袋
里扒拉一看，哟，还真是好东西。藏了一个冬天把自己养的鲜鲜
的山里原住民，被一群
山的土匪给挖
来了。
榛蘑——“东北第四宝”、猴
菇——四大珍馐之一、榆黄蘑等这些都是价值千金的山珍，不过……
林葳蕤摆
着手
带着
须，肖似小人偶的东西，再看向那堆带柄锈褐
的菌盖，从拿了一株，放到手边闻了闻。
“怎么会有野人参和青芝？！”林葳蕤沉思的时候，只见一人的声音响起，
一急吼吼地挤开阿福和柳九，在经过林葳蕤同意后，小心翼翼地捧着一株野人参到跟前端详。
“看看这须！这里最小的都有百年的年了，你们这是挖了多
的山才有这
好东西，幸好挖的人知这是人参得小心
，否则断了一
须都得心疼死！”一天师尽
不释手，但是帮林葳蕤把年份
了的野人参挑来后也就放
了。他盯着林葳蕤手里拿着的东西，
里满是向往。
“天师认得此
？莫非是灵芝？”
一见他递给自己，赶
接过，“是灵芝也非灵芝，如今时人称呼的灵芝其实只是一味效用较好的药材罢了，并没有任何医死人
白骨的神奇药效，然而真正的灵芝，有言：青芝，一名龙芝。安
魂，仁恕，久
，轻
不老延年神仙。如果我没看错的话，你手的这便是青芝了，而且年不短啊！”
林葳蕤在一天师的帮助，将那些被随意混淆在各山货的绝品药材一一找了来，放
了他提供的能够保持药效的玉盒里。一天师治好了留家女的病，同留家的因果便也了结了。过后便辞别了留老，只说要云游四海去了。然而他云游四海的第一站，选的是——有凤来居。
留老得知了这个消息之后，真是哭笑不得，同时又是在心里又看了林葳蕤几分，能够得这位一位天师看重，这位林小友到底是何方神圣？
第73章 癸丑年清明·童化
不知有什么大本事的林葳蕤正在厨房发愁这么多野猪要怎么
理。十野猪, 黑面獠牙的，大, 看着就可怕。可要是当
材来看就非常优秀了。野猪都是年奔走在山间的, 上没有多余的脂肪，不到两厘米的表
脂肪, 瘦实, 就是闻着有一
特有的膻味。这野猪要的好，吃起来比起家猪肯定是香百倍的, 但是很多人都怕野猪上的膻味。
林葳蕤问了一声：“什么时辰了？”
“过午时了。”阿福刚才来看过钟。这会有凤来居用餐厅已经座无虚席, 后厨房都在忙碌, 大宝已经被提
成主厨, 需要他动手的时候不多, 他负责的是指和安排工作, 所以林葳蕤刚才才会让他理野猪。
阿福兴致
：“大少, 这野猪怎么吃啊！”阿福已经不是从前的阿福了，除了材胖了一圈外，他这会已经变成了看什么里都是怎么吃的人了。
林葳蕤听他聒噪，不耐烦：“吃什么吃，成天就知吃，这么多猪赶帮忙收拾了。”其实不止阿福，周围人看着野猪都是冒绿光。全然没了刚才说人家野猪得吓人的害怕。
阿福嘿嘿笑着, 跑去帮忙。大宝
照林葳蕤的吩咐, 把野猪放血、开膛破肚、
去掉鬃
, 理
净了。林葳蕤才接手, 他就站在边上，十指不沾
，动动嘴，十几个人就在他的指挥架起十个烤
猪的铁质烤池，火膛底烧起
梨木和香柏树枝。林葳蕤还让人去药店里买了大袋香果树加了去，这类似薄荷和鱼腥草混合的奇特木香会在烤制过程逐渐侵猪
，从里到外都染上清新的香，和了烤野猪的油腻。
阿福看大少爷站着，还狗
地给搬了张凳过来，就差端杯茶来给他喝了。就连旁边正在动作的人都自觉离大少爷三尺远，怕炭火溅到大少上。没一个人觉得哪里不对，远在北平的叶大帅要是知自己临走前的叮嘱这么有效，恐怕会十分欣
。
宰杀净的野猪用秘制的调料腌制了，用大锅烧一大灶的清，等沸腾就将野猪倒提着，往上浇，沸浇过的猪表面收缩胀，起了一层纹理，等会烤来的猪才会既又脆。十猪穿在烤架上，在开始烤之前，用八两麦芽糖、二两清、二两醋兑成的
先在猪表刷上一层晾，这会就可以正式开烤了。帮厨们听指令转动铁架，速度必须不不慢，慢了，会老，快了，没熟也不好。这转数也有讲究，一共烤四个小时，间就要转500，是个力气活。
今天午来到有凤来居的客们可倒了大霉，原本正享受着
佳酿，谁知吃着吃着肚不见饱，反而又饿了。
酒店的服务生今天不知第几次面带微笑地跟贵客们解释，是有新菜，是林先生亲自厨烤的野猪。至于想要菜，不好意思啊，这烤猪因为还要烤上一午，所以现在不能单。若是要吃，您晚上请早。
厢房里，“原来传闻林先生厨艺了得还是真的！”有人压低声音，“你说好好的一个留洋先生怎么回来国不去当官不去学校当教授，怎么还当起了厨？”
他的同伴看了他一，“江将军（江坤）早年土匪，孙局（孙炯尧）乞儿，二十七师师张山锡从前是卖猪的……”不用他继续说去，刚才那位先生已经明了，同伴总结：“你说，他们哪个的份过厨？如今又是什么地位？说不定这就是人家的好呢，听闻农事局那边一直想请他去指导，人家不去罢了。再说了，这有凤来居能跟普通的饭店一样？”这里最寻常的一个客走去都是跺一跺地要抖三抖的存在。
“照我说啊，这才是这位林先生最大的能耐之，这是多大的人脉资源啊！就你以为人家是个颠勺的。”被训了的人也惊觉自己一叶障目，鼠目寸光了，直告饶。
桌上一位一直没有开
的人打了个饱嗝，慢悠悠
了一句：“我才不人脉不人脉，我只知，我在别是绝对吃不到比有凤来居更绝
的滋味了。人生在世，图的不就是一吃的吗？这里的菜好吃，我就上这来！我在这吃了不到半月，连我家大儿都说我气比以前好了，这个臭小从前可一都不会关心我，要不是我带他来这吃了一顿，哼。”
同桌的人均赞同，一人说起家妻儿如何喜
这里的菜肴，又一人也作证自己
哪方面好了起来。总而言之，这有凤来居，可得天天来。
隔
的厢房也坐不住了，“得了，这味我是得惦记上一午了，诸位午可有要事，若是无事，尔等便在二楼台球室打上一午，也好早品尝
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