刚买了一栋房,离袁泽嘉这儿不远。
刚好前几天,尔斯又向冯凌霜表白了一次,冯凌霜觉得可以和他,正好知盛唐和袁泽嘉在谈恋,她打算要搬去,便买了和尔斯相邻的房,两个人继续邻居。
儿有自己的生活,她也有自己的生活。
送完冯凌霜回到家,盛唐就抱着袁泽嘉的脖傻笑。
“傻样儿,笑什么呢?”袁泽嘉笑意温和。
“嘿嘿嘿,开心!”得到了你家人的接纳和祝福。
盛唐笑得跟喝了假酒似的。
第75章 饭
新戏工作室那边在筹备,盛唐有空休息几天了。
盛唐天天在家就看看新戏的剧本,每天被还要上班的袁泽嘉一天三餐地心照顾,盛唐自己都不好意。
每次看袁泽嘉饭盛唐都觉得有愧冯凌霜的认可,人家是想让儿有个人照顾,他可倒好,不但没照顾人,反倒是被照顾的妥妥帖帖的那个。
等袁泽嘉吃完早饭去上班,盛唐翻这两天在微博上看到的他认为好吃又简单易学的菜谱,打算在家大一场。
等袁泽嘉回家看到一桌丰盛的,给他一个惊喜。
看了看厨房和冰箱里的材,又在手机上选了半天,盛唐决定一个盐酥和醋溜白菜丝,再一个莲藕排骨汤。
冰箱里有昨天买的,盛唐拿来,看第一步是把去骨切块。
在冰箱里冻得的,别说去骨了,盛唐切都切不动。还好他还是有一生活常识的,把先放到温里化冻。
“家里也没有排骨,这个时间正好可以去买排骨。”盛唐自己嘴里念叨着,换衣服去楼超市买排骨。
等回来发现才了一表层,盛唐打算先别的,盐酥留到最后。
“娃娃菜切丝儿,辣椒,葱姜,白糖,米醋……”盛唐念着手机上的容,把醋溜白菜丝的材料准备好。
洗了娃娃菜菜准备切丝,袁泽嘉饭的时候盛唐在旁边看过,回想着袁泽嘉的动作,盛唐照着葫芦画瓢。
先把跟切掉,然后从间横切一刀,把娃娃菜切成两半,然后拿着其一半纵切一刀,让断面朝,这样再切丝的时候就不会因为菜的动切到手。
盛唐倒是没有切到手,只是菜丝儿切的宽窄不齐,还切的极慢,等切完两个娃娃菜都累的腰疼了。
用手背捶了捶腰,盛唐慨自己和袁泽嘉怎么就差这么多啊,要是袁泽嘉切菜,那“咚咚咚!”本不停歇的刀工,一分钟就能给切好了,而他费了快半小时!
锅倒油,这些油少吧?再倒儿,呃,好像多了。算了就这样吧。
该放葱姜蒜和辣椒了。诶?姜呢?
盛唐把切好的葱和辣椒扔到锅里,突然意识到没有切姜丝。
刚才姜块被放切好的娃娃菜的盘挡住了,盛唐给忘了。
匆忙切了两片姜扔到锅里,油已经的冒烟了,锅里原本青白的葱已经被炸黑了,盛唐又匆忙娃娃菜倒锅里。
娃娃菜上带着珠,一碰到油立刻噼里啪啦地爆开,盛唐倒的油又多,油滴飞溅,有一滴迸溅到了盛唐手上。
盛唐被了一,锅铲直接扔地上了。
顾不得手上,盛唐慌忙捡起锅铲,拿到龙那冲洗赶,甩了甩,就冲向菜锅,他已经闻到糊味了!
盛唐一手抓着锅盖挡在前,一手拿着锅铲小心翼翼地翻炒,底层有一分已经糊了,但上面的还好。
娃娃菜渐渐地了,锅里油也不崩了,盛唐缓了气,放锅盖,用手背了上的汗,大冬天的个饭是给他汗了。
一样样的菜谱把材料加去,最后成品锅,看着图片上黄白相间、颜亮丽的成品,再看看手里带着焦糊的菜。
简直是买家秀和卖家秀的鲜明对比!
盛唐尝了尝,味还可以,就是油多了儿,醋倒多了酸了儿。
酸儿开胃,第一次还是不错的!盛唐自我鼓励安,要不然接来都没动力了。
解冻的已经冰凉了,但,里面还是的,说明里面还没化冻,盛唐又换了温,继续泡着。
准备军莲藕排骨汤!
说是军一都不夸张,盛唐个饭像打仗一样,慌慌张张匆匆忙忙的。
汤对盛唐来说还好一,排骨是买的时候超市里给剁好的,不用他再切块了。
先把莲藕削切片,藕片切的的薄厚不均,盛唐也不在意,能吃就行。现在他已经不在意外观了,能把味好就不容易了。
又把排骨用开氽了一去血,然后煲里注清,开后把要用到的材都丢去,大火煲着,菜谱上说要大火煲开,然后改火半小时。
怕忘了时间,盛唐专门定了个闹钟。
定闹钟的时候盛唐发现已经快十一了!
“怎么这么快!我还没什么呢!”盛唐哀嚎一声,浑然不知已经磨蹭过了一上午。
匆忙捞已经化冻的,去骨切块,猛然发现还要腌制半小时。
因为盛唐在家,袁泽嘉午差不多十一半就回家。
要是腌制半小时,盛唐本来不及在袁泽嘉回来之前完。
盛唐灵机一动,决定把要腌制块的材料都多放一些,那样少腌一会儿也没事吧?
这么想着,盛唐就付诸行动了。十五分钟后盛唐匆忙把块在淀粉里了一圈,就锅炸。
看着差不多了关火捞,刚盛盘撒上椒盐和孜然粉就听到开门声。
时间刚刚好!看着金黄的盐酥,盛唐满意地笑了。
袁泽嘉一门就闻到了油烟味,走厨房就被盛唐一手端着一盘菜笑脸相迎。
袁泽嘉伸一只手,盛唐还以为他要帮忙端菜,结果袁泽嘉的手越过盛唐,开了他后墙上挂着的油烟机开关。
听到油烟机呼呼地工作声,盛唐一脸懵地转,发现自己从始至终都忘了开。
怪不得一直觉得呛呢!
“快来。”袁泽嘉伸的的手没有收回,直接揽在盛唐后,把他带油烟弥散的厨房。
等盛唐把两盘菜放到餐桌上,袁泽嘉看到盛唐原本亮晶晶满是期待的神黯淡去,袁泽嘉忙给面的夸:“这么厉害,什么时候学的饭?”
盛唐的神瞬间亮起来:“没有学,这是一次。”他小时候虽然家里不富裕,但也是被家里人大的,本没过饭,后来,更是没时间自己饭。
盛唐语气里带着小骄傲。
你看我第一次饭就这么厉害!
“叮铃铃!叮铃铃!”盛唐的手机闹钟声响起来。
“
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