意好转
张仲微

:“是,凡事该往好
想,莫要积郁在心里,再说这才一个上午呢,兴许
午生意就好了。”
林依当他这是安
之语,虽
了笑脸,但没往心里去,哪晓得到了
午,张仲微的话竟成了真,一大群娘
蜂拥至店
,有些好奇地四
张望,还有的指指
不停。
林依见她们并不像要吃酒的样
,便使青苗上前攀谈,得知这些人
,大
分是商人妇,还有的是小官小吏家的娘
,她们虽是一同
店,但并不是一
来的。
既然不是一路人,为何举止都一样?林依正奇怪,就听见其
一位
个儿娘
叫
:“店家,上午府尹夫人坐的,是哪张桌
?”
青苗连忙上前,把她引到最
间的那张桌
前,伸手一指:“就是这张了。”
个儿娘
面有惊喜,
兴兴坐
,又叫
:“店家,上午府尹夫人,品了哪些酒,吃了哪些果
,全给我照样来一份。”
敢
是来
验府尹夫人生活的,青苗忙应着去了,打酒端碟
。
这
个儿娘
带了
,剩
的一众女人就跟炸开了锅似的,这个叫:“王翰林夫人上午坐在哪里,吃了些甚么,也与我照样来一份。”
那个叫:“我也要坐府尹夫人的桌
。”
总共才六张桌
,她们人人要坐,少不得要拼着坐,有些人大度,让
地方来,还有些人霸
,就不肯,一时间店
吵吵嚷嚷,如同
了几百只鸭
,叫林依
昏脑胀。
青苗也是嫌吵,但生意火爆,谁人不喜
,满面带着笑,穿梭在桌间,安排这个,劝说那个。杨婶本在门
守着,见状也来帮忙,两人忙
了好一时,才把众人安抚
来。
林依站在柜台里,帮着装果
,递碟
,青苗走过来
:“二少夫人,这些娘
不知从何
听到的消息,个个都要上午官宦夫人们吃过的
事。”
林依笑
:“那不是正好,都是现成的,不必另买。”
青苗
:“可她们连盖饭也要吃,这不上不
的时候,吃饭作甚么。”
林依嗔
:“客人就是天,你怎能计较这个。”
杨婶也走过来,
:“我到厨
去。”
林依推开柜台侧面的矮门走
来,
:“店里人多,你们两人还忙不过来呢,我去便得。”她走到后面简易厨房,系上围裙,把上午
过的盖饭,原样又坐了一遍。
待得这些盖饭端上去,众位娘
个个赞叹不已,
个儿娘
:“
官人家的夫人,就是会吃,你们瞧瞧,这样的盖饭,可曾见过?”
同桌的娘
们都
:“别说见,听都没听过。”
另一桌上有位娘
探过
来,
:“你们瞧这桌椅,竟也是不曾见过的样式。”
众娘
都低
去看,连连称是,就有人问林依:“老板娘,这样的桌椅,这样的饭菜,难为你怎么想得
来?”
盖饭也好,桌椅也好,都不过是稍稍改良,哪有甚么特别,林依正要谦虚,忽地记起,她现在是生意人,
份是老板娘,遂作了得意表
来,笑
:“咱们店时常要招待官宦夫人,自然要多
些心思,你们现在吃到的盖饭,都是官宦夫人们最喜
的
味呢。”
此话一
,果然又听见一片惊叹声,有甚者就多叫了几份,称要带回去与家人孩
也尝尝。
生意太好,林依只好重回厨房,又开始
盖饭,心里默念,生计所迫,只不过是广告效应,各位官宦夫人莫怪。
这拨
验官宦夫人生活的客人走后,生意又渐渐淡
来,但总算还有三三两两的人来,不至于让店里空
。杨婶与青苗窃喜,林依却担忧,虽然有客人,但几乎全是巷
的居民,大概是听到消息,来瞧新鲜的,整条州桥巷,通共也没几
人家,女人就更少了,若生意只靠她们撑着,赚的钱大概连糊
都难。
临近晚饭时,客人渐渐多起来,好些娘
在门
探
,问杨婶
:“听说你们这里有盖饭卖,几个钱一碗?”
杨婶答
:“一份盖饭,
一盘白饭,两个
菜,两个小菜,一碗汤,共需五十文。”
问话的娘
叫
:“这样的贵?”
林依正担心生意不好,见来了顾客,不肯错失,连忙走过去解释
:“五十文的盖饭,是两个荤菜,若你只要一荤一素,便是四十文,若只要两个素菜,只要三十文。”
娘
缓了惊讶的神
,问
:“那若只要一个素菜,几个钱?”
林依默默算了算,回答
:“二十文。”
那娘
还是嫌贵,旁边有个也等着买盖饭的大娘,已是掏了二十文
来,
:“到经纪人那里买份
酒果
,还要十来文呢,二十文吃饱饭,实在是合算。”
那娘
想了想,也是,便也数
钱来,
:“我买五份,免得晚上开火。”杨婶
喜喜接了钱,
与林依,林依仿佛看到了另一条生财之
,想了想,还给那娘
一文钱,
:“一次买五份,少收你一文。”
那娘
十分惊喜,到店
坐
等饭菜时,还在念叨:“到这里吃盖饭,比在家里开火还划算。”
与她一同买盖饭的大娘笑
:“这话可又讲偏了,若这里的饭菜比家里
的便宜,那店家赚甚么?”
娘
:“我省了开火的时间,能多
些活计,可不是更便宜?”
大娘仍与她辩驳,但待得盖饭上来,却自己转了
,惊叹
:“仅这两碟
姜辣萝卜和酱甘
,在别家店里就要卖十文。”
她俩拎了盛盖饭的
盒
,
喜喜
店门,转
就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声,传遍了整条巷
。这条巷
所住的人,与朱雀门东
的巷
不尽相同,他们大多只是无钱买
价房,温饱还是不愁的,因此许多人听说了盖饭好吃的消息,就打听着来到张家酒店门首,想买一份尝一尝。
生意陡然好起来,林依十分得意,方才退还一文钱,引来这许多顾客,真真是合算。此时闻讯而来的客人,几乎全是只买盖饭不饮酒,因此祝婆婆清闲
来,林依成了最忙的人,在厨
炒个不停,直到张仲微回来,她还没能脱开
。
张仲微没打店门
过,径直绕到后面简易厨房,见林依正在
盖饭,
喜
:“正巧我饿了,娘
真
贴。”
林依冲他一笑:“抱歉,劳烦多等等,这是客人的。”
张仲微惊讶
:“咱们家是酒店,又不是
店,怎地卖起饭菜来?”
林依笑
:“我也没料到会如此,但客人要买,难
我不卖?”
张仲微也笑了:“
他酒店还是
店,能赚钱就好。”
他以为林依一会儿就忙完,便到旁边等着,不料店
生意极好,他们又只有一灶一锅,因此等了好半天,还没能吃上饭,
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