叶老板的手艺真是越来越好了。”正对着柜台的一个
客看完之后
叹
。
“是啊是啊,以前看起来还是家常小菜,现在这么一摆盘, 萝卜
这么一装饰,完全就是艺术品啊。”旁边的另一个人附和
。
味的常客,附近4S店的老板陈金,没有坐在位置上,而是在柜台前,隔着玻璃,看着叶蓁的动作。
一盘百
鱼肚
完,陈金看叶蓁手里空着了,立
把自己想了一肚
的话说了
来。
“我说小叶老板,你这里虽然说是新菜不断,但是我很想尝一尝你特级厨师考
的时候
的菜,不知
什么时候店里菜能吃到啊?!”
这一发问,店里的一群
客看过直播的全都想起了看到直播时候的场景,三国炒面,贡
豆腐汤,乌
饭……每一样他们都是

的看着评委们吃的很
乐,自己就只能饿肚
吞
。
泡面、饼
、辣条……完全满足不了他们的
。
现在听陈金这么一问,又想起来当时被饥饿支
的恐惧,吃再多的东西,不好吃能有什么办法,还是得靠小叶老板
手啊!
于是一个两个的开始附和着。
“对啊对啊,小叶老板,什么时候才推
三国炒面,老想吃了。”
“贡
豆腐汤,最后一
的第一名一定是味
最好的!”
“我要求不
,每样给我来一份就好了”
“小叶老板你只要肯
,再贵我们肯定要来试一试的。”
“就是!我们都是老顾客了。不过说到这个,现在小叶老板这里预定起来越发困难了。”
……
叶蓁还想着怎么回答暂时不推
这些菜品的问题,没想到就"预定"这个问题,话题就被转移了。
“唉,说到预定,还不是小叶老板
名了,一个个的,都来跟我们抢名额。哼!”
“明明我们才是小叶老板的忠实拥护者,到最后吃个饭倒要跟这么多人一起抢。”
“那有什么办法,小叶老板就一个人,再多了她也
不了啊。”
在场也有不少新来的
客,听到这里,都默默低
继续吃,当
什么都没有听到。
嗯,好吃,太好吃了!
这么好吃的菜这么可以不多吃一
呢!
抢预定什么的,明天可以继续!
叶蓁听到这里,倒是开
解释了一
:“其实……
味的APP有筛选功能的,多次预定的老顾客预定的成功率会比新来的顾客预定的成功率
,所以
味的新老顾客比例一般保持在4比1左右。”
“还有我特级厨师考
时候的那些菜品,暂时还要过一段时间才能够推
,不过大家也知
我是学生,可能
味开店的时间不是很稳定,请假或者开店会在APP上面提前通知的。”
客们一听就就了然了,不过这也是没办法的事
。
叶蓁不仅仅是因为学习的事
,当了特级厨师之后各
事
会源源不断。
看看现在的那些特级厨师,哪一个不是忙忙碌碌的,能够兼顾自己的店,每天过来继续
菜的可以说是少之又少。
一方面,成为特级厨师之后,总会有一些权贵家
办宴席邀请特级厨师作为主厨。
另一方面,特级厨师之后需要更多的与其他厨师
,以获得自己厨艺的
步,不能困在自己的店里。
所以,大
分特级厨师通过考
之后,只会偶尔在店里
菜,大
分时间都是招募一些一
二
的厨师在店里担任二厨。
味只有一个叶蓁一个厨师,叶蓁也并不打算招募其他厨师,
客们过来,是希望吃到叶蓁所
的菜品的,如果换了一个厨师,即使还是在
味吃饭,只会让
客产生
大的落差。
就像叶蓁之前去吃厉家菜一样。虽然是慕名去吃真正的厉家菜,最后好吃的就这么两三
菜。
可是一
到跟着顾君瑜去吃饭,每一
都是好菜。
“不过,鉴于之后开店的时间可能不太稳定,店里的酒会继续每天供应,不过任然是限购每人一壶。”叶蓁也告诉了大家一个好消息,算是安抚。
这话说完,陈金满意了。
他
喝酒胜过于吃叶蓁
的菜,虽然对于叶蓁开店时间会不稳定有些不满意,但是每天都能有酒喝,他就
兴了。
每天都会继续供应酒
的消息一传
去,
味的广大酒鬼客人们也都满意了。
***
默默背着一个大大的旅行包从
租车上走
来。
看着
前的这一间古朴的两层的餐厅,上面的招牌上写着"
味"两个字。
默默是一个游客,她今年刚刚大学毕业,拿着手里积攒
来的零用钱,准备穷游全国。
至今默默已经游过江南,去过广州,到过川蜀了。
开始,她还有一些钱可以住旅馆吃东西。后来,没钱了,到了一个地方,她就会在那里打工,一边打工,一边旅游。赚够钱之后,买上车票,再去往
一个旅游的目的地。
不过,穷游归穷游,默默可是从来都不会亏待自己的肚
的。
默默
行全国旅行的目的,一是因为各地不同的风景人文,另一个就是各式各样的
了。
默默给自己的目标就是——游遍全国,吃遍全国!
来到京城,正好赶上了京城的特级厨师考
,里面的考
成功的特级厨师默默已经把店铺在京城的都打上了记好,准备一家一家的吃过去。
默默已经吃过了好几家记
来的餐馆,她尝了小菜馆最
名的葱爆
,也品尝过粤
府远近闻名的竹笋老鸭汤。
只不过这些餐馆遍布京城各地,有些更是位置南辕北辙,默默只能规划最好的路线,一家一家吃过来。
现在,默默看了一
"
味"这个招牌,推门走了
去。
这个时候,正是
午吃饭时间,
味里面已经坐满了人,一个个专注于盘
里的
,压
就没有注意到又新来了一个客人。
虽然默默提前预定好了,但是店里已经坐满了,难
只能站在这里等着了吗?
默默不由的怀疑了一
这家店的服务
准。
这时候,一个女服务员走了过来,抱歉的说
:“不好意思,客人,现在店里暂时满员了,您可以在旁边等候区先坐一坐,或者对面有一家咖啡店,过一会儿有几桌客人吃完了就会空
来的。”
比起在这边
等着,默默提了提肩上的背包,选择先去对面的咖啡店坐一坐。
李潇的咖啡店也就在这个时候最
闹,因为
味忙的时候,没有位置的客人都会选择到这里来先坐坐。
默默走
了咖啡店,里面有着不少人。好歹还有几个空位
,默默找个了角落的位
坐
,放
背上的背包,但是没有
任何东西。
她手里的钱不多了,
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