他是真没想到这位伯父能说
最后这几句话:“那一切仰仗伯伯。您放心,父亲留
的东西,我拼了命也不会看它被糟蹋!”
宋大厨
慨地拍拍他的肩,然后转
离开。临走前目光温和地说了一句:“你不错。我从前瞧夫人不顺
,但你今天能选择先约我来谈,看来她还是有可取之
,至少没把则宁的儿
教成个充门面的二世祖。”
殷朝暮狂汗地看着他离开,松了
气,心里知
,宋主厨算是被自己先稳住了。而只要稳住了这一位,酒楼里的伙计不会再折腾,就连董事会里那群老资格也会收敛些,自己至少可以好好的推行计划。
不过想要彻底征服殷氏这帮人,殷朝暮还需要靠
的成绩!实打实的、

的成绩!
作者有话要说:这段时间非常可悲,很多报告要写,关键是网速太不给力了些……本来想二更但突然发现有份测试报告没写的作者满脸血看着你们。
= =
评论各
回复不能,留评的你们真是有耐心的小雷锋,看到没回复还在留……抱歉抱歉,这周实在忙得要死……各位海涵啊!一定海涵啊!
112
112、收拾山河(三) ...
“为了重现殷氏官府菜独尊全港的风光,我对酒楼接
来一段时间的营业
了几个安排。首先第一件事,就是扩大知名度。老话说酒香不怕巷
,显然在当
已经不那么实用了。就算我们殷氏官府菜手艺
众品牌响亮,适当的曝光还是必要手段。”
几天后,殷朝暮正式将所有酒楼员工召集在一起,
完动员就开
明说自己的计划。这些员工早已对殷氏官府菜有了归属
,与其藏着掖着,还不如直接说
,多少能避免双方决策层与雇员之间的
一步误会。
“少爷的意思是……”宋大厨这些年也逐渐察觉到酒楼的短
与不足,从前自恃祖辈传
的厨艺,加之一直走
消费路线,总
来说是非常低调的,从不
什么广告宣传、优惠活动来推销自己。
“我决定带两个人同我一起,上周末的节目,作为扩大影响力的第一步。”
之前几个厨师闷闷的不说话,一方面在等宋大厨表态,另一方面也是因为挑不
殷朝暮明面上的错
。但这个决定一
,在场厨师、帮、工甚至学徒都面
惊异——更有脾气暴的老资历也等不及宋大厨表态,直接表示不满。
“少爷,您的意思,不是让我们当众展示手艺吧?那栏目我可看过,那是要厨师现场
刀的。您别忘记,我们殷氏官府菜凭着什么才能绵延百年不倒?就是凭这独门儿手艺!”说话的是陈师傅,这位也是和他父亲同辈的老人,酒楼里除了宋大厨,就是这位说了算。
殷朝暮微微一笑,谦恭有礼地开
:“陈伯伯不妨先听小侄把话说完。祖辈传
的技艺,侄
再胆大包天,也不敢随意

去。若是此举有伤害酒楼前途的万分之一可能,我殷朝暮第一个不答应!”
他父亲曾说过:宋大厨总揽全局,沉默寡言,是个靠得住的大气人;陈师傅脾气刚烈,却是对酒楼最忠心、
最炽烈的一位,跟他说话,就得痛快
朗才能博得信任,若仍用对付宋大厨那一
,这位老爷
敢当面给他难堪!
果然,陈师傅听他表态表的
决,表
缓了缓,嗤笑一声:“那少爷就说说,怎么能不
厨技,还赚来名声?”
“简单。原先分两个环节,第一个是由参与录制的两家厨师,各自在规定时间
一桌招牌菜;第二个是由现场嘉宾亲自品尝两桌菜,然后予以评估,最终决
一家厨艺较
的授予奖章。陈伯伯看到的,是这样吧?”殷朝暮知
陈师傅人老了脾气又臭又
,并不在意他的态度,仍旧笑眯眯侃侃而谈。
有时候,相貌在工作
起到的作用不是一般大,遑论殷朝暮这
堪称
级的华
青年了!那柔和的小脸儿,充满自信的大
睛眨
两
,有了孙
的陈师傅心一
了很多。何况人家是自己东家,那个传闻
各
草包各
瓶的纨绔
弟!
现在呢?不仅不甩脾气摆脸
,还条理分明行止有度,或许是之前的谣言太糟糕,两相对比起来,真正的殷朝暮简直令他满意极了!
陈老爷
“嗯”一声,“不
少爷有什么办法,我殷氏手艺决不能外
。”
“这是当然。栏目所在的电视台是顾氏旗
,恰巧顾伯父早两年就将实
产业
给了顾禺。说起来我与顾禺倒有些
,真到录制的时候,应该可以说服他
一些调整。”
他说得谦虚,但殷家小公
与顾氏太
爷
好那是全港皆知,“有些
”?过命
还差不多!陈师傅知
不会
大问题了,闷哼一声退回去坐着。他方才也不是
于恶意,只不过殷朝暮之前的纨绔形象太

固,他担心这二世祖来了随心所
胡闹一通,不知轻重!
现在一看,年轻人有
劲儿,也没烧昏了
,不错。
殷朝暮和宋大厨对视一
,均知最麻烦的陈师傅已经认可了一
分,接
来还要搞定的,是
负责面
的胡师傅。
“胡叔叔,小侄看您一直拢着眉,是否有所顾虑?”
胡师傅的面相,相对
直的陈师傅来说稍显
沉,面有心生,他为人也较谨慎。
“小胡心重,讲话不
听,实际上却比你陈伯伯对酒楼更费心思,酒楼能有条不紊地运营
去,少不了他。儿
,他面冷心
,有不懂的地方多向他请教就是。”
这番话是沈倦之前的嘱咐,她与殷氏一帮人彼此看不顺
,但论
光,沈倦看得确实准!上辈
最后几年殷朝暮彷徨无措,多亏胡师傅与宋大厨一大气一缜密,勉力经营。
“嘛,我也看过两期。说句难听的,上去的都是些什么人?”胡师傅
一眯,狭
的双

光隐去,声音不
,话却不轻:“我殷氏官府菜既然
的是官府菜,就该有大门大
的风范,像那些个没开两年的暴发
一样抛
脸……少爷,可别让这百年
廷菜式,自甘轻贱沦落到那些小作坊的
平上。”
陈师傅
烈脾气火爆,实际上好对付的多;这位胡师傅虽斯文,说
话来却字字句句都切在
上!若是从前那个草包
瓶,绝对应付不来这么锋利直白的质疑。
“啪啪啪”殷朝暮赞赏地抚掌,然后转
从架
上取了一瓶李渡酒倒了两盅,将其
一盅递给胡师傅,然后举起自己的那杯。方才胡师傅话说得狠,也是有心给初承重任的年轻人泼
冷
,以
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