两个人一个在灶
,一个在灶上,一边熬油渣,一边就小声说笑着。
“十六,我看我大
正在和面……”孙兰儿就说,刚才夏老太太
来的时候,手上还沾着没
净的白面呢。
“嗯,今天晚上咱吃饺
。”夏至就朝孙兰儿笑了笑。
“哎呦,是白面饺
啊?”孙兰儿惊讶
。
“是啊。”夏至
。
孙兰儿就支支吾吾的:“十六,那我晚上不留在这吃了。我刚才都吃过了。等我帮你熬完油渣,我就回去。”
“兰
,你这是
啥啊?”
“不
啥,我就是,刚才
门,我娘让我晚饭得回去。”孙兰儿又说
。
这分明是假话了。
夏至笑,她明白孙兰儿是因为什么缘故。“兰
,你可真是。咋就一顿白面饺
就把你给吓着了。”随后,夏至就告诉孙兰儿,今天这顿饺
,夏家所有的人都有份。
“一会我娘还要带大丫和二丫过来。”
“大娘也上我大爷大
这来吃饭?”孙兰儿都惊讶了。
“嗯。”夏至
,“所以啊,真不差你这一份。”
“那不是……,”孙兰儿还是支支吾吾的,她过来只知
夏至要请她吃晚饭。她认为,也就像以前那样,多
几个菜,吃些鱼
,但她真没想到,夏至晚上竟是打算包白面
渣馅的饺
。
庄
人家,一年吃白面
馅的饺
极是有数的。像她们家里,也就过年的时候,还有孙王氏过生日的时候能包顿白面的饺
。
过年的那一顿,她还能吃一个尝尝味
。那还是孙王氏的恩典。孙王氏过生日的饺
,她却是尝都没资格尝的。
别说尝、吃,就连包白面饺
这
事,孙王氏都不会让她沾手。
白面和
,那可都是金贵的东西。这
时候,孙王氏都是自己动手的。
而即便是她爹孙老五和她两个小兄弟,虽然能吃到白面饺
,却也是吃不饱的。
现在夏至要叫她一起吃白面饺
,孙兰儿就觉得,哪怕她和夏至的关系再好,那她也不该吃这顿饺
。
“兰
,你再这样我可生气啦。”夏至只能唬起脸来,“别说一顿白面饺
了,以后咱们还要吃更多好吃的。”
夏至就告诉孙兰儿,往后家里园
和田地的
息都她来掌
了。“等收了麦
,我一斤都不卖,都不磨了白面,咱们慢慢地吃。”
小黑鱼儿就眯了眯
睛的,满脸的
喜。小树儿在旁边忍不住叫起好来。“我
当家的日
就是好啊。”
“要是你爹挣的也归十六
,那你们日
过的更好!”小黑鱼儿就说了一句。
“老叔说的对啊。”小树儿
如小
啄米。
总之,夏至就是告诉孙兰儿,白面饺
不算什么,让她不要有什么心理负担。小树儿和小黑鱼儿也帮着夏至劝。
最后夏至有威胁说她生气了,打算以后都不搭理孙兰儿了。孙兰儿这才勉
了
。
这边油渣已经慢慢地熬
来了,看到锅边围着的三个小孩,夏至当然明白他们的意思。他就让小树儿去拿了半大碗过来,将熬好的油渣捞
多半碗来。
“老叔,这油渣先拿过去给我爷我
尝尝。然后你带着小树儿和小林
吃吧。小心
儿,别
着。”夏至嘱咐小黑鱼儿。
小黑鱼儿答应一声,抱了碗就朝屋
里去了。
不过一会的工夫,他又抱着碗
来。小树儿和小夏林自然如同小尾
一样地
跟在他后面。小黑鱼儿就告诉夏至,说夏老爷
和夏老太太都尝过油渣了,还说今天的板油买的不错,而且油渣也熬的火候正好。
夏至
,心里估计夏老爷
和夏老太太也就是意思意思地尝了尝,还是因为却不过小儿
和孙
们的殷勤。
她想的没错,夏老爷
和夏老太太确实都只尝了一两块,油渣非常香,但也比不过此时两位老人的心
之
妙了。
离了夏老爷
和夏老太太
边,小黑鱼儿就是名副其实的老大了。他吩咐小树儿去多拿两双筷
来,然后就让夏至吃油渣。
“老叔你吃吧,我不吃。”夏至就说。
小黑鱼儿就认为夏至是自己舍不得吃,他可就不答应了。“十六你咋不吃呢,来,我喂你吃。”
这么说着,小黑鱼儿还真用筷
夹着油渣递到了夏至的嘴边。
这可真是,盛
难却啊。
夏至只得吃了,笑眯眯地说好吃。
小黑鱼儿
兴了,自己也吃了一筷
。然后又让孙兰儿,之后,才又让小树儿拿了碗过来,给他和夏林一人分了一些
渣。
小树儿和小夏林各自抱着碗,吃的一脸的满足。
小黑鱼儿这边就非得跟夏至你一
我一
地吃,最后还是夏至说耽误
活,怕耽误了油渣的火候。
“一会咱还要吃饺
呢。”夏至就对小黑鱼儿说,这是告诉他,这好吃的东西少不了她那一份的。
小黑鱼儿这才罢休了。
这会工夫,夏三婶和腊月已经在后院将豆角都摘好了回屋
来。夏至又捞
一些油渣来给腊月和夏三婶吃。
夏三婶不肯吃,只让腊月吃,还是腊月
着夏三婶吃了一
。夏三婶因此还很不好意思。
“看腊月这孩
……”
“没事啊,三婶,我们都吃过了。”夏至就笑着说
,“油渣足够了,那还有
呢。”
夏三婶这才笑笑不说腊月了。
其实,她当然也不是真心数落腊月就是了。腊月孝顺,她开心还来不及呢。
腊月这会就烧
了另外一
锅,和夏三婶开始
洗过摘好的豆角。夏至这边也已经将熬好的荤油都舀到从前面拿过来的油坛
里。
一扇板油熬
来的荤油,装了满满的一大坛
还有剩余,又另外装了一小坛
。
这些油,自然足够吃到过年的了。节约的人家,应该都能明年这个时候了。
第194章 田氏的打算
油渣则被夏至都捞到盆
里,然后她就拿了盆
屋去跟夏老太太商量。“
,你看这些油渣包饺
够不够?”
夏老太太刚刚和好了面,她看了看盆
里的油渣,就笑着
说:“足够了,足够了。”
夏至就笑:“这么老些人吃呢。我看我三婶摘了不好豆角。要是
少了,恐怕不好吃。咱们难得包一回白面饺
,不能浪费了白面是不是?”
“你这孩
。”夏老太太被夏至给说笑了,“你想再加些
,那就加吧。你自己
主,咋地都成。”
“
,那你来帮我看看,切多少
合适?”夏至就将夏老太太领到外屋来,两人商量着,将买回来的五
又切了一半,剁成
糜,先放到锅里去熬油。本来生
馅就可以了,但因为有了熟的
渣,这
自然也得熬一熬。
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