，船上的特制炉早已
燃火，往空
飘起灰白
的
烟。
和查尔斯他们相邻船的主人，是一位四十岁左右的汉
，光着膀，
材保持的还行，
肤很黑，光
，船尾坐着一家老小七
人。
查尔斯和虞歌叮嘱了声别
跑，提着那桶海胆走过去，和对方沟通一番，成功
换到了鱿鱼和各
海鲜，还有一些
类。
砗磲
边像石一样的东西，被虞歌用暴力给敲碎，留好看的螺壳，去掉不要的
脏，剩来的螺
则被他切成差不多均匀大小的块状，留着等查尔斯用来炖海鲜汤。
等他螺切好后，虞歌从包里拿
几个大碗，在里边放
清
，将螺放在里边浸泡，接着往火盆扔了颗
炼碳，让火势能烧的凶猛一些。
查尔斯还没回，虞歌和左手船只的主人打了声招呼，好在他们是说的通用语，虞歌也能听懂，成功的从别人，学到了一料理龙虾的新办法√
他试着将其一只大龙虾放在砧板上，找准好地方，用刀尖对准的方向向一刺，虾随即停止了动弹，无力的垂了两条虾钳。
虾只需轻轻一拧就掉了，虞歌不讲究摆盘，在他
里只要能吃，好吃，那就行。
他用同样的方法，将剩余的几只彩大海龙虾
理掉，接着用刀在虾背上切开一条刀，
那
黑的虾线。接着其间往分开，在晶莹剔透的虾上撒上各调料，接着拿过查尔斯提前备好的铁网，将虾连着壳一起整齐的码在上边，在用木刷轻轻蘸上一层油，最后犹豫的，倒上了一他不怎么喜
的姜
。
查尔斯回来的时候，手的木桶里装着许多已经理好的海鲜。
火焰的温度很
，没一会龙虾就差不多快烤好了，虾壳与虾一同染上了一层诱人的红，看起来很好吃。
龙虾独有的鲜味经过温的炙烤，姜去除了腥，在刷上一层浅浅的辣椒粉，油顺着虾
火，溅起火星缥缈，香味被最大程度的激发，不断的刺激着鼻尖和味
。
“查尔斯你回来了，换到了什么好东西没？”
虞歌抬朝他看了，拿
巾抹了把额上的汗珠，在角不经意的留了一些，摸过碳时留的黑灰。接着从旁边拿了个夹，将铁网上最大的那一半龙虾取，放
碗，双手端着将碗递到查尔斯面前，有些小骄傲的
起
膛
，“查尔斯你快尝尝看，我第一次成功
来的，是不是看起来很好吃？”
虽然看上去应该熟了，也不知味如何，但他蹭了查尔斯的
蹭了这么久，好歹意思意思的去回报一，才好日后继续蹭吃嘛。
“真的是你自己的？那看起来可真不错。”
查尔斯夸了他一句，将带回来的材放小木盆腌制，伸手接过虞歌递来的碗，接着又夸上一句，随后才拿起筷夹了些许虾送嘴。
辣的程度有些淡，孜然倒是洒的刚好，姜去除了腥味，虾独有的鲜味
跃在
尖。
虽然虞歌的手艺达不到查尔斯的程度，但比较起齐白来说，味已经算是很不错了。
“老查老查啊。”
虞歌往前凑了一，兴致
的望着查尔斯问，“你觉得味怎么样？”
“别这么叫我，都把我叫老了。”
查尔斯笑着看了他一，比了个大拇指，“味超级
，你真厉害。”
“嘻嘻，我也觉得自己很厉害。”
虞歌从他手将碗拿过，用筷将剩余的虾挑了一些送自己嘴，结果刚尝到味，眉梢就皱了起来，瘪了嘴说，“查尔斯你骗我，这个虾的味好淡，一儿也没你的那么好吃。”
“谁说不好吃，我还喜的。”
查尔斯从他手将碗夺过，用筷将剩余的虾抢着送自己嘴，面不改的回，“可能是因为昨天烧烤卖多了，我接来几天都想吃些味淡的。你的这虾特别合我胃，真的很好吃，你要是不信的话，那全给我吃了就是。”
“你喜吃那就吃吧，都给你吃。”
虞歌知他这是在哄自己，可还是有些忍不住
到很开心，想了几秒，看了一旁大碗里切好的螺说，“查尔斯，你先不是说要煮海鲜汤的吗？那个砗磲我已经切好了，你看看大小怎样？”
“可以，你帮我拿个锅，我这边先把材料理。”
查尔斯将过厚的螺行改刀，接着从换回的材取一些海、大青虾，还有去掉脑袋，依旧靠着
角在盆爬动的鱿鱼须。
虞歌从空间纽翻一个大铁锅，用清洗净，接着将另一个空着的火炉燃，将铁锅架在上边，随后往锅倒了半锅淡，侧问了句，“这样可以吗？”
好在他们船还算大，两个炉都用上也不觉得挤，就是很
。
查尔斯朝那边看了，跨了句，“很。”
接着将清倒掉，螺锅，加少于姜、蒜和其余的一些调料，用大火开始闷煮。
等到螺差不多煮熟的时候，依次加、虾，还有鱿鱼须，最后盖上锅盖，转小火继续闷煮一会，过后掀开盖，海鲜的味迎面扑鼻。
“闻上去还行。”
查尔斯好最后的调味，自己先尝了一，接着用勺盛了一小碗，递到虞歌嘴边，“快尝尝看味如何？”
“好！”
虞歌接过碗，低朝汤面
了两凉风，随后将嘴
抵在碗边轻轻呡了汤，尝到味后立即朝查尔斯用力了，说，“好喝的！”
还是查尔斯的手艺好！
查尔斯拿起另一个小碗，往里边盛了两块螺，接着问，“要吃虾吗？”
“要吃。”
虞歌，将汤喝了个一
二净，把空碗放在地上，朝查尔斯伸手，“我也要吃螺。”
那好歹也是他辛辛苦苦敲来的。
天知那个螺壳有多
，他用刀背蹲在地上一的敲，手都敲疼了。
“好，你先把铁网上的材收起来，我待会在加工一遍。”
查尔斯在碗盛了两只海虾、螺和几鱿鱼须，侧过，“时间还没到，螺可能会有些，你先吃，吃不完的就放在旁边。”
“ok。”
虞歌将铁网上的材收一个铁盘，接着端起查尔斯新递来的碗，低咬了一理净的虾。
不愧是查尔斯！
超好吃的！
查尔斯接过他递来的铁网，用夹取上边的材重新行一番加工，随后再次架在火上。
虞歌吃完虾，看了碗底，接着用筷夹起碗的鱿鱼须，朝查尔斯的嘴边送去，说，“查尔斯，你辛苦了，这个给你吃吧。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com