炉灶
的火烧的旺旺的, 上面的大蒸笼上摆着八只五
大绑的大螃蟹, 田小满
一次看到这么烧的, 觉得很新奇。
李文轩告诉他,是因为怕螃蟹在里面
跑,所以才捆起的。田小满表示对此非常惊讶。
至于为什么不杀了再放
去煮,是因为螃蟹如果杀掉,它的鲜味就会丧失, 还会带有一定的毒素。
随着时间的不断推移,锅里的螃蟹也渐渐的冒
了香味,勾的田小满的鼻
不停的嗅。
趁着蒸螃蟹的时间, 田小满自告奋勇去调酱料。他以前经常调酱料, 所以螃蟹的酱料也难不倒他。
因为螃蟹
寒, 所以要放很多醋和姜, 田小满切了小碗的姜末, 放了一小碗的醋,再往里面倒些酱油就行了。
为了使味
更鲜
,田小满还放了些霜糖
去提鲜。因为不知
李文轩家人喜不喜
吃辣, 所以田小满谨慎的没有放辣椒
去。
大概蒸了一刻多钟, 螃蟹终于蒸好了。李阿姆捡了一笼先端
去, 其余的还是放在锅里
着,免得一时吃不完腥了。
田小满之前只吃过小螃蟹,没吃过大螃蟹,所以此刻,他拿着手上的这只大螃蟹有些手足无措。
李文轩发现了他的窘境,忙把他的螃蟹拿过来,给他掰开了递过去。“小满,你先吃蟹黄,蟹黄很好吃,有些像
黄,快吃,不然腥了就不好吃了。”
田小满用筷
挑了一
蟹黄放
嘴里,发现味
还行,然后用筷
夹了一大块,放在酱
里浸了浸,放
了嘴里。
一

的酸味伴着蟹黄的鲜味
田小满的
腔,其
还有一
姜末的冲味,这几
觉在田小满的嘴里
织,虽然难以形容,但田小满觉得很喜
。
吃完了蟹黄,再吃蟹
,李文轩
脆一帮到底,将田小满的螃蟹全
掰开放在盘
里。
田小满拿起一条螃蟹
,
里面白生生的
,把它放在酱
里蘸了蘸,吃
嘴里又是另一
味
。
田小满接连吃了两只,还想再吃的时候被李文轩制止了,“螃蟹
寒,小满,你
一回吃,两只已经足够了,再多吃一
,恐怕会拉肚
。”
田小满听他这么说,也就不再
持,反正他已经吃了两只了。
小馋猫乐哥儿倒是对螃蟹没有什么
觉,见大人吃也没争着要。大家都认为是他之前吃了
羹和煮
,肚
已经饱了的缘故。
其实乐哥儿只是单纯的觉得螃蟹太丑了而已。
吃过晚饭后,田小满和李文轩准备
门消消
,乐哥儿见了,也要跟着去。
午钓螃蟹没带他去,散步倒是能带他去,李文轩和田小满一人伸
一只手,把乐哥儿牵了
去。
李阿姆和李阿父在后
看着,都觉得这小两
虽然没成亲,但相
起来真有
老夫夫的
觉了,特别是添上了一个孩
。
乐哥儿一路上都是乐呵呵,总是抬
看看田小满,又看看李文轩,嘴
里还在叽里咕噜的说着什么。
田小满有些好奇,难不成这是他第一次
来,不应该啊?
李文轩见他疑惑,便替他解惑,“乐哥儿
生后,我那嫂么
不太好,所以一直都是我阿姆带着的,等他
好了一些时,刚想把乐哥儿接回去,他又怀上了第二个娃娃,乐哥儿就一直跟着爷爷和嬷嬷。”
“我大哥那个人,对于公务比较看重,倒是难得和孩
亲近,所以乐哥儿基本上没有和他们一起
门过。”
田小满明了,原来是这样,难不成乐哥儿心里把他们当成他的阿父阿姆了?
乐哥儿确实有
这个意思,在初学说话时,李阿姆把他抱到村
里玩,听见别人叫阿父阿姆的,回来便朝着他们老两
叫,小孩
不懂什么,但大人听着心里难受,便不
带他
去了。
虽然没有
门了,但乐哥儿心里还是有些许明白的,别人都有爷爷嬷嬷,还有阿父阿姆,但他只有爷爷嬷嬷陪着。
后来叔叔回来了,他明显更开心了一
,因为叔叔和别人的阿父一样
大。现在又来了一个么么,也和别人的阿姆一样
好吃的给他。
现在又一起
门,乐哥儿小小的心灵十分满足。
田小满两人边走边说,时不时的乐哥儿还
上几句童稚的话语,惹得两人哈哈大笑。
散步归来,天已经全黑了
来,乐哥儿回到家就开始找嬷嬷了,白天谁带着都行,但晚上他是一定要跟着嬷嬷的。
田小满刚开始躺在床上睡不着,后来想着想着,也就睡着了。
第二天,天还是漆黑一片的,李文轩就起来了,他要去杀猪了,等会直接运到县城去卖。
看了看田小满的房间,李文轩犹豫了会,还是没去叫醒他。昨晚田小满房里的蜡烛很晚才熄灭,还是让他多睡一会。想必他从县城卖完
回来也不会太晚。
李阿姆这会也起来了,看见李文轩这样,知
他在担心些什么,“放心吧,等会小满醒了我会告诉他的。”
“那,阿姆我就走了,您别去叫他,他昨天睡的
晚的。”
李阿姆的
神瞬间变得暧昧起来,似乎在说,你小
怎么知
人家睡的晚?
李文轩连忙解释,“我起来上夜,看他房里的烛火还没熄灭,阿姆你在想什么呢!”
李阿姆无辜的看着他,“我什么也没想啊。”
李文轩无奈,“阿姆我走了。”
“快走快走,再不走晚了。”李阿姆挥挥手,示意他赶
走。
不多时,柔和的光芒照耀着大地,太
升起来了。
田小满睁了睁
睛,一时没有反应过来,不知
自己在哪里。缓了一会之后,他立刻起
,第一天到别人家就睡晚了!
田小满穿好衣服
门,李阿姆正在摆早餐,因为今天来客,所以他不仅煮了粥,还烙了饼。
看见田小满起来了,李阿姆慈祥的说,“小满啊,睡的好嘛?快去洗漱吧,等会好吃东西。”
田小满有
脸红,正要去呢,被乐哥儿看见了,他坐在小板凳上,拿细小的手指在脸上刮了两
,说着羞羞脸。
田小满叫到,“好啊,你敢笑我是不是?”便假意朝乐哥儿跑过去,乐哥儿一
就站了起来,咯咯笑着往李阿姆那里躲去,两人绕着圈
跑了几圈
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