贱人,也因为他,害得自己小命都没了。
所以,自己现在一定要谨慎再谨慎,决不能再因为小人而翻船!
不过在此之前,他需要先搞清楚一
。
“阿
,我能不能问一
,这免单的
原因是什么?就因为我刚才的胡
?”
“也不全是。”
虽然是天降横祸,但阿
对这位罪魁祸首倒是
耐心的:“
有几
吧。第一,你也知
了,就是你说错了
尾酒的
料。”
“恩。”蒋顺安
。
“第二,你上酒的时候手指碰到了酒杯的边缘,手指的温度会影响酒
的温度,甚至
。最好是三指夹着酒杯柄上酒。”
“恩。”蒋顺安皱眉。
“第三,反
鸟是短饮,需要提醒客人最佳的饮用时间在十到二十分钟之间。”
“哦。”蒋顺安无语。
“第四,送酒和饮料时需要为客人垫上杯垫,以免
渍外溢,或者损伤桌面。”
“……”蒋顺安崩溃。
“第五……”
“还有!”
蒋顺安绝望了,怎么上个酒还要这么多
七八糟的规矩啊!
“最后一条。”
阿
笑了笑,看表
明显是跟他有过同样的反应。
“第五,理论上谁负责
的单,就由谁上菜。不熟悉菜品酒
的人,一律不得传菜。”
听完阿
的‘五条戒律’,蒋顺安的嘴角无力的
搐着。
好嘛,这一
自己就犯了五条,要是再
别的事,那自己岂不是要把店规统统都以
试法一边!
“不是,你刚才
嘛不提醒我一
?”
“我提醒了啊,可你端着酒杯就走了,我叫都叫不住。”
阿
无语,蒋顺安更是想撞墙。这餐厅又不是寺院,哪来的这么多清规戒律啊?
“哎,魏总说过,无规矩不成方圆。不然这米其林一星的名誉哪有那么容易拿到啊。”
魏总?又是魏景荣!
一听到这个人的名字,蒋顺安就恨得牙
。什么无规矩不成方圆,他就是闲的没事
,整
这么些玩意来折磨人的!
魏景荣,以后改名叫‘魏扒
’算了!
呼,吐糟归吐槽,但蒋顺安也不得不承认这样
确实也无可厚非。虽然都是些细节问题,但细节有多重要,自然不言而喻。
以前自己画图的时候也像他一样,
的数据需要
确到几毫米,几度几分甚至更细。他能理解,但私人恩怨绝对过不去!!!
“阿
,要不你教我吧。”
“你想学这个啊?”
阿
两
瞪得圆圆的,一脸的茫然。
“是啊,我可不想再害得你被扣钱。而且,我这么天天
杯
也难过,多少能了解一
也好。”
“教也不是不行。其实店里现在人手缺的厉害的,学会了也许你还可以试着调
酒,就是吧……”
“就是魏总不让,对不对?”
一看到阿
言又止的表
,蒋顺安想都不用想就知
魏扒
肯定
代过了什么。
“那倒没有,就是东西比较多,学起来不对那么容易。”
“没事,多就多吧,反正闲着也是闲着。”
“行,那你等会儿。”
阿
倒也
快,蹲

在吧台的柜
里翻了一会儿,然后端
一本厚厚的本摆在蒋顺安的面前。
“这……这是什么,辞海?”
蒋顺安看着
前比辞海还厚书,顿时
觉就像一块板砖拍在了自己的脑袋上。
“被吓到了吧?这是专门讲
尾酒的,从基础
门到专业考证的
容都有。
适合初学者用的。”
“呵呵,是吗?”
蒋顺安双手颤抖的翻开书页,里面
绿绿的各
酒看着却像是各
要人
命□□。估计等自己全
看完后,要么就是百毒不侵,要么……就是尸骨无存。
“呃……
尾酒而已,也不至于
这么厚一本书吧?”蒋顺安打着哈哈,心里有
想打退堂鼓了。
“单讲怎么调酒的话倒也不至于,主要就是些调酒的
方。
天尼这
酒你知
吧?到上个世纪七十年代末,已知的
方就有两百六十多
。至今的话……诶,你没事吧?”
“没事,没事。”
蒋顺安摇摇手,脸上笑着,心里却
哭无泪。
两百六十多
,怎么学?这还只是
天尼一
而已,那其他的呢?别自己还没学完就先嗝
了。
“那你现在看看吧,不懂的再问我。”
“好,那我先看着。”
蒋顺安连连
,
激之余又像狠狠
自己两
掌再说。
看,这能看完吗!
蒋顺安不知为何总觉得这家店跟自己犯冲,满满的恶意铺天盖地的朝自己袭来。哎,指不定自己那天就命丧于此了,要不,还是自己了断算了,省得心烦。
“等你看完了,这边还有两本,讲红酒和咖啡的,
容上也都差不多,怎么样?”
不怎么样!!!
作者有话要说:
更新,
迎抓虫,
迎收藏留言喔
小剧场
蒋顺安:姓魏的,你到底想
嘛?
魏景荣:我是在帮你。
蒋顺安:用不着,我的错我来负责!
魏景荣:那扣你工资?
蒋顺安:......是阿
没拦住我。
阿
:mmp!!!
第16章 真正的
人
啊,好困啊!
蒋顺安打着大大的哈欠,伸了个懒腰,看着
前厚厚的
尾酒大全,整个人像是泡在酒
里一样迷迷瞪瞪的。
“哎,几个小时才看这么
,这么厚的一本什么时候看得完啊?”
蒋顺安用力的搓了把脸,起
拿起空杯
了厨房。
真是活受罪啊!当个服务生而已,什么时候也这么艰难了?
蒋顺安倒了杯
,一饮而尽。
冰冷的
沿着
腔一路
落至胃
,剧烈的温度反差
受的清清楚楚。
刺激,但也让他清醒了不少。
“恩?顺安,这都几
了,你怎么还不睡啊?”
“啊,慕
,你怎么起来了?”
舒慕
突然披
散发的
现在自己
后,蒋顺安不由的吓了一
。
“我起来上厕所啊,看你房间门开着灯亮着,就是没看到你人,我还以为……”
“我就是
来倒杯
,一会儿就睡了。”
蒋顺安放
杯
,想着知
舒慕
脑
里在担心些什么。
“哦,好吧。”
舒慕
困得眯着双
,伸手抓了抓
发,原地愣了一小会儿,然后踢踢踏踏的
了卫生间。
这女人大半夜的卸了妆,不会都这么恐怖吧?
蒋顺安安抚了一
自己
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