“风调雨顺 国泰民安”丑姑又说了一个。
接
来,不是四季平字,就是吉祥如意,五谷丰登这些话了,每写一副,众人就上来抢。到最后,老陈都说了两个。总共写了四十二副,每人都分到了,连猪圈也顾上了。
丑姑和宁二也得到了他们专为自己写的对联,总之大家都很开心,这才算是真正有了年的味
呢。
第190章 打趣
写完对联,老陈又对宁二和丑姑说:“明天的团圆饭,还是要请你们俩
厨咧。”
“行啊。你只要不嫌我用的油多。”丑姑很是
快的同意了。这也是大家在一起过的第一个新年,饭菜总得搞得丰盛
味一些,光是靠伙夫还真是搞不好。
“明天的饭菜嘛,批准你多用
油,多烧些鱼和
,尽量往丰盛里搞。”老陈大手一挥,豪气的说。其实心里却在说,呆会儿我就把东西都收起来。
众人全都
呼起来了,就连丑姑也忍不住有些期待了。这段时间基本都是宁二在煮饭,她居然有
手
了。
第二天,丑姑和宁二起床后,就直接去大灶房那边忙活了。其他人在老陈的指挥
,开始一个门一个门的贴对联。没多大一会儿,每张门上就都贴上了红通通的对联,包括猪圈与田
。众人看着又是好笑又是乐呵。
白大夫甚至说:“要不要给猪
上也贴个福字啊?”
“你去贴,看它让不让你贴?”老陈忍着笑,说。
白大夫呵呵笑着,搓着手四
闲逛,这里混一
,那里看一
,象个小孩
似的。
伙夫依旧带着自己的
手,给宁二和丑姑打
手。
老陈见状,笑
:“还有两个大灯笼,等会儿夜里
上。”
伙夫依旧带着自己的
手给他们俩打
手。两人剁剁砍砍,蒸煮煎炸,忙活也一个上午,总算搞了一桌
味佳肴
来。
因为老陈特意
待了,今天的饭菜要多多宜善,因为要留
一
分明天吃,以示年年有余。
所以,丑姑就
了不少
,炸了整整一篮
,有萝卜
,菠菜
,

三样,炸完
的油锅正好煎鱼,煎完鱼就开始烙饼了。这几天大家已经捞回了好多鱼养在桶里呢。
过大年,鱼是一
必不可少的菜,所以备好的鲜鱼足足有上百斤。
丑姑的油锅一开始炸
,外面就有人忍不住

了,不停的有人
来在篮
里抓一把炸
吃。
丑姑
脆吩咐宁二:“多
,不然没等炸完,就全给吃光了。”
“行,我再剁
萝卜和
。”宁二说着又让打
手的人去剁
陷了。
两人忙得不亦乐乎,打
手的人也忙得团团转,一时要这
锅里加
柴,一时又要去另一
灶里加柴,还得帮着剁
陷,简直比平时忙了不止两倍。
等到这些活都
完了,他也坐在灶前不动了,一连吃了十颗
还不想住嘴,砸着
说:“我
这么大,还是第一次过这么
闹的年呢。”
“你们别再吃
了,我
上就要烙饼了,就快要开饭了。”丑姑笑
。
当
手的小伙
乐呵呵的笑
:“好,这炸
真好吃。”
“饼
会更加好吃呢。炸
得留到明天当菜。”丑姑解释
。
虽然准备的材料很多,但架不住三十号人来吃啊,你几个他几个,最开始炸的几锅,完全就没存住,这样吃
去,就真的不够明、后天吃了。
伙夫一个人提着鱼桶去河边杀鱼去了,
照丑姑的吩咐,伙夫一连杀了十八条,都选的一斤半左右的鲤鱼,这十八条鱼煎
来后,九条再加上萝卜丝与辣椒酱一起煮,另九条丑姑就
成了糖醋味。十八盘鱼,有酸甜味也有香辣味,很是显目,阵势大的吓人。令老陈极其满意。
剩
的,就是
腾腾的野猪蹄
炖海带汤,猪油渣炖大白菜,韭菜炒河虾,咸鱼茄
煲,咸菜炒
,老鸭汤,青炒菠菜,辣又山
块,足足凑够了十个菜。而且每
菜份量还都格外大,丰盛的让有些人都快要掉
泪了。
老陈早就带着几个人,把所有的桌椅板凳全
找
来,直接摆在门外太
,组成了一个极大的大桌
,并且还又翻
珍藏的老酒。
只等丑姑一声令
:“可以开饭了。”阿黑就拿了炮竹和几个人一起去放了。
伙夫也端着大篮
盛的烙饼
来了,一叠烙好的葱油饼
腾腾的一上桌,就让白大夫
睛一亮。这还是丑姑第一次在这里烙饼
。平时哪里有机会吃得上啊,所以他当仁不让的拿了两个过来。
“都别着急,一人两个。”宁二笑着又端
了一篮
。
“全
搞好啦?”老陈问。
“是啊,锅里还煮了一锅菜粥,留着半夜当宵夜。”宁二笑
。
“吴姑娘,快
来吃饭啦。”众人都叫着,就等丑姑
来就可以开席了。
“来啦,来啦。”丑姑笑
,听着“噼里啪啦”的鞭炮声,丑姑的思维又飘远了,不知
明儿和小弟这个
节是如何过的?有没有人给他俩准备好吃的?
宁二显然很明白她,小声说:“吃饭啦,今天
了这么多好吃的,咱们自己也好好享受享受。”
丑姑连忙收回思维,笑
:“是呢。也不知
了这么多,明天够不够吃呢。”
“不够也不怕啊,今天这么多
,明天直接加各
菜一起炖一大锅
,就足够了。还有这么多鱼呢。”伙夫乐哈哈的说。
每个人倒上半碗
酒,丑姑和宁二酒量小,开喝之前就一个往白大夫碗里倒了一大半,一个往老陈碗里倒了一大半。
老陈笑
:“总共就这么
儿酒,不够可没有再加的了。”
其他的人都笑了起来,冲宁二说:“就这么
儿,你还喝不完?”
“我一向不喝酒的。”宁二笑
。
老陈只得说:“那就不勉
你了。”说完,他率先端起了杯
,说了几句场面话,就举起了酒碗,与大家一起共庆佳节。
一时间,碗筷四起,你来我往的,好不
闹。
这
闹劲,都赶得上丑姑在现代见过公司尾牙大团聚了。不得不说,今天的饭菜确实格外丰盛味
又好,众人边吃边一个劲的说:“真好吃,真好吃。这才叫过大年啊。”
“是啊,我
这么大,还是第一次见到这么丰盛的饭菜呢。更别谈吃过了。”
“恩,这都赶得上我家的过年宴席了。吴姑娘这厨艺真是太
了。”老陈说着给丑姑比了个大拇指。他家的也是官宦世家了,大年夜的宴席也不过是多了几
稀罕
,其丰盛程度真算起来也和
前的差不多。
“就是,吴姑娘真厉害,多谢啦。”众人纷纷举杯向丑姑
谢,
谢她这个主厨让大家吃上丰盛
味的年夜饭。
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