重生药师zhong田记 - 分卷阅读29

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    又让梁虎在一旁学着,等以后如果魏大哥有事不能了的话,就让梁虎上账房的活计。

    因为酒楼才重新开张不久,人还不算特别多,所以只雇了跑堂的伙计三个,使的伙计一个,倒是后厨里菜的师傅请了两个,一个是原本就在醉仙居里菜的师傅,姓刘,如今虽然换了掌柜,但左右也没有别的地方可去,便索留了来。

    另一个师傅则是梁虎帮忙去请来的,姓薛,据说祖上是在皇里呆过的御厨,祖辈相传,厨艺很是了得,魏芩试过了之后发现确实不错,便脆也留了来,毕竟后厨不比其他的地方,留两个人互相看着总比一个人要稳妥一些。

    酒楼开张第三日,客已经逐渐有了回升的迹象。等到午不忙的时候,薛师傅一脸喜的找了过来:“掌柜的怎么样,今天新的那几样菜客人尝着如何,可还有什么不满意的地方?”

    薛师傅是个材矮胖的年人,生得一脸福相,魏芩对他的印象还不错,放手边的东西笑:“辛苦薛师傅了,新的菜客人很满意,都说还要再来呢。”

    “不辛苦不辛苦,”薛师傅搓了搓手,满面红光,“客人能满意了就好,真是多亏了掌柜拿来的那本谱,如果没有那本谱,这几天也不可能有这么多的客人。”

    魏,那些谱都是他据前世的记忆写来的,之前还有些担心,几十年后的谱这个时候的人会不会无法接受,如今看来显然所有担心都是多余的,好吃的东西无论过去还是未来,都是不会改变的。

    “对了,我这里还有一本谱,你拿去看看,如果有什么合适的都可以拿来用,”魏芩一面说话,一面又拿了本新的谱给他,“当然,最好也不要一气都来,还是间隔着几天,总要不断有新的菜品才能留住客人。”

    “掌柜的……”薛师傅拿着新谱先是愣住,之后激动得简直无法自已,谱这东西无论放到哪个店或者酒楼都是不能外传的绝密,如今魏芩就这么把一整本谱都给了自己。

    真的,即便没有每月那几两月钱,就单凭前后给他的这两本谱,让他在醉仙居里面事都已经值了。

    送走了满心激动的薛师傅,魏芩抬手将坐在旁边一脸不兴的白珩叫了过来。

    说起来也是件很无奈的事,自从治好了脸上的伤疤,青年的容貌便一日比一日耀起来,如果说最初只是让人愣上片刻的话,那么如今单单只是安静坐在那里,就足够让来往的客人连路都走不动了。偏偏白珩本还不喜被人围观,每次被人盯着看,都要狠狠瞪回去才肯罢休。

    ……咳,结果显而易见,被青年瞪过之后,那些晃的客人不但没有任何收敛,反而更加得走不动了。

    “阿芩。”看见魏芩招呼自己,瞪人瞪得睛都要酸了的白珩顿时委委屈屈的走了过去。

    魏芩忍着心底的好笑,安抚地拍了拍青年的肩膀:“去吧,我在后院小厨房里蒸着的糕应该是已经好了,我还要在这里看着,你去帮我把东西拿过来吧。”

    糕

    白珩睛一亮,连忙

    醉仙居外,已经过了晌午,两个书生打扮的青年走在街上。

    其一个叫田凯的担心地看了看四周,终于忍不住拉了拉边的同伴:“已经不早了,要不我们还是回去吧,等会儿让夫发现我们偷跑来胡闹,又要罚我们打扫院了。”

    “怕什么,不就是打扫院吗,”同伴徐成不以为然地撇了撇嘴,“放心好了,如果真的被发现了,我就说是我拉着你来的,到时候院都归我一个人扫,不会累着你的。”

    “不是……”田凯想说这是会不会累着的事吗。

    正想要再劝,就见徐成神一振,忽然睛发亮的停在了一家酒楼前面:“好香啊,什么味,我们去看看。”

    “哎!”田凯本拉不住他,只能被徐成扯着一起了面前的酒楼里面。

    在外面时还不觉得,一到酒楼里面,田凯顿时觉一阵郁的香气扑鼻而来。

    仿佛是什么糕的香气,带着淡淡的甜香和枣香,分明是极简单平庸的香气,却偏偏像是被施了什么术法一样,单只是闻着便几乎让人罢不能。

    “这个糕叫什么,多少钱一斤?”还没等田凯回过神来呢,那边徐成已经迅速凑到了摆放糕的柜台前面。

    “这是枣泥山药糕,每个里面都加了灵米,所以是论个卖的,每个三两银。”已经被问了不知多少次了,魏芩没有多废话,直接先把糕的价格说了来。

    “三两银!”田凯瞪着睛,特别想说你是不是疯了,寻常糕三五文钱就能买上一块了,哪怕是最坑人的画舫上面,一块糕也不过才几十文钱。三两银?他想说你怎么不去抢。

    “灵米?”和田凯完全被价格吓住了不同,徐成反而更在意另一件事,“我记得灵米应该是不能放里面的吧。”

    灵米虽然带着“米”字,但和普通的稻米本是两回事,与其说是材,倒不如说是药材还更准确些,因为价格昂贵,放在寻常人家里,都是关键时刻拿来吊命用的,本不可能平白无故的放到糕里面。

    “可以放里面,只是法比较复杂,”魏芩一笑,也不解释,“两位公不用在意,如果嫌贵的话,可以到那边去坐,小店刚刚开张,正有许多价廉的酒菜品,两位公可以尝尝看。”

    “我们走吧。”已经认定了前的少年是在骗人的,田凯扯了扯徐成的胳膊想让他不要冲动行事。

    却没想徐成被魏芩一激,顿时什么都忘了,直接从怀里掏张十两的银票便拍在了桌上:“谁嫌贵了,不就是三两银一块吗,贵什么贵。给我拿三块来,如果到最后什么效用都没有的话,我拿你是问!”

    田凯:“……”你个冤大还能不能好了。

    也不知是不是被这个豪迈的冤大刺激到了,接来又有几个被香气引的客人过来买了魏芩新的糕,等到晚上打烊的时候,一笼十五块的枣泥山药糕居然都已经卖完了。

    比较可惜的是,一起放在后面的养颜膏因为没有香味引,虽然也有人过来询问,但几乎都被五两一瓶的价格惊到,本连试都不肯试就被吓跑了,所以直到最后也没能卖去一瓶。不过魏芩不着急,这才刚刚开始,往后还有的是时间,总有能卖去的时候。

    安抚了因糕都被卖完而哭无泪的白珩,魏芩刚要把东西放里,就看见神复杂的大嫂凤正站在自己面前。

    “大嫂有什么事吗?”



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