摸,不一时,摸到了一个东西,脸不由得变换起来。
先是惊讶,后来是好笑,最后几乎笑弯了腰。
岸边的人都在等着看大鱼,见他这反应,都着急的不得了,尤其是田文勇,他一边狠命的拉着鱼竿,一边喊:“笑什么笑,快把鱼到岸上来。”
那个里的孩似乎想说话,可是却笑的说不来,也没将鱼抱面,他弯腰抱着那鱼来到了岸边。
在离岸边不到半米,上就能看到那鱼的样时,他突然一起,将手的鱼扔向田文勇,“你的鱼。”说完,大笑声。
那些孩赶去看那鱼,一看清那鱼的样,纷纷大笑声,“大王-八,哈哈,大王-八。”
田文勇看着边那比大碗还大一些的王-八,先是惊异,后是愤怒,最后又觉的很委屈,甚至连圈都有些红了。他可以想象的到,他要一辈被人嘲笑了,钓鱼不但输给了田承玉,还把王-八当大鱼。
狠狠的将鱼竿扔在地上,他:“笑什么笑,笑什么笑。”
周围的人笑的更大声了。
田文勇手足无措的站了一会儿,突然捡起鱼竿,将那只王-八扔在一边,走到田承玉边,怒:“愿赌服输,那些东西都是你的了,不过我不会认输的,我们明天再比。”
“好啊!”田承玉笑。
田文勇的脸这才好看了很多,转朝上面走去。
“对了,昨天的事是你告诉三叔祖的吧,谢谢你。”田承玉突然。
田文勇的形一顿,他知田承玉说的是他告诉他爷爷田家想卖田承玉当太监的事,狠狠的回瞪了田承玉一,“我还没赢你。”
田文勇这句话说的是真心的,他虽然讨厌田承玉,可是他爷爷告诉过他,遇到难事,要正面上,才是男汉,他想当男汉。而且他一直相信,他能赢田承玉的。
田文勇走了,剩的孩也觉的有些累,不一时,就各自散去。
田承玉将钓的那一串鱼扔盛着小虾的鱼篓里,又捡起旁边的渔网,这才来到姜婉白边,“,等明天我给你抓很多很多小虾吃。”
落日的余光照到田承玉脸丄,将他的笑容映的十分灿烂温。
姜婉白的心一,不受过什么伤痛,孩的微笑总是那么纯真,“走,回家,我给你好吃的。”
“什么好吃的?”田承玉现在在姜婉白边终于表现的像个孩了。
“回家你就知了。”姜婉白说完,便往旁边看去,正看见那只被扔掉的王八晃晃悠悠的往里爬着,她赶过去将那只王八抓了起来,笑:“还想跑。”
“,你抓它什么?”
“吃。”
“吃?”田承玉不解的看向姜婉白,这王-八又腥又没,除了快饿死的人,估计本没人愿意吃这东西。
“回去你就知了。你太瘦了,正好补补。”姜婉白一边说着,一边带田承玉回家。今天,她可是收获颇丰。
回到家里,还不到晚饭的时候,姜婉白就让田承玉拿来一个盆,将那只王-八放在盆里,然后又找来一个瓦罐,将洗净的小虾放到瓦罐里,拿着捣杵开始捣那些小虾。
这时,老三媳妇张氏跟老二媳妇王氏从屋里走来,张氏一见姜婉白自己活,而田承玉却在一边看着,立刻训斥:“承玉,平时我怎么教你的?你……”
姜婉白听见这个就烦,不过她这个确实岁数不小了,平时又没过活,今天动的不少,所以现在还真有些腰酸疼。
个的,这副破,亏大了。姜婉白低咒一声,对张氏:“我不听那个。你要是想帮我,就给我将这些虾捣碎,不想帮,就在一边看着。”
☆、第5章
张氏脸一白,但还是很快就走了过来,接过了姜婉白手里的东西。
姜婉白乐得清闲,坐在一边的板凳上不时的嘱咐一张氏该怎么。
王氏因为成婚这么多年连个孩都没有,为人更是谨小慎微,她看张氏活,立刻,“娘,我什么?”
姜婉白看了她一,“把盐拿过来。”
王氏本来有些忐忑不安,听见姜婉白吩咐她事,反而松了一气,利索的去找东西。
本来就只有一小篓虾,张氏手脚快,不一时便全都岛成了泥,姜婉白看过之后,又照五比一的比例往里面加适量的盐,这才用一层油纸将瓦罐封了,放在后院房檐的凉之发酵。
此时,太已经偏西,姜婉白将目光移动了那只王-八,也就是甲鱼的上。这只甲鱼足有盘大小,也就是因为它在底吃鱼虾,鱼才本不大,不过,也可能它还有别的同党。
想到同党,姜婉白笑的更开心了,甚至连脸上的褶都笑开了,幸好她面前没有镜,不然,估计她这甲鱼是没有心吃了。
甲鱼理好了就没有腥味,而姜婉白就学过,还有一些小窍门,拿一只筷戳它的嘴,甲鱼就会咬住筷不放,这时候只要用力将它的拉来,再用力斩断脖即可。
杀完甲鱼后,用剪刀在它腹开一个十字,将脏取,接来就到最关键的一步了,那就是要用八十摄氏度左右的一它,将它上那层透明的砂去掉,这样,这只甲鱼无论是煲汤还是菜,都不会再有腥味。
当然,适当加一去腥味的调料腌制一会更好,比如葱、姜、料酒等,田家没有料酒,姜婉白就拿一小瓶粱酒对付着用了一。
等到理完这只甲鱼,姜婉白一抬,正看见张氏、王氏跟田承玉三双瞪的溜圆的睛。
“把这东西拿瓦罐煨上。”姜婉白只当没看见他们的惊讶,淡淡的,“估计一个时辰就可以吃了。”
张氏赶将那只甲鱼接了过去,拿到凉棚里去,王氏也赶跟了去,在这个家里,她也就跟张氏待在一起觉轻松些,就剩田承玉,他立刻变的活泼起来,“,你真厉害!”
“那是,我的厉害你还没见到千分之一呢。”姜婉白有些得意的。
田承玉立刻缠着姜婉白,问她还有什么他没见过的事。
姜婉白一时间也不知从何说起。因为她刚才在那只甲鱼的时候就想该怎么吃比较好,可惜田家什么都没有,才选了最清淡的法,现在,倒是可以把那些好吃的法跟田承玉说说。
比如红烧甲鱼、清炖甲鱼、山药炖甲鱼、枸杞莲蒸甲鱼、乌炖甲鱼等等,姜婉白越说越馋,说到最后,连都要留来了。
“哧溜”一声的声音,把姜婉白吓了一,朝门看去。
田承宝用手抹着嘴,睛放光的:
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