齿苋才煮了一会儿,估计不熟呢。”
房言不听,继续啊啊啊的指着。房大妮儿没办法,只好帮她捞来了。
王氏刚刚看着房言没有到,也没说什么。笑着看着两个女儿在那里忙来忙去的。
捞来之后,房言心想,怎样才能不动声的把菜凉拌来呢?突然,她想到了一个主意。古有神农尝百草,今有她房二妮儿尝野菜。
她看着气腾腾的驰心啊,假装要吃,拿着筷尝了尝。尝完之后皱了皱眉,果然这样不好吃。房大妮儿见状,笑了起来。说:“看吧,娘都说了不好吃,你还尝试。估计这野菜就是不好吃的,不是炒着吃还是煮着吃都不好吃。”
对,炒着吃和煮着吃都不好吃,但是凉拌好吃!
房言低着,不知在想什么。房大妮儿安:“没事儿的,妹妹,不好吃咱们可以喂小的。也不算浪费了。小吃了还能呢,说不定咱家的小吃了你煮的野菜,能多几个呢。”
这时,王氏的饭菜也快好了,她最后往里面加了盐,滴了几滴油。房言一闻,竟然是香油!他们家现在不是很穷了吗,哪里来的香油?
王氏也看到房言闻香油的动作了,笑着说:“这香油还是你舅舅的同窗送的,你舅舅给咱们了儿,你这小鼻真是灵啊。”
这么一耽搁,房言的齿苋也已经凉了。她假装学着王氏的动作,放了一盐。在放香油的时候犹豫了一,但她还是趁着王氏和房大妮儿都去的时候赶滴了几滴。
等她角的余光看到王氏要来了,才放瓶。
王氏果然心疼的看着香油瓶,她不是不想给女儿吃,而是觉得这是个贵的件,就这么随便倒在野菜里面,太浪费了。不过,她也没说什么,在她里东西再贵,也不如女儿珍贵。
房言放心来,又把王氏饭剩的蒜末扔了一去,觉得不够,她又自己拿来蒜剥了起来。
房大妮儿看到了,笑着说:“娘,我看二妮儿是在学您饭呢。放蒜、放盐。”房大妮儿没看见她放香油,只看见她放盐和蒜了。
“她还放了香油呢,可不是在学我吗。”王氏略显无奈的说。女儿现在就像个小孩一样,大人什么,她什么。
房言才不那么多呢,她已经快要大功告成了。剥完蒜,她刚想拿菜刀来拍一拍,就被房大妮儿抢过去了。
“帮你吧,你又没用过刀,切到手咋办?”说完,房大妮儿熟练的剁起蒜来。虽然她也是镇上大的姑娘,但是王氏也不是一味的女儿,该的女红、厨艺一样不少的教给了女儿。
这时候心疼女儿不让她学饭,到了婆家可就难过了。学饭倒不是想让女儿以后天天饭,而是要会这么一门手艺。可以不饭,但不可以不会。这不,虽然她教会女儿饭了,但是平时也没怎么让她过饭。
等房大妮儿拍完蒜,房言把蒜也放了去。然后她就盯着菜发呆。
房大妮儿帮人帮到底,送佛送到西,去竹笼里拿来两筷,在碗里拌了起来。拌完之后,房大妮儿把菜递给了房言。
房言拿起来自己刚刚用过的筷,尝了尝味。嗯,不错,还好吃的。虽然没有那么多调味品可以放,但是味还是可以的。吃完嘴里的那一,又夹了一筷。
房大妮儿见房言吃的津津有味的,也好奇的尝了一:“这好吃吗?”吃了之后,她惊喜的瞪大了睛,了,说:“嗯,味还不错呢。小妹,你可真厉害。”
“你们妹俩什么呢,快过来吃饭吧。”王氏在堂屋里叫到。
房大妮儿应声答:“哎,这就来。”
说着,她端起来房二妮儿调的齿苋,对房二妮儿说:“走,给爹娘他们也尝尝去。”
房言自然是了同意了,跟在房大妮儿后面了堂屋。
房大妮儿一门就说:“娘,您快尝一尝,妹妹这么还好吃的。”说着,她就把凉拌齿苋放到了王氏手边。
王氏是吃过这东西的,自然是有些不信的,她皱着眉看了一一碗凉拌齿苋,犹豫着要不要尝一尝。
房二河在旁边闻了闻,说:“你还别说,香的。既然是二妮儿的,爹爹怎么也要尝一尝的。”
房二河小时候穷,吃过不少这野菜,所以他虽然知不好吃,但是也没什么心理负担。毕竟这是小女儿的。
没想到,吃了一之后,他有些惊喜,又夹了一筷,说:“你还别说,还真的好吃的。”他一边吃,一边了。
王氏笑着说:“你女儿就算是给你端上来一盘生的菜,你也说好吃吧。况且,这里面还倒了香油,肯定不会太难吃的。说不定是香油的味提的。”
房二河摇了摇,说:“这倒不是,是真的好吃。你不信尝一尝。”
王氏见大家多说好吃,而且女儿也殷殷切切的盯着自己看,所以也夹起来尝了尝。尝完之后,她笑着说:“怎么好像跟以前吃的味不太一样了?我记得不是这味的,扁扁的,很柴的。没想到这个觉分还足的。”
“说不定是因为以前的方法不对,这东西一炒,可能分就没了。”房二河说着,又夹了一筷。
看着房大郎和房二郎好奇的目光,王氏把凉拌齿苋放到了桌央,说:“你们哥俩也尝一尝吧。这是你们小妹第一次的菜。”
房大郎和房二郎尝了之后也都表示了赞赏,房二妮儿听了之后笑得见牙不见的。
“妹妹可真是厉害啊,第一次的菜就这么好吃,你怎么就知这东西这样好吃的呢?”房二郎惊讶的问。
这个问题可把房言给难住了,她怎么知这样好吃,当然hi因为她以前吃过啊。可是,这答案是不能说来的。现在她还在装刚刚会说话的孩,所以,能不说话就不说话。
这不,她不说话,自然是有人替她说的。全程都有围观的房大妮儿开了。
“她哪里就知这样好吃了。她大概是早上听娘说这东西能吃,所以就跑到地里挖了一大堆回来。娘说炒着吃不好吃,她就想要煮着吃。结果,煮来之后,她自己尝了尝不好吃。后来她见娘往菜里放了盐、酸、香油,她也学着放了一些。她就这样歪打正着的把这菜了来。”
房言笑的特别开心,夹起来一筷齿苋放了房大妮儿的碗。心想,这实在是太好了啊,完全可以当她的最佳代言人了,必须奖励一。
“这就厉害了,歪打正着都可以。”房二郎一脸佩服的看着房言。
房言
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