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第二百二十一章 腌菜啦……
沈慧嬉笑着不同意，非得让他给让
一半来，“
师傅，您就让一半呗，
次再捉着老鳖了，我还给您！您也知
，这老鳖大补之
，这夏天的也不好放的，刚好我男人训练这么辛苦，正好需要补补。”
说着心里忍不住泪
满面，话说这老鳖是她的吧，为
现在只能喝
汤，想吃
还得
磨
泡？
沈慧说的好像有那么
儿理，大厨想了一会儿就答应了，“就一半，不能再多了，而且，以后只要你们但凡捉到老鳖啥的，必须得给我送来！”
沈慧
，“好，成
！”
她这是为了吃上老鳖也是拼了，这么苛刻的割地赔款条约也答应了。
因为被师傅留了，其他人就先走了，沈慧独自回到家，就看到顾正钦已经回来了，院
里摆着大大小小一共八个坛。
“吃没？”顾正钦忙提起空
桶，抹把脸上的汗问。
沈慧，扬扬手里的饭盒，“卖完饭就吃了，你不是没去打饭么，我给你把饭带回来了。”
“我吃过了！”顾正钦笑着接过饭盒，“让小李给我带的，这孩有些结
，可能没好意思跟你说。”
饭儿时刚好这些坛送过来了，他让小李带的饭，和其他几个士兵把这些诶坛运回来了。
“那就在吃儿吧。”沈慧说着拿着才找的一块
净的布沾上，挨个儿
坛，坛的外面全都是泥，估计是放在外面的。
“嗯，回来再吃，我再去打两桶！”他提提手里的空桶，“只用外卖
一，里面的是净的，用冲一冲就好了。”
沈慧，应了一声。
两人一块，
了半个小时洗净坛，又找一块净的布铺在地上把坛倒立着放，等到午睡起来就可以腌菜了！
沈慧拍拍手，“好了，咱们不
它了，你赶
去睡会儿，午不是还要带兵训练么？”
****
“齐嫂来了。”
沈慧在厨房烧开……腌菜要用凉白开，她不会腌菜，却也不是全然不懂……听到院里的脚步声，来一看，是齐嫂。
齐嫂
后还跟着小磊，小家伙蹲在菜地跟前用一
草叶拨拉一只
大的菜青虫呢，沈慧忍不住逗：“小磊也是来帮阿姨腌菜的么？”
小磊早就习惯了她，闻言脆生生的应：“嗯，我也是来帮沈阿姨腌菜的，我以前也帮我妈妈腌过。”
齐嫂有些难为
，
大儿的孩会个啥，也不怕人笑话，“你好好摆你的虫就行了，少给我们添
！”
小磊眨眨
，不服输的：“我不是小孩了，我爹说我是男汉了！待会儿等着我大，大——”
小磊想不起来大啥了，眨着，求助的看向齐嫂，齐嫂恨铁不成钢的他的额，“是大展手！”
小磊连忙：“对，就是大展手！你们等着瞧好了！”
沈慧在一旁默默的笑了，一方面是因为孩的童趣，另一方面则是
觉得有成就
，亲看着小磊一儿的开朗起来，这觉还真好。
“你个死孩，还大展手，就这个小坛你能不能抱起来还是问题呢！”齐嫂不客气的打击儿。
看小磊的小脸一的垮去，沈慧赶站来和稀泥，“好了好了，嫂，不小磊能不能得了，他的心总是好的。”
齐嫂这才觉得自己反应过了，到时候不让他摸就行了，啥要这么厉害，孩好不容易好了儿别又吓回去了。
沈慧已经提前把熟了的瓜菜摘来洗净，并且晾放在了菜篮里。
“咱们先
腌菜。”齐嫂，“你烧开了么？”
沈慧，这儿常识还是有的，“已经准备好一锅晾凉了。”
“嗯，来。”齐嫂拿起脚边的一只坛，边走边解释：“这坛里是我家吃完了腌菜剩的腌菜，跟凉白开掺在一起，到时候好发酵。”
到了厨房，齐嫂果然把腌菜倒了一半在凉白开的锅里，用勺搅拌后：“你这还有一儿
，再放一会儿就差不多了，这段时间里咱们先切菜。不过，这锅里的只够腌两个坛的分量，待会儿还得烧些。”
“辣，大蒜，大葱，生姜，八角，香叶，椒，茴香，白酒，嗯，准备的很全……我家去年就没放茴香，总觉少了啥似的……你这样腌来的肯定好吃！”齐嫂看到案板上摆着的各
调料，每说一，就扔
锅里一把。
然后才看向菜篮里的各蔬菜。
“像圆茄就要切成细
条，到时候好
味儿，黄瓜则要切成小段。”说着齐嫂手动作迅速，不一会儿，一堆指
细的茄条就来了。
过了一阵，看齐嫂的动作慢了来，沈慧：“嫂，你先休息一会儿，换我来切。”
齐嫂早上切了不少的才，本来就还没缓过来，这一切，胳膊又算又疼，闻言也不跟沈慧客气，在一边慢慢的
着胳膊，边告诉沈慧注意事项。
等到茄切了一案板来，锅里的也凉了。
“嗯，去把坛搬来，要是里面还有就用布净！”齐嫂。
沈慧应了一声，提着两只空坛来，今天的太
当照，坛透了。
齐嫂接过坛，快手讲茄条放坛里，又将盐倒了一些锅里搅开，这才用勺把连同椒等装坛里，一直到漫过茄条。
“让你准备的石在哪儿呢？”齐嫂喊。
“在这里呢！”沈慧回过神来，从碗柜里拿一块三四公斤的石来，齐嫂将石直接
了坛，原本飘浮的茄条全没
。
齐嫂又把坛上的盖盖回去，在坛和盖之间的凹槽里倒了些白酒。
“好了，搬到堂屋里放着，两个月后就能吃了，不过那时候还有新鲜菜呢，放到冬天再吃也行，那样更味儿！”齐嫂拍拍手，“这就完了，过程都记住没？”
*****
二更！
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第二百二十二章 生个孩吧！
沈慧，“知了，嫂你先坐，剩的看我的了！”
齐嫂笑：“这么多菜你要是切完，今天晚上我就得你饭了！”
“我不打算一次完，待会儿再儿黄瓜，剩的慢慢来。”沈慧。
不然，他们家的锅都不够用了！
“也行，看你的吧！”齐嫂想想。
黄瓜切成指短细的段，放坛里
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