凳。
站在凳
上,黄岚挽起袖
,扎起裙角,看着一旁放着的一小筐茶叶,
了一
气。
“倒茶!”
林大山此时丝毫不敢分神,一听黄岚的吩咐,就将分好的茶叶全
倒
了越烧越红的铁锅
。
接
来林大山只觉得看到了此生最不可置信的事
。
刚比灶台
几分的小姑娘,就那样毫无防备将手伸
了烧的发
的铁锅里。
像蝴蝶一样上
翻飞,快的看不清手指的位置。
“减柴,小火!”
黄岚
受着指尖茶叶的温度,朗声说
。
林大山从灶台
掏
了烧的正旺的一
木柴,控制着火势小了一些。
原本
绿的茶叶开始逐渐萎缩,锅里腾起一阵薄烟,林大山能闻到淡淡的茶香。
整个过程他的目光不敢离开铁锅半分,连眨
都觉得是一
浪费。
他
本不曾想过有人会用双手去炒制茶叶,更没有想到居然是一个十指不沾

的小姑娘。
他能看到原本白
的双手已经被
茶
的发红,可却不曾听到一句抱怨,只听到茶叶在锅
翻
的声音。
火势小后,他注意到黄岚的手法发生了变化。
将茶叶抖开,又握在手掌
搓,复再上
翻炒。抖,
,炒,三
手法
替
行,这
间,手不曾离开过茶叶,茶叶不曾离开过锅,就这样反复
捻炒抖。
茶叶的
分越来越少,茶形渐渐开始回缩。
“再减柴!”
林大山又
一节正旺的木柴,看灶台
的火势已经平稳,黄岚手
的茶叶在不断地
搓
,已经卷曲成田螺一般的形状,原本不显
的白
像初雪一样
满了茶叶。
林大山
了一
鼻
,从刚才起,他就开始闻到一
奇异的清香,不是青茶的那
叶香,而像是
果一般
郁。
“桑
纸!”
林大山醒了醒神,接过递来的桑
纸给黄岚。
“将茶扫至桑
纸上。”
黄岚舒了一
气,从凳
上
来,轻声说
。
林大山知
到了自己动手的时间,立刻抖擞了
神,用备好的扫帚将茶叶慢慢扫到桑
纸上。
掌心碰到桑
纸的地方温温
,桑
纸上的茶叶形状奇特,甚是引人注目。
“放回锅
。”
“再减柴。”
黄岚看了看已经不大的火势,继续说
。
火势一
变小,只留
一
苗儿在里面,林大山看着黄岚一动不动的盯着锅里的茶叶,也不敢
声。
黄岚将手指穿
在茶叶之间,
受着指尖茶叶
燥温
的
,
叹了一
气。
这才敢用手背抹了一把脸,一直站在火旁,虽然是初
乍
还寒,可也经不住这样烘烤,早就满
是汗。
“炒好了。”黄岚看着林大山一样泛红的脸说
,“拿
来吧。”
“是。”林大山双手仔细将铁锅
被桑
纸包裹的茶叶捧了
来。
双手举
,恭恭敬敬弯着腰等黄岚的吩咐。
黄岚看着这被她亲手炒
的碧螺
,银白隐翠,条索细
,卷曲成螺,
披白毫。
虽然这么久不曾炒茶,手艺也不曾太过生疏啊。
黄岚满意的

,捻了一粒茶叶放

。
“小画眉!”
黄岚听到云怡的声音,回过
看到站成一排的姑娘们,此时都半福着
,目光灼灼的望着自己。
“你们这是
什么?”
“你制茶的过程,我们都看到了。”云怡红着
眶,痴痴的看着黄岚发红的手指。
“都看到了!”黄岚故作惊异,连忙说
,“那可千万都别说
去,这可是商业机密!”
……
云怡早已熟悉黄岚的
,知
她又是在哄自己这些人开心,便拉着
旁
妹们的手,一时说不
话来。
“画眉,让我们先看看你的手有没有伤到。”云巧走
来,伸着脖
半蹲
仔细看着黄岚的手。
“你们什么都好,就是太喜
哭鼻
,哭的我都
了。”
黄岚摆了摆手,示意自己的手完好无损,一丁
伤都没有,除了被烘烤的发红,沾染了茶叶上的白毫。
云巧仔细查看,又小心摸了摸,这才放心拍了拍
,“真的没事,太好了。”
云怡这才放
心,知
她们的多愁善
对于黄岚而言会成为负累,便说
,“以后,我们也不哭鼻
了,我们会学习更多的东西,像你一样,支撑起闻曲楼。”
“嗯嗯,好了,都别杵在这了,赶
烧上几壶
,尝尝我的茶!”黄岚开怀笑
,她可是一直惦记着自己刚炒的茶。
之前的
茶工艺简单,这碧螺
却着实费了一些功夫,黄岚也十分想尝尝这个时代的碧螺
同现代有什么不同。
“我去!”林大山早就闻着茶香,嘴里燥得快要烧起来了,现在一听烧
,立刻
神了过来。
“走,我们
屋。”黄岚挽着云巧的胳膊,她的
还留有茶叶特有的
郁清香,虽然
上黏黏腻腻,可看着那一包茶就像看到了闪闪发光的钻石,
神抖擞。
“
!”也许是借着现成的大灶台,林大山很快就拿来了一壶开
。
黄岚看着比成年人手掌大一
的茶壶,又看看围在
旁的十多个望
穿的人,从茶包里抓
一把茶叶,随意丢在茶壶里。
“虽然冲泡茶
也有一番功夫,可今天第一次喝碧螺
,就这样随心所
吧。”黄岚看着在茶壶
浮浮沉沉的茶叶,开怀笑
。
“碧螺
……”云怡喃喃重复了一遍,嗅到了开始弥漫
的清雅气息。
“都倒上吧。”黄岚看林大山已经开始吞咽
,指着已经冲泡好的茶壶说
。
“好!”林大山闻言立刻摆好了茶杯,一杯一杯挨个斟上茶
。
茶汤碧绿清澈,香气
郁,黄岚端起一杯,兀自先啜了一
。
众人也各自端起茶杯,像黄岚一样,小
饮
。
……
舒畅!
黄岚叹了一
气,这恐怕是她喝过的最好的茶
。虽然现代社会有
致的茶
,制茶工
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