她的想法是，烤
成功之后就烤鸭，比起来还是烤鸭好吃。
前世在北京
差，吃过好几次，那味
当真是一绝。
但是她的手艺自然不可能那么好，虽然在这里有叫
，却和她吃的并不一样，若是成功的话，可以放到酒楼里面售卖。
“少夫人，您这是要叫？”翠红很兴奋，少夫人又要研究新菜式了。
看着已经好的烤炉，她还不知效果如何，这
事
只能靠尝试，不行的话就重新改良。
烤炉的工匠是郭毅找的，手艺自然是非常的好，只是唐
不知古代烤炉的样式，行不行她一
把握都没有。
若是能像别的穿越女那般什么都会，金手指在
就好了。
这里材料匮乏，能用的材料都用起来，相信味也不会太差。
她很喜
烤鸭的
，香脆可
，而
对她来说还是有些油腻，故而才会用葱来缓解油腻的厚重。
“不是叫，只是烤，不过味却比叫要好吃，我也不是很会，现在只是在尝试，若是能成功，你们也可以经常来吃。”现代的叫都是经过不知多少次的改良，味自然比最初要好吃的多。
先把调制好的酱
涂抹至整只的全，然后用油纸包包裹起来，放在一边腌渍
味。
“应该要放两个时辰，先不着急，现在先火，看看这个烤炉的问题。”
“好！”
炉火烧得很旺，
面是柴火，上面则是放置烤的地方，而且还有一个盖
密封，烤的温度肯定不低，
多少……
还是要实验！
不过为了自己的腹之
，也为了酒楼的业绩，也只能“拼死一搏”了。
朝之后裴锦朝回来，在房里没有发现唐，就询问在旁边清扫屋的香草。
香草笑：“少夫人今儿一整天都待在厨房里没有来。”
想到在桃村说的那件事，裴锦朝无奈的站起去了厨房。
看着
前的烤，表倒是没有问题，只是里面的却没有熟，重新回笼烤过，谁想到整只都被烤糊了。
看来这烤炉是没有太大的问题，首先要注意的就是烤制时间。
“这就是烤？”裴锦朝看着一片焦黑的“”，怀疑到底是否能吃。
唐回过神，叹气：“我掌握不好时间，熟悉两日就好了，而且必须要准确，否则的话烤炉再回炉，这只就算是完了。”抬
看了看时间，她笑：“今儿就到这里吧，明天再继续。翠红，这些你们今晚留着酒菜吧。”
之后的几日，她不死心的一直在厨房里忙活着。
一直忙活了半个月之后，她终于成功烤制第一只烤，当掀开封盖之后，那
香味，让厨房里的人齐齐的吞咽着
。
“少夫人，成功了吗？”翠红看着带着厚厚的棉手
，将里面的烤取来，
褐
的脆闪动着油光，那味冲着你的鼻疯狂的涌来。
“应该是！”唐，看着这只的模样，与曾经吃过的相差无几，只是调味料的匮乏，味应该会有些逊。
搁在菜板上，用刀切一小片，
了之后放在
。
质鲜
，齿颊生香，表香脆，味居然比前世差不到哪里去。
她稍微一想就明白了其的原因，这里的都是用野菜和麸喂养的，比起那些现代的速
那绝对
了不知多少倍，材料的匮乏也因为质的鲜而补足，简直就是意外之喜。
看着唐
角满足的笑容，翠红等人就知这只算是成功了，这些日他们每日里都有烤可以吃，府里的人都发现自己都胖了一些，而最初的烤味确实不咋样，但是随着时间的推移，这些烤的味也逐渐变得味起来，相信少夫人吃到的这一只，味应该是最好的。
“这只你们几个分一分，之后咱们继续烤制。”她走到另外一边，这里有一个平底锅，旁边还有男人小
的模，这是用来面的。
翠红几个人上前来，一人片了一块放，然后的冒泡。
“少夫人，这只真的特别特别好吃。”
“是吧，咱们可是接连烤了几十只，再笨的人也差不多应该掌握诀窍，翠红切一些葱，我这边面，之后卷起来吃会更味。”只是酱料她不知该用什么样的，带些甜味，番茄酱？可惜的是这里没有番茄，而且就算是有，她也不知番茄酱怎么。
这边不知，看来只能
去看看了。
“少夫人，还是让
婢来吧，面比较简单，婢也是可以的。”
“那好，你来吧。”她站起，这几日在厨房里待的，总觉得全都油腻腻的，这次就可以彻底的洗洗澡，去去油腻，“午你去买几只鸭，回来后
照这个方法在烤制两只，明天上午烤两只送去庄上给老爷和夫人。”
“少夫人放心吧，婢记住了。”
等唐离开厨房，王婶笑：“这也就是咱们府里，少夫人比较喜研究新菜式，若是放在别人家，谁家的才能整日里吃。”
翠红笑：“王婶还别说，我这一的厨艺都是少夫人教的，别人府里的饭菜都没有咱们府里的好吃，样也多。”
晚上裴锦朝回来，看到刚烤来不久，还“滋滋”冒油的烤鸭，那味，直接勾动着他的味
，午在里简单的用了一，此时肚也已经饿了。
“这就是你
来的烤鸭？”
“是啊，表哥赶
坐尝尝吧，明儿我一趟，请御膳房帮忙制作一些酱料，我对于那个不熟悉。”
坐后，唐用匕首片几快，放到裴锦朝面前的盘里，笑：“尝尝看。”
他，夹起一块放在，咀嚼了两，双眸顿时一亮，“不错，这就是你们那里的
？”
“是啊，还有很多的好吃的，只是条件不允许，而且我会的其实并不太多。”她慢悠悠的片完鸭上的，然后清洗了手之后，坐来用饭。
今晚裴锦朝吃的比较多，一整只鸭，唐吃的没有多少，他的胃倒是很好。
“若是放到酒楼，反应会很不错。”
“是吧，成本算不得多
，但是咱们却可以赚一笔，毕竟烤制的时间有些
，而且只是腌渍就要两个时辰，若是有条件，最好是腌渍一晚上，那样才会更加的味。”
裴锦朝想了想，：“若是麻烦的，就专门开一家烤鸭店吧，可以和容五合作，他能寻到地段最好的铺面，而且容家的碑一向很好，久合作的话会很合适。”
“这个……我还需要再想想，正好娘闲着，可以在庄上专门辟一块地，养
鸭，也算是一
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