“娘，你放心跟李叔他们回去吧，一会儿我就去私塾接小武。”
赵彩凤送走了杨氏，开始帮老杨
收拾面摊，因为客人往来快，所以碗是来不及洗的，只在一旁的
桶里面泡着。一桶是客人吃剩
的面汤，一桶是清，这路边没有一个接的地方，就这样堆着，等市的时候，杨老推着车，把那吃剩的面汤倒到沟里，三人一行就可以回家了。
河桥镇夜市的很早，镇上的居民没有晚上吃宵夜的习惯，再加上晚上有宵禁，又不方便，所以太
落山之前，杨老已经把摊位收拾好了。
赵彩凤去私塾接了赵武回来，随
问了几句他今天都学了些啥，赵武支支吾吾的回答了，只一个劲说先生说话听不懂，没有宋明轩教的好。
赵彩凤虽然没亲自去听课，但也很容易想的到，这
私塾里的先生，多半是张嘴之乎者也，怎么可能像宋明轩一样说的这样明白了。赵彩凤只
了赵武的
，语重心
：“宋大哥小时候可没有人教他，他也都是从先生这儿学的。”
河桥镇上就这个私塾有名，宋明轩当时就在这边上的学，应该算是这位先生的
徒了。
赵武
了，将书包往
后一背，上去帮杨老收拾桌
，东西都装车之后，一家四人便往
笼巷去了。
杨老太天还没亮就和杨老一起
门，这会儿家里灶上都是冷的，赵彩凤只急忙
去生了火烧起
来。杨老把今天的木桶卸来，杨老太洗碗，他自己则把一个小缸搬了来，又将角落里一大缸上压着的石搬了来，揭开了上面的盖，在里面舀了一勺老卤来，放到灶台上。
灶台的左边架着一
竹竿，上面挂着两只整，还有几块猪
。
看见赵彩凤在里面烧火，杨老便打开了话匣。
“彩凤，你火小一，熬老卤可不能那么大的火。”
赵彩凤原本烧是打算把厨房桌上的窝窝蒸了吃的，听杨老这样说，才明白杨老要开始熬老卤了。
话说面要好吃，全靠一好汤，若不是杨老家的面汤特别鲜
，赵彩凤也不可能端着碗就喝起来，听他说这会儿要熬老卤，赵彩凤也竖起了耳朵。
“姥爷，你刚刚在角落里那个大缸里舀的是什么？”赵彩凤知
厨师这一行，其实也都是有看家本领的，能调一好汤，也是不小的本事，那大缸里面，只怕放着什么秘方呢！
“这是过年时候我熬的汤底大料，我现在年纪大了，每个月都熬吃不消，所以熬得多一些，要用的时候舀一勺就好了。”
赵彩凤伸着脖看了一
，有类似于荤油一样的固
膏状，用石压着盖，上面还用油布盖着，应该是为了防止变质。
杨老舀好了汤底，直接把竹竿上挂着的两只拿了来，丢在锅里面，然后把这些汤底一起放了去，对赵彩凤：“火候要控制好了，就这样细火慢炖，别把都炖散了，到时候咱们就吃不到了。”
赵彩凤在厨艺上没啥天赋，便只听着杨老吩咐，没过一会儿，杨老又让赵彩凤把里面另一个灶膛也生了火，加了足足一锅的，让她烧开。
赵彩凤便开始左右开工了起来，一会儿左边灶膛，一会儿右边灶膛，忙的不亦乐乎，杨老把竹竿上挂着的几块直接放了去，嘱咐赵彩凤再烧
一些。
没过多久，又了，杨老用爪篱撇去了上的浮沫，拿钩把勾了来，放到一旁的案上开始切了起来，这时候刚刚经过第一次焯，质
实，最适合加工。杨老的刀工很好，把所有的切成差不多厚的片状。
赵彩凤这时候才恍然大悟，这就是大面里面大的
形。杨老这边切好了，杨老太那边的碗也洗的差不多，只拿着竹扁把所有的大都装了去，放在外面煤炉上的大锅里煮了起来，那大锅里面放着的，就是大的老卤。
汤了好几开，蒸气蒸发之后，里面的汤就越来越少，杨老就把刚才少过大的汤放去，继续让赵彩凤慢慢的熬制，还顺手放了很多香料在里面。赵彩凤饿着肚，闻着越来越香的汤，一边咽一边
活。
这时候隔
的灶膛又空了来，杨老才开：“把窝窝蒸上，一会儿吃吧。”
赵彩凤拿着窝窝放在蒸笼里面蒸了起来，看着隔锅里翻腾的两只，肚不争气的叫了几声。
这时候天已经完全黑了，赵武从外面来，看着被火光映红的赵彩凤的脸颊，开：“
，我饿了。”
赵彩凤翻了翻白，谁不饿呢，可这不窝窝还没嘛！！！
杨老这会儿已经忙的差不多了，便拿起了他的烟杆，在墙上敲了一：“就好了，晚上有吃。”
赵武一听睛就亮了，赵彩凤就觉得很好笑，穷苦人家的孩，便是一的奖赏，也能让他开心好一阵。
杨老太在院里忙和的差不多了，一边在围裙上
手一边走来：“老，晚饭
了吗？孩都饿了。”
“了了，在锅上蒸着呢！”杨老这时候围着桌坐了来，悠闲的
了一旱，“有人帮衬着就是好，不然我们老两又不知要忙到什么时辰！”
杨老太也只叹了一气，见赵彩凤还在卖力烧火，只忙迎上去：“彩凤，你歇会儿，我来烧，瞧你脸
都熏红了。”
赵彩凤只摆摆手：“不用了，一会儿就好了，姥姥您歇着吧。”
杨老太笑的合不拢嘴，只在杨老的边上坐了，
叹：“我们老两也不知前世修得什么福分，享到外甥女的福了。”
杨老便兴致
的开：“你别说，打小我就觉得彩凤将来是个有运到的，赵家村那么多姑娘，就她的最起。”
杨老太也笑个不停：“对对对，指望宋家那小这一科能考好一些，我家彩凤也算是熬了。”
赵彩凤才随便听了几句，便觉得听不去了，说白了都是指望男人的，看来在古代嫁得好等于是重新投胎了一次。赵彩凤只笑了笑，看着灶膛里的火苗继续烧火，也不知宋明轩拿到了钥匙之后，有啥想法呢？
话说杨氏才回家，脚底还没站稳呢，就先往宋家去了，赵彩凤让杨氏带回去的，除了房的钥匙，还有用剩来的八两银，
照赵彩凤对京城
价的估算，剩的这些银足够让宋明轩在京城过的很好了，至少不需要再纠结每天会不会饿肚。
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