北宋生活顾问 - 分卷阅读165

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    你也太急,咱们两名女,独自去酒店坐着,好不尴尬,且等二少爷回来后再行事。”

    青苗哪里等得了,想独自先去街上瞧瞧,又不放心留林依一人在家,好容易熬到张仲微回来,连忙迎上去:“二少爷,咱们去街上瞧酒店。”

    张仲微听得没没脑,忙看向林依。林依开钱匣取了钱,:“晚上咱们不开火,上街吃去。”

    张仲微问:“去夜市?”

    林依问他:“你可晓得有一酒店,东家只是房东,并不面经营,只把店租与别人买卖?”

    张仲微一时还没听明白,笑:“绝少有人为了开酒店,还特特去盖个房罢,大多不都是租屋来开?”又问:“你想开酒店?咱们可没经验。想租酒楼?咱们没房。”

    林依捶了他两:“你当差才一天,齿就变伶俐了,再去得几日,只怕要油腔调起来。”

    张仲微笑:“我只是讲实话,不过有些脚店,小本经营,店家只专卖酒,其他酒菜,都是外。”

    林依满意:“这与隔林夫人讲得差不多,咱们就去这样的脚店瞧瞧,顺便吃晚饭。”

    张仲微大笑,指了对门:“你若只是想见识这样的脚店,不必远走,对面的小酒肆便是。”

    林依正经:“别瞧不起小酒肆,咱们才来东京,万事不熟,又没有过买卖,贸然投太多本钱,不是上策,唯有从小本生意起,积累些经验再说。”

    这想法很务实,张仲微大为赞同,于是待林依上盖,一家人朝对面酒肆去。林依每天都见着这家小酒肆,却从未来过,今日到店里一瞧,果然那婆婆只卖酒,柜台里三只酒坛,两坛便宜酒,碗卖,还有一坛稍贵的酒,论角卖。北宋量酒的角,大小不同,这家酒肆里的角很小,约莫是二两,大概是因为来往的都是穷人,少有人吃得起。

    林依夫妻坐了,与青苗也添了条板凳,唤来婆婆,将便宜酒各叫了一碗,了一角,请她温过后端上来。婆婆见他们三人都了酒,服侍殷勤,林依借机问:“婆婆,这些酒,都是你自家酿的?”

    婆婆笑:“脚店哪能自己酿酒,都是从正店买来的。”正巧门有辆拉的平车经过,她指了:“那便是正店来送酒的。”

    林依了然,悄声向张仲微:“开这样的店,倒也不难,不过是寻个所在,再些酒来卖罢了,不消甚么专门的手艺。”

    张仲微:“是,虽赚得不多,但也没甚么风险。”

    青苗不善吃酒,喝了一,皱起眉:“光吃酒可填不饱肚,我回去端些姜辣萝卜与酱甘来?”

    林依,叫她去了,又问张仲微:“若想酒小菜,到哪里去买?”

    话音刚落,就有个经纪人,挽着个篮,笑嘻嘻上前报喜:“正巧这里有新上市的香糖果,客官来一份?”

    林依问:“一份几个钱?”

    经纪:“一份八文。”

    林依:“这可不便宜。”

    经济辩:“这酒肆里的经纪,我是最便宜的。”

    林依不肯信,挥手叫他去了。张仲微:“酒果填不饱肚,不买也罢,我去隔店端几碗鹌鹑馉饳儿过来?”

    林依,数钱与他,张仲微便走到隔了三碗,请店家帮忙端了过来。所谓鹌鹑馉饳儿,与鹌鹑并无关系,只是形容其味罢了,林依吃了几,又有个经纪人上前,兜售自家腌制的咸菜,称一份只要五文。恰逢青苗回来,一手端着碟姜辣萝卜,一手端着盘酱甘:“五文还便宜?我这萝卜与甘,每样只消三文,若两样都买,更便宜一文。”

    那经纪不服气,夹了筷咸菜叫青苗尝,青苗尝过,也不服气,把自家的姜辣萝卜和酱甘,也推过去请他尝。经纪的咸菜,腌好后只用清煮过一,而青苗的两样小菜,是加过油的,味自然更好,经纪尝过,自觉技不如人,竟挽着篮走了。

    林依笑话青苗:“你才来,就抢了别个生意。”

    青苗忿忿不平:“我到夜市,一份小菜才卖三文钱,他那淡而无味的咸菜,竟要价五文。”

    张仲微:“他可是要提着篮,各个脚店到跑的,比不得你轻松,自然卖得贵些。”

    青苗一想,确是如此,这才平复了心,笑:“他赚的是辛苦钱,我不红。”

    方才青苗与经纪斗菜,酒肆的酒客都瞧在里,随后就陆续有人上来问:“这两样小菜卖不卖?”

    偶一回馆,竟有钱送上门,青苗喜望外,连忙回家,把姜辣萝卜和酱甘全搬了来,当场兜售。林依与张仲微吃完鹌鹑馉饳儿,青苗还不肯回家,称好容易有赚钱的机会,不能放过。林依好笑,同张仲微商量:“反正家就在对面,留她在这里卖完再回?”

    张仲微同意,待了青苗几句,与林依先行回家。没过一会儿,青苗就回来了,姜辣萝卜和酱甘却没有卖完,林依问:“怎么,卖不去,还是有人抢生意?”

    青苗摇:“怪不得酒肆的经纪,将吃卖得贵,原来酒肆的酒客,都是慢慢吃,半日才换一拨,我要在那里候许久,才能卖两碟,还不如在夜市薄利多销呢。”

    张仲微笑:“不然那些经纪,怎会各个脚店到跑,你只守在一,自然赚不了钱。”

    青苗闻言更加沮丧,:“我哪有空去满城跑,看来这钱是赚不了了。”

    林依:“我倒有个法。”

    青苗惊喜问:“甚么法,二少夫人快讲。”

    林依笑:“咱们自己开个酒肆,你把姜辣萝卜和酱甘放在那里卖,岂不哉。”

    青苗:“那我多几样,凑个攒盘,准保人人都吃。”

    林依赞许,又:“小酒肆就开在家门最好,可惜对面已有一家。”

    张仲微:“闹的地方多得是,改日我有空时,带你上街逛逛,选一人多将酒肆开起来。”

    林依担忧:“离家太远,总觉得不放心,万一有泼上门捣,怎办?”

    张仲微笑:“好歹我也是个官,开张时请几位同僚上酒肆来坐坐,还有哪个泼敢来?”

    林依起福了一福,玩笑:“往后还要靠张编修照拂生意。”

    青苗一见她两有打骂俏的苗,忙悄悄退了去。

    林依笑骂一声,问张仲微:“听你这气,与各位同僚关系有改善?”

    张仲微苦笑:“我与李太守不和的事,才半日功夫就传遍了,有几人开始拉拢我,他们衷,我却苦恼。”

    林依:“那你还



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