，先
鱼汤。
其实鱼汤也容易。
先烧油锅，油得多放一
儿，油温到了以后就把沥
份的小鱼儿
锅，炸得金黄焦脆，然后捞起，滤油。
因为考虑到这一锅小鱼确实太多，所以于幼怡留了大半
来，准备呆会再外椒盐小鱼。
接来，就要烧鱼汤了。
重新起油锅，油只放一，然后拍姜蒜
锅，煸了香味以后，再将盛满了小碗的鱼倒
油锅里翻炒，接来再倒方才浸泡过茶叶的泉，大火烹至汤沸，再转小火，盖上锅盖焖煮。
趁着这时候，于幼怡赶
拿了块豆腐来，又洗了几
葱，切成碎葱粒儿。
接来掀开锅盖一看，不错不错，鱼汤已经接近
白
了。她又将豆腐托在手心，用刀轻轻划成小块轻轻抛锅
，同时再将炉火转大，等鱼汤咕噜咕噜地翻开了以后，将豆腐
，再调味。
起锅时，再将香葱粒儿洒在面上……
雪白的豆腐、金黄的小鱼儿、
绿绿的香葱粒儿，这
汤菜光是看着就很养
！
完了鱼汤，就要开始茶香虾了。
小河虾极小，小到几乎都只有她的一节指节那么大小，所以也没啥好
理的，多洗几次就直接备用了。
倒稍微多一儿的油
锅，待油温五成的时候，就把方才浸过、又沥过的茶叶倒油锅，当茶叶被炸得脆脆的以后，再把小河虾也倒锅……
只听到锅里“滋啦”一声响，于幼怡赶挥动着锅铲，快速地翻炒了几，待小河虾的颜变红了以后，再洒盐调味，然后关火、滤油。
就这样，两菜就好了。
只是……
于幼怡又看到了方才那一大钵的酥炸小鱼，索
把椒盐鱼也好算了！
椒盐鱼的
料很简单，就是青红椒粒与盐，仅此而已，
而她爸爸就在生活区里开辟的小小菜圃里
了十几株辣椒。
于幼怡自己是不吃辣的，就跑去摘了一青一红两个胖胖的辣椒，回到八仙桌上用洗过，切得碎碎粒粒的；再拍上几粒蒜
和姜块，也同样切得碎碎的……
很好，准备功夫完成！
接来，就是烧油锅将青红椒粒儿、蒜末姜末儿一块投油锅煸香，再放盐。
嗯，在这个时候，盐得多放一些。
接来，关火！
是的，关了火以后再把之前炸过的小鱼儿投锅。
因为炸过的小鱼儿已经完全没了分，如果直接把小鱼儿扔锅里的话，会糊的！
趁着油锅的余，将小鱼快速地在锅翻炒，以确保青红椒粒儿、蒜末姜末儿均匀地将所有的小鱼充分
合，大功告成！起锅！
院
里飘起了
郁的香气。
拿着DV正在给于幼怡拍视频的李扬名拼命地吞
。
于幼怡嫣然一笑。
她突然跑开了。
没过一会儿，她把她爸爸于大海给拖了过来。
于大海不知闺女嘛，可一看到李扬名端着个DV呢，瞬间就明白过来了，连忙摆手，“你们自个儿玩！”
于幼怡也不说话，就是笑眯眯地把爸爸给
着、让坐在了
条板凳上。
接来，她亲手盛了一碗鱼汤给他，又把筷放在他的面前，示意他吃她的茶香虾和小鱼。
窝挂着严重黑圈、一大早就明显有心事、闷闷不乐的于大海顿时笑成了一朵
！
于幼怡冲着李扬名的镜
了招牌式的微微侧、还浅浅一笑……
李扬名就知，这是她在示意他“等，可以了”的意思。
停止键，李扬名迫不及待地搓着手，去桌边坐了来，一迭声地问，“师傅好吃吗？好吃吗？”
于大海又好气又好笑地白了他一，“你师傅一把老骨了，有什么好吃？不过，幼怡的手艺还
不错的。这鱼汤里放了啥，我怎么喝茶末味儿了？”
李扬名自知失言，嘿嘿笑了两声，伸手拈了一条椒盐小鱼，
嘴里吃了起来！
“爸爸！”于幼怡嗔怪，“这是我用茶叶来的……嗯，茶香鱼汤！”
于大海一愣，哈哈笑了起来，“哦哦哦，原来是用茶煲煮的鱼汤……嗯，味还可以。不过幼怡啊，你拍这个视频，怎么把我也拍去了？万一别人有意见咧？”
于幼怡瞪大睛看着爸爸，“你就是我的爸爸啊，我为什么要在意别人的意见？”
一听这话，于大海怔怔地看着女儿，嘴
张了半天，一句话也说不来。
其实于幼怡已经猜到爸爸为什么昨天晚上那样失态了。
——张家的人、本就不在乎于幼怡的
受。昨天晚上她去了张家……在于大海的认知里，张玉秋很有可能会因为与他的
恶而迁怒于幼怡。
这么一来，张玉秋为了报复于大海、或者说，为了离间于大海与于幼怡之间的父女
的话，也有可能会把“于幼怡是抱养的”这个事实说来。
再看看今早爸爸的样……
难于幼怡还看不，他肯定一夜没睡，就是为了这事儿而到焦虑不安的吧？
刚才她之所以把爸爸也拉过来、参与拍摄这段视频，就是想用实际行动告诉爸爸：
——不
我有没有亲生父母、亲生父母是谁、是否还活在世上……我都会认你这个爸爸，不是谁有还是没有意见！
于幼怡一直知，爸爸很关心自己，所以他也偷着注册了一个频博号，还扮演着于幼怡粉丝的
份。有时翁慧语的粉丝来于幼怡频博
骂人的时候，于大海还会
着粉丝号去拼命地向对方解释……
所以，只要等李扬名编辑好了这段视频，她再发去……爸爸应该很快就能明白她的心意啦！
唉，刚才忙了这么久，是该好好地享受和品赏一自己来的好吃的了！
于幼怡侧看了李扬名一。
他正一一只椒盐小鱼，吃得正
呢！
于幼怡自顾自地添了一碗鱼汤，小小地啜饮着。茶叶是去腥的好东西，小鱼儿又足够新鲜，所以这两者的搭，很好地将茶叶的清新与小鱼儿的鲜甜给搭了起来。
真不错啊！
她又试了茶叶酥炸小河虾。
因为茶叶也被炸酥了，而且与小河虾混在了一起，所以只能混着小河虾和酥脆茶叶一块儿嚼着吃。可这么一来，就大大地加大了菜品的酥脆，以及茶叶嚼碎以后又透了淡淡的茶香，虽然只搭了最最简单的调味——盐，却依旧在最大程度上把小河虾的鲜给提升了！
接来，于幼怡又试了椒盐小鱼。
其实她已经预料到椒盐小鱼的鲜
了。微辣咸香的小鱼，还有蒜末姜末提鲜，再加
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com