意?
他是海妖!
“既然你也是茶饭的话。”
工作人员拉着他讲了一堆,然后拧了拧鼻,“那这个就给你好了。”
虞歌其实还没摸清况,但见对方将信封递了过来,忙不迭的接住,应了声:“哦,谢谢谢谢。”
接着低很是认真的将信封打开,里边有一张白的A4纸,上边写了几段话,还了相片。
菜品名:你的蝴蝶我的鲲。
所需材:草鱼.jpg、清豆芽.jpg、油.jpg、盐.jpg、青椒.jpg……
???
这节目有毒!
虞歌睁大了睛,重复的辨别了好几次菜名,接着转拧起一个菜篮,照每材相对应的图片,疯狂朝工作人员后的菜堆狂奔。
它是什么蝴蝶和鲲,先把材抢到手再说。
虞歌照图片辨认,麻溜的往菜篮里放了一堆材,一路小跑跑回查尔斯的边。
“重不重?”
查尔斯朝前走了两步,帮着虞歌将篮放在灶台上,随后侧问了声:“要的是什么菜?”
虞歌将纸递过去,“咯,你自己看。”
“你的蝴蝶我的鲲?”查尔斯也愣了,“这哪里的菜名?还真是奇怪。”
“就是说啊。”
虞歌抓起那条活蹦的草鱼,有气无力的问了句,“所以我现在该怎么啊。”
“你先别急,让我想想。”
查尔斯看了其余的材,心里大致有了数,侧对虞歌:“你先将别的材料理好,辣椒洗过后直接用刀切成块,不要用手去碰,当心会辣手。”
“了解!”
虞歌拍了手,立将辣椒挨个选,扔连续冲洗好几遍,接着放在案板上,右手抄起一把菜刀,噔噔噔的几将辣椒切成段,用筷扒开芯,兴致的侧过对查尔斯:“那接来呢?”
查尔斯放纸,“拿刀从鱼尾顺着鱼脊骨片鱼,自鱼腮后边切断。”
“什么东西??”虞歌看了菜刀又看了鱼,有些迷糊:“你说慢啊,我听都没听清楚,是从鱼尾要怎么来着?”
查尔斯放慢语速,“你先用刀将鱼鳞刮掉,接着从鱼尾开个刀,顺着骨平行切上去。”
“好,好的。”
虞歌,手心的握住刀柄,照查尔斯说的,正打算将鱼去鳞,熟料他刀刚放上去,那鱼忽然了一,翘起的鱼尾甩了虞歌一脸的。
查尔斯的心跟着了一,扶着虞歌的肩:“你刚才没有伤到自己吧?”
“没有,你让开。”
虞歌抹了把脸上的珠,来了气,待查尔斯松开手后啪的一,手起刀落,直接齐鱼鳃将草鱼连骨砍成两段。
查尔斯一没忍住。
虞歌将鱼往旁边一放,两三将鱼鳞拿钢刷搓掉,接着侧过,珠亮晶晶的对查尔斯:“我不!”
查尔斯鼓掌,“的,你最了。”
“那是必须的。”
虞歌翘着嘴角,好心的将鱼肚里边的脏和不要的分理净,转过看了一另外两队,接着滋滋的回过对查尔斯:“快来快来,我东西都准备好了!他们两队才刚刚开始呢!”
“好嘞。”
查尔斯接过虞歌递来的刀柄,上他的位置站在灶台前,用刀刃将去鱼切成蝴蝶状薄片后放碗,加少许盐和酱料,抓匀后放至一旁腌制。接着将鱼鱼骨切成段,锅放一勺油加,接着放椒和辣椒,加酱料将油炒红,接着加八角桂等材,翻炒爆香之后加切成段的鱼和鱼骨,翻炒数分钟之后加适量和一勺盐,用大火烧开。
麻辣的香气漂浮在空气里,不断刺激着鼻腔和神经,虞歌忍不住狠狠地了鼻,接着被辣气呛到,连着打了几个大大的嚏。
查尔斯将火调到最大,侧过笑着说,“怎么,被呛到了吗?快往后边退一。”
“不辣!很香!超想吃!”
虞歌在池洗净手,扶了扶鼻梁上的大墨镜和鸭帽,又转朝旁边看了,见另外两位女生也已经开始将菜锅,上还各自围着一条粉的围裙,于是从旁边抓起一条蓝的围裙,站在查尔斯的后,“你把手抬一,我给你把这个上,免得把衣服脏了。”
“行。”
查尔斯上扬着嘴角,将铲放在桌上,很是顺从的抬起手臂。
虞歌往前边蹭了两步,伸双臂环上查尔斯的腰侧,拉住两的绳,用力往回一带,叉时稀里糊涂的打了个死结,最后还满足的拍了手,骄傲的朝查尔斯扬起,“好了,这样就不会脏衣服了。”
查尔斯收着腹,差被他这一连串动作勒的别过了气,不过这围裙也是结实,他用力绷了肌,居然没能一将绳给绷断。
虞歌见他膛得鼓鼓的,腰却恨不得收成,好心的问了句,“是不是太松了啊?要不我在给你系一?”
“不用了,你把这个解开吧。”
查尔斯抬了抬肩膀,“这个穿在上有些不方便事。”
“啊,好的。”
虞歌没想到自己帮了倒忙,手足慌的想要将线结解开,结果他使力不对,围裙不但没解开反而越勒越,心有些急,拿着剪刀直接一咔嚓。
查尔斯顿时的吐了气。
“呐。”
虞歌挠了挠,有些不好意思的抓着查尔斯的胳膊问,“我是不是给你添麻烦了啊。”
“不会啊。”
查尔斯了把虞歌的嘴角,“只要是你帮忙,我就会觉得很开心,怎么会嫌你麻烦呢。”
“嘻嘻。”
虞歌笑眯眯的弯起了睛,心立刻就不失落了。
锅里的汤很快就了,咕咚咕咚的冒着红的辣油泡,查尔斯将腌制好的鱼锅,趁着鱼而未老时盛,放在一个码有豆芽的碗。
接着往锅里加油,烧到冒烟,再将第一次爆香时盛的辣椒椒倒在鱼表面,接着将烧的油倒碗。
——嗤嗤
油在碗沸腾爆炸,红的辣椒围绕着雪白的鱼片甚是好看,空气里满是鱼与辣椒的香味,馋的人胃大开直。
——叮!
虞歌了,在查尔斯将菜制作完成的瞬间敲响了计时。
“你们已经完成了料理吗?”
千穗里闻声而来,满足的了一大气,看了桌上的白纸,侧问,“请告诉我你们所料理的正确菜名。”
“诶?”
虞歌抬起,用指腹摸了摸嘴角,“不是你的蝴蝶我的鲲吗?”
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