张大山琢磨了一,对阮青青和萧晗两人说:“这场戏比较重要,重突张一茹上的故事,所以你和萧晗的戏份会稍微压缩一。”
阮青青还未开,编剧崔浩然率先不满了,“前几集都是以男女主角为主,这集怎么就改了?”
张大山不好明说时代传媒那边给他的压力,只能唬着脸:“每一集能一成不变的拍吗?我是导演,还是你是导演?”
崔浩然甩脸走了。
张大山也是无奈,对着萧晗和阮青青说:“我去研究一镜和机位,你们先准备一,上就开拍。”
“好。”阮青青波澜不惊,被压缩了戏份还是心态良好,让张导到十分省心。
但实是,萧大影帝什么意见都没说,哪有她冷脸闹脾气的份。
萧晗站在她边,宽:“不要有负担,只是一场戏。”
阮青青,脸上笑容满满,不见丝毫霾,“我知,放心吧。”
调完了机位,张导正式坐在了监视后面。“灯光、摄像、演员准备!”
夜,重的夜笼罩在清冷的街上,暗黑的小巷里空无一人。
一个女摇摇晃晃地踏着夜走来,她的发散,妆容一团糟,神似哭非哭,麻木到憔悴。边走,边举起酒瓶了一大,冰冷的酒夹杂着寒气咙里,胃里一翻江倒海,忍不住趴到路边呕吐起来。
等她再抬起来的时候,意识终于清醒了一,就看到一家亮着灯光的小餐馆在自己面前,她愣了几秒,推门走了去。
餐馆散落着温微黄的灯光,几名客围坐在靠近料理台的一张圆桌上,低声说笑,享受。在这样和煦的氛围里,陈怡觉得披散发的自己格外突兀。
“你好,请这边坐。”丁小碗净一张桌,示意她坐到这边来。
醉意上,陈怡站立不稳,歪歪斜斜倒坐在椅上,脑袋有发昏,恍惚看着对面亲密说笑的一对男女像是劈的前男友和小三。
“想吃什么?”丁小碗问。
“混。”陈怡低声喝了一句。
“?”丁小碗惊讶地不知说什么好,这人是在骂人吧?!她的暴脾气刚想发作,老丁就手拦住了她。
他神温和,“爆炒混是吗,稍等一。”
老丁说得理所当然,仿佛这句话再平常不过,反而让丁小碗迷糊了。难她理解错了,真的有这菜?
看向陈怡,只见她脸上失落、气愤加,沉醉在自己的世界里不能自,这明显是一个醉鬼。
丁小碗躲后厨,见到老丁正在白煮。她不禁好奇,“这就是混?”
老丁笑了,手不不慢地将咸鸭、剥,给她派了一个活儿。“去扒几大蒜来。”
丁小碗麻溜地完了活,将几白白胖胖的蒜放在了菜板上。
老丁将煮好剥的和、咸鸭切成了小块,然后在淀粉里薄薄地上一层,放油锅里炸了一小会儿之后,捞控油。然后,炒锅里留少许油,大量的葱姜蒜锅爆香,放豆酱和青红辣椒翻炒,倒三快火猛炒几,再烹调料调味,关火,一盘爆炒混就锅了。
丁小碗看呆了。
老丁笑着刮了刮她的鼻,“快给客人上菜。”
小碗接过盘,嗅到郁扑鼻的香味,忍不住咽了,恋恋不舍地将菜端给了陈怡。
陈怡呆呆望着这盘菜,不知怎么的就了两行泪。
周围的客人发现了她的异样,窃窃私语:“这人怎么了?”
“喝醉了吧,浑的酒气都冲天了!”
“她面前是什么菜,你看她好吃的都哭了!”
丁小碗大雾,默默给陈怡递上纸巾。
陈怡回过神,看着前这盘炒混突然恶狠狠地筷,大大地往自己嘴里。那副咬牙切齿的样,活像是在生吞活剥了前男友。
“卡!”张导突然喊停,在监视后面说,“张一茹你绪不太够,这个镜再来一遍。”
张一茹有些尴尬,刚才菜一,她立刻就惊呆了,没想到这爆炒混竟然这么好吃,香郁,酱醇厚,鲜香麻辣,让人忍不住一接一停不来,所以有一瞬间她不自觉地就脱离了角,将恶狠狠的失恋女表演成了大快朵颐的吃货。
张一茹调整了一绪,在张导的示意重新开拍。
她狠狠了脸上的泪,夹起一筷菜放嘴里,刚嚼了几——
“停!”张导又急叫停。“你别顾忌形象不敢演啊,吃得这么好看有什么用!”
张一茹面青红加,被张导斥责的不来台。她的助理急忙打圆场:“快,化妆师先补妆!”
张导沉默地让了几分钟的时候,等重新开拍时更加严苛。
“卡!豪放的大吃,你吃猫呢!”
“卡!机位怎么回事?拍几个近景,边吃边泪那。”
“卡!哎,张一茹,让你泪你哭啊,看着镜吗?”
ng了一遍又一遍,张一茹的绪越来越绷,动作表僵地放松不来,整个人绷成了一张拉的弦。她看着面前这盘爆炒混,又急又气,觉得肯定是张导故意和自己过不去,才一次一次地刁难自己。
张大山坐在摄像机后面气不打一来,促场务:“给盘加菜,没看到盘空了啊!”
场务急忙窜厨房瞧了一,来说:“没菜了。”
张大山无奈地叹了一气,指挥:“青青,你过来菜,顺便把近景特写给拍了!”
“好的。”阮青青放杯,迅速起从场边走了来。刚才拍张一茹的特写镜,她和萧影帝就先场休息,没想到她连连ng了十几次也没拍完。
阮青青系上围裙,利落地剥开三,尖刀划开切成小块,沾粉锅一气呵成。然后捞爆炒,鲜香麻辣的味猛然在摄影棚弥漫开。从导演到摄像,再到剧务,不由齐齐呼一气,力忍住蠢蠢动的。
阮青青特意多炒了一些,盛一盘重新端到张一茹面前。“爆炒混,请品尝。”
张一茹看到她轻松自如的样,呼的鼻翼格外急促,面渐渐陇上一层青黑。她僵直地呆坐了一会儿,重新夹起一筷菜放,像个傀儡一样大大地嚼。猛然,一行泪顺着睛了来。
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