个伎女,再传到林依耳里,他张仲微也要吃不了兜着走。
转
,小二已照着杨升的意思,将酒楼
上等的酒
,摆了满桌,因天气寒冷,所有的酒,都盛在温酒壶
,那温酒壶乃是一整
湖田影青,煞是好看,张仲微再次默默记
,心
,待得自家店开,也要觅几
好瓷
来充场面。
杨升向张仲微
:“你们
官的人,想来也不会吃那
劣酒
,因此我只叫了
等以上的来。”他指了指桌上离他们最近的一只酒壶,
后侍立的小二
上上前,执壶与他们二人各斟了一杯。
杨升待得张仲微吃完,问
:“味
如何?”
张仲微赞
:“香气扑鼻,
绵
。”
杨升笑
:“此乃
霞酒,
店所造。”
张仲微笑
:“我娘有名丫
,名唤
霞,原来
自这里。”
杨升是认得
霞的,笑着
了
,命小二又斟了另一
酒,递与张仲微品尝,
:“这是清风酒。”
张仲微尝过清风酒,又吃了玉髓酒,称赞不已,问
:“后面这两
酒,是哪家酒楼所酿?”
杨升笑
:“自然也是
店,我们家这间酒楼,只能到
店买酒贩卖。”
张仲微诧异
:“这是为何?”
杨升解释一番,原来大宋有“买扑”之法,某店“买扑”到某地酒税后,便可独占这一片地区的酒利,该片区
的脚店,只能到它那里买酒贩卖。
张仲微这才明了,怪不得杨升称开正店,不但要有钱,还得靠关系呢。他惦记着自家还未开张的脚店,问
:“舅舅,你这一片的脚店,都只能到
店买酒?”
杨升摇
:“须到‘买扑’酒店买酒的脚店,乃朝廷指定,并非该地每家都得去。”
张仲微听了这番解释,暗自
兴,看来自家那脚店,只要不在朝廷指定的范围
,还是能自由选择酒源的。在杨楼,只能尝到
店所造的酒,没法比较
味及价格,张仲微吃了几杯,就有些兴致寡然,起了离去之心。
杨升瞧
他想走,不但不失望,反倒很
兴,遣走小二,拉住张仲微
:“好外甥,你若是吃腻了,我带你到另一家去,你在那里吃酒等我。”
张仲微问
:“那家还是
店的酒?”
杨升
:“自然不是,那家的酒
比不得这家名贵,却胜在品
齐全。”
这话合了张仲微心意,便随他
楼,到杨家另一家酒楼去,这家店比起杨楼,略小,虽名为酒楼,却只有一层,
里大多是散座,仅在后面设有三两间济楚阁儿。杨升引着张仲微到后面坐了,命掌柜的上酒上菜,又故意大声
:“我到街上买些
事,
上就来,外甥且等一等我。”
张仲微明白他是要借机去会兰芝,只好
了
,
:“舅舅不急,我在这里等你。”
这家店掌柜的,也是奉
夫人之命看着杨升,听了他这番话,真以为他只是暂离,就放他去了。
这店果然如杨升所述,酒
品
齐全许多,各
黄酒、果酒、药酒,乃至大烧酒,这里都有。张仲微先品了品大烧酒,
极烈,他想到自家脚店是准备专门招待女客的,便搁至一旁,不作考虑。黄酒
有几个品
味
清淡,他一一记
,果酒虽也清淡,但味
并不怎么好,他犹豫片刻,还是记
,待得回家,让林依定夺。他只为了考察市场,并不是要吃酒,因此每
酒尝过味
,就急着要回家报与林依,但等了又等,还是不见杨升回来,让人好不焦急。
将近一个时辰过去,掌柜的也觉着杨升去得久了,走
来问
:“张二少爷,我家少爷到底去了何
?”
张仲微替杨升扯谎
:“他有位友人,过几日生辰,因此上街挑选礼
去了。”
掌柜的放
心来,笑
:“我这里还有好些
酒果
,新鲜得很,与张二少爷端上来尝尝?”
张仲微待要推辞,转念一想,自家开店,
酒果
亦是必不可少,正好顺路考察一番,于是
了
,
了声“劳烦”。
过了一时,小二端上四五只小小白瓷碟,里面盛着些糖脆梅破
儿、
糖狮儿、重剂
枣儿等
,张仲微尝了几个,只觉得
甜丝丝,心想林依应是
吃的,便向小二
:“与我包起来。”
小二晓得他是东家的亲戚,忙知会过掌柜的,将各样果
,另包了一包呈上。张仲微接过,又等了个把时辰,终于等来眉
带笑的杨升。掌柜的率先迎上去,
:“少爷,与友人庆贺生辰的礼
可备好了?”
杨升听着糊涂,但他
脑灵活,看到张仲微一个
,立时明白过来,打着哈哈
:“选了两个时辰,好容易挑到一件
意的,店家却
没货,气煞我也。”
他讲得有模有样,不但去了掌柜的疑心,还令他上前好生安
一番。杨升遣走阁
人,大赞张仲微:“外甥到底是
官的,机灵得
,
回吃酒,我还找你。”
张仲微唬了一
,忙
:“我要当差,哪能总
来吃酒。”
杨升认定他是个好拍档,不与他争辩,唤来小二,命他把张仲微
吃的酒,全送一份到杨府客房。
张仲微连忙谢他,杨升
:“谢甚么,该我谢你。”
张仲微举了举手
的
酒果
,不好意思
:“我还包了一包果
,带回去与你外甥媳尝尝。”
杨升连声
:“怎么只带这一
,够谁吃。”小二忙奔了
去,另包了一大包来,递与张仲微。张仲微连声
谢,与杨升一同回家。杨升心
极好,拉着张仲微有说有笑,张仲微劝他
:“舅舅,你老这样瞒着,也不是个事,迟早会被外祖母知晓,以其让她动怒寻你,不如主动相告。”
杨升叹
:“前几年初识兰芝,就是我主动告诉她的,结果如何?她一刻不停寻到牙侩,背着我把兰芝卖了,这叫我哪还敢让她晓得。”
杨升有他的担忧,张仲微想不
好法
帮他,只得罢了。
第140章 探访方氏
杨升与张仲微一回到杨府,
夫人便把杨升唤了去,说是要问问他对自家酒楼的印象。张仲微回到客房,将
酒果
递与林依,
:“我瞧这果
味
不错,与你捎了些回来。”
林依笑话他
:“你还真是又吃又兜。”说完将包裹递与青苗,吩咐
:“前些日,二夫人不是也拿了几样果
来的,你连着这一包,全
装盘,端来咱们对照对照。”
青苗应了,捧着包裹去了厨
。林依开始问张仲微正经事:“酒
味尝得如何?”
张仲微
:“全记在心里呢,赶
磨墨,我默
来与你看。”
林依知
他科举
的人,有副好记
,连忙磨墨铺纸。张仲微提笔,一气写完,递与她看。玉髓酒
烈、
霞酒适
、
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