，然后又甩了几
，竟然真的拉
了和前世拉面差不多的细面条。
呦呦看了直笑，“没错，就是这个，锅煮吧，然后让人先预备着油锅。”
煮面倒是很快，吴大嫂让自己的帮厨去煮面烧油，自己搬了个凳
请呦呦坐，然后陪她说话，“二小
这是研究的什么吃
？”
呦呦告诉她这是自己看书琢磨来的“快面”，“就是想试试能不能
一
随时随地都能吃到的面，不用像现在似的又是
又是面的。”
吴大嫂似懂非懂地
。
说话间面就煮开了，呦呦叫人把面捞来沥
，然后将面条装在一只平底盘里，
成一个圆形，等冷却成形后，把面倒
油锅里。
炸面的时候是吴大嫂亲自炸的，虽然这对于她来说跟切个土豆似的那么简单。呦呦在一旁看着，盯着油锅里的面，还有灶的火。炸面时的油不用大火
油，而是小火温油，将一面炸到金黄再翻个面炸另外一面。
面炸完的时候已经完全定型了，捞来控油，降温冷却，方便面的面饼就来了。
呦呦看了看觉得应该成功了，就让厨房里的人再一些，还告诉他们在和面的时候可以加些油、盐、糖，这样能添加些滋味。
呦呦让谷在厨房等着面，她又回了自己院，继续去研究手
。一屋，呦呦就看到陶陶正拿着她剪来的布料在翻来覆去地看，听到呦呦来就问她这是什么。
“想个手，五个手指的那，里絮上棉
，既不耽误活，也能保
。”呦呦给她介绍了自己的设想，“就是完发现不对劲儿，这不是拆了正在改。”
陶陶拿着两片布看了一会，问：“你是打算给萧公吧？”
呦呦，“还有个问题就是，开
这里，手要是去的话开起码要和手掌一样宽，可是手腕却是细的，
上去要怎么固定住，这个还没想好。”
陶陶一边听一边，然后拿起剪刀咔嚓咔嚓剪了几剪，就剪四片手掌布，然后拿了三元早准备好的棉絮铺了两层在其
一块上，又拿了另外一片盖上
好，如此又了另外一个，将两份合在一起上，手就来了。
只不过这个手有小，当然不可能给萧沐仁当礼
，呦呦拿过来一，有大，陶陶又试了一，刚好。
陶陶着手握了握拳又松开，，“这个主意不错，
实用，手腕那里你试试个带，然后这里一颗，带缠一圈系扣就行了。”
呦呦，觉得可行，于是就
照陶陶说的了个样，结果完之后发现依然不行，因为右手可以帮左手扣扣，左手上了手却无法帮右手扣扣。看来还得改。
刚好时间已经到了用午饭的时候，用用决定先放，吃了饭再说。今天的午饭，除了早上安排去的菜单，呦呦让人把方便面和一壶开也送到了正院的餐厅。
呦呦到达正院的时候，易岩正拿着一块方便面的面饼在看，还放到鼻底闻了闻，然后又掰了一放到嘴里尝了尝，似乎是觉得味
不错，了。
“爹！你今天没去军营啊？”呦呦喊了一声，迈过门槛屋，“吃着怎么样？”
“去了，又回来了。”易岩，“好，不错的，就是有淡，这是啥？”
“这个叫快面，又叫脆面。”呦呦终于想起来小浣熊宝宝了，“能吃，也能泡吃。”
“脆面，符合名字的，又又脆。”易岩，“还能泡吃？怎么吃？”
恰好此时谭丽娘和陶陶也来了，呦呦就给他们展示了一方便面的吃法，“这面是煮熟了之后又炸过的，能直接吃，也能泡吃。”
呦呦说着就把面块分别放四只碗里，然后倒上没过面的开，
了一虾
放里面，又找了盘盖挨个盖上，“等一炷香左右就能吃了。所以其实这个面还可以叫速面。快捷方便，我准备送几个给萧公。”
陶陶知她上午的时候不止鼓捣了手，还在厨房鼓捣了半天，原来就是这个东西。她掰了一块给谭丽娘，又自己掰了尝了尝，觉得还好吃的。谭丽娘吃了也觉得不错。
呦呦有小得意，抿着嘴笑了，刚好一炷香时间到了，她就把盖着面碗的盘掀开，经过开冲泡，方便面已经完全泡开，用筷一搅，就散开了，散发着方便面特有的香气，呦呦捧着面碗先放到了易岩面前，然后是谭丽娘和陶陶，最后是自己。
易岩用挑了一筷泡面送嘴里，觉得甚是不错，于是就大吃了起来，一碗面很快就吃完了。呦呦咋
，她给易岩的那晚面是两块面孔呢，吃的这么快！
易岩不直把面吃完了，还把面汤都喝了，最后一
嘴，赞：“好吃！”
谭丽娘和陶陶吃面时讲究文雅不能声，因此吃的满，不过看她们的表
应该也是很满意的。呦呦这才开始吃。不过，第一泡面嘴，呦呦有些失望，这和前世的泡面完全不能比啊，虽然自己已经往里放了虾和盐，可是还是觉得滋味不足。
呦呦皱着眉把面吃完，谭丽娘和陶陶也吃完了，都表示这个速面很好吃。
“这要是在外赶路的时候带上，能吃还能借泡着吃，真是方便呢！”谭丽娘觉得这个东西好。
陶陶也觉得好，想着可以告诉孟许，商队去的时候可以带着路上吃，和粮大饼这些换着吃。不过还是得先问问呦呦，毕竟是呦呦想来的。
“呦呦啊，”等到人们把盘碗都收了去，易岩突然开，“你这个什么方便面，能保存多久啊？路上容易不容易带啊？从京城到嘉峪关，快
也得走两个月呢，能不能放住啊，还有，我看这个东西好像很脆，一压是不是就碎了？”
呦呦还真没想过这个问题，迟疑着：“应该不会碎吧？”她记得前世的方便面也有简易袋装的，虽然有又碎渣，但是并不是粉碎。至于存放时间，“这不是熟的嘛，和大饼差不多，面里面还放了盐和油，起码能保存七天吧。”
易岩，“你先试试，要是能多存放几天就给萧公带着，要是时间太短，我看也没有必要。”
呦呦知易岩说的对，就答应来。而且，她自己还想再改良一些，看看能不能使方便面更好吃一些。
而此刻的当务之急是，手到底要怎么办？呦呦想来想去，也没有想到什么好的方法，就跑去问谭丽娘，谭丽娘看了一会，觉得可以试试
绳。
“可是这样一来就更难了……”呦呦皱眉。
谭丽娘把手
回呦呦的怀里，用一“早知如此何必当初”地
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