妮儿
,你们过年都
啥菜啊?”夏至一边挖枣
,一边跟钱妮儿唠嗑。
“也没啥菜可
的,就蒸一碗
,炖一盆酸菜,还有一条鱼……”钱妮儿笑着告诉夏至。菜品虽然并不丰富,但也有鱼有
。
田带娣还是很会过日
的。
“我们都好几年没这么过年了。”钱妮儿依旧
兴兴的。这样的一顿团年饭,在钱妮儿一家已经是很丰盛了。
“往后肯定一年比一年好。”夏至就说。
“嗯。”钱妮儿重重地
,“还是咱们这边的日
过的好。”
北镇府虽然有着漫
而寒冷的冬天,但因为土地广阔土壤
沃,人们的生活大
都过得去。
夏至不由得就想到了田带娣。有句俗语叫
抬
嫁女,低
娶妇。这里面包
了好几层的意思,其
一层就是姑娘家往往会嫁到比娘家条件好些的地方和人家去。
比如时候山区的姑娘一般都往平原地区嫁,城镇附近的姑娘往往都往更加富庶的城镇里
嫁。
可如果是卖女儿,那可就考虑不到这么多了。那些买媳妇的人家往往地
偏远,而且生活
平更低。
就比如田带娣,田老
当年的
睛里就只有钱货郎的银
,
本就不会考虑钱货郎将田带娣带到哪里,田带娣以后的生活又会怎么样。
她们三个,再加上大丫和二丫,一会的工夫就将炸
的所有准备工作都
好了。夏至考虑到孙兰儿和钱妮儿还得回自家过年,所以一看到面糊都发好了,就取了油开始炸
。
大铁锅刷的
净净的,大丫和二丫负责烧火,夏至亲手倒了油,然后孙兰儿和钱妮儿就开始炸
。
孙兰儿是炸过
的,钱妮儿没有。但钱妮儿心灵手巧,看看也就学会了。不过炸素
的时候还是孙兰儿自己
作,她不用任何工
,只用一只手,挤
来的
就跟机
打
来的一样,匀净漂亮。
钱妮儿在旁边不由得直夸孙兰儿手巧。
大丫抬手瞧见了,却什么话都没说,低
兀自烧火。
不知
为什么,大丫和孙兰儿总有些不对付。不过孙兰儿是个善良的女孩
,而且她很照顾周围人的
绪。
“还得多亏大丫的火烧的好,火候正好。”孙兰儿就笑着说,这是不肯一个人居功的意思。
“兰
是
手巧的,啥都会。”大丫也就笑了笑,“钱妮儿
,你也手巧,就是以前没
过这个。我们家炸
我和二丫也上不了手。”
“我是挨着好人家了。”孙兰儿就笑了笑,手
丝毫不受影响,“我家这么俏的活计,我也沾不上手。吃也
不着我吃。”
大丫就不说话了。
“我家是没炸过
。可有啥好吃的,我娘不会不给我吃。”钱妮儿就
。
素
先炸
来,就放在笊篱上控油。夏至先捡了一碗
来,让小树儿先尝。小树儿一边吃一边
气,连连说好吃。然后夏至就又让孙兰儿、钱妮儿、大丫和二丫尝。
几个小姑娘都摇
,最后被夏至劝着才一人吃了一个。就连大桥都被夏至找来,
了一个
。
夏桥也说
好吃。
这期间夏至自己也吃了一个,觉得这素
炸的萱萱
的,咸淡适
,滋味确实还不错。她就拣了一碗要送到后院去。不过没等她送,小黑鱼儿就跑来了。
小黑鱼儿是看到夏至这边的烟囱冒烟,然后又闻见了炸
的味,所以才跑来的。
“十六,你都先炸上了?”小黑鱼儿又惊又喜。
“老叔你来的正好。”夏至就让小黑鱼儿坐
,然后拣
给小黑鱼儿吃。
小黑鱼儿跟夏至是从来不客气的,他也不用筷
,就用手抓着
吃。小黑鱼儿也说这
好吃。但夏至不让他多吃。
“老叔你少吃
儿,一会还炸别的呢。”而且后院夏老太太,夏三婶这两
都会炸
,小黑鱼儿一
一样吃一个只怕都能填饱了肚
,那还怎么吃别的好吃的东西呀。
小黑鱼儿倒是也听劝,然后就跟小树儿坐在旁边不走了,等着孙兰儿炸枣。
夏至就嘱咐孙兰儿看着小黑鱼儿和小树儿:“别让他们俩多吃。也别让他们往外
跑,再戗风了。”
孙兰儿笑着答应。
夏至这才端了
送到后院。
夏老太太众人还在
着准备工作,田氏也跟着一起帮忙。看见夏至送来
,她们都很吃惊。
“还是十六麻利啊。”夏二婶先就咋咋呼呼地要来接夏至手里的碗。
夏至很自然地绕过夏二婶,将

给了夏老太太。“刚
来的第一锅给我爷和我
尝尝。”
夏老太太笑着接过
,然后还拿了双筷
过来,都递给了夏老爷
。“快尝尝,十六炸的
。”
夏老爷
笑呵呵地接了尝了一个
,然后就说好。“
和,不错。”
然后夏老太太也尝了一个,她给
的评价就比较专业了。夏至送来的这
不仅
和,还比较有弹
。
这就是最上等的素
了。
“我娘和的面,我让兰
和钱妮儿
帮我炸的。”夏至就笑着说。
夏老太太就附和着说田氏手巧、能
。田氏的脸上本来没什么表
,这个时候也好看多了。她还问夏至孙兰儿和钱妮儿什么时候来的。
“有你大丫
和二丫
呢,让她们早
儿回去,人家也要过年。”田氏还对夏至说。
夏至自然是答应了。
过年了,这一大家
真是和乐
。
夏老爷
坐在炕上,看着旁边坐着的大儿
和二儿
,就笑的越发的开心了。
“你老叔呢。”夏老太太问夏至。
“在前院呢。”夏至回答。
夏老太太一副果然如此的
神:“别让他吃多了。这孩
,我说咋跑的那么快。”
夏至笑着
:“肯定的。”
从上房屋
来,碰上了小夏林,夏至就把这小娃给带上了。“走,跟
吃
去。”
小夏林当然不会拒绝了,乐颠颠地就跟着夏至走了。
回到前院,这会工夫,孙兰儿已经炸完了素
,开始炸甜
了。首先就是炸枣儿,然后还有炸地瓜。
每炸
一样来,夏至都先给大家伙尝尝,然后送一碗到后院去。等
都炸完了,夏至又拿了大碗来,给孙兰儿和钱妮儿一人装了一大碗,让她们拿回家去。
孙兰儿是早知
的,也没跟夏至推辞。钱妮儿就很不好意思。对夏家,对夏至,她们一家都是无以为报。夏至找她帮忙
活,她最
兴了,没想到夏至还送她这么多的
。
“钱妮儿
,你还跟我客气啥呀。让你们上这吃来,你们也不来,给你
儿
你还不要。咋跟我这么见外。你学学兰
。”
孙兰儿
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