外捡了几块石
，又搭了一个简单灶，把另一
沙锅坐上去煮饭。四个人围着炉火边，
闹闹的
饭。
丑姑虽然说了要大餐，但这里一应用品都简陋，最终也只是炖了一锅
汤，了一个萝卜烧鱼。
纯正的汤非常鲜
，不仅明儿和
一个劲的埋大喝，就是丑姑自己都觉得这汤的味
很好，宁二也比平时多喝了半碗，要不是还想吃些鱼，他都恨不得直接喝汤就喝饱了呢。
“今天的汤真的太好喝了。”宁二放
碗，夸奖丑姑。
“恩，恩，好喝。”和明儿也狂
，附和宁二的赞扬。
“果然还是多，汤的味更加好。”丑姑笑着说。平时他们吃都加了很多菜
去，吃的不是，吃的就是一儿油
罢了。今天却一气炖了两只，什么菜也没有加，纯为了喝汤，所以味就格外鲜。
“是啊，平时哪里舍得这样炖汤，两只我们能吃三四天呢。”宁二也笑了。
“来，尝尝今天炖的这个鱼。”丑姑先给宁二盛了两小勺鱼汤，让他尝味。
她今天炖的鱼，加了一些萝卜片去一起煮的，鱼放的多，又加了一大勺辣椒酱，红艳艳的汤，再缀着白萝卜与绿
的青葱苗，看上去卖相就非常不错了。闻着又辣又鲜，味应该也不错。
“好吃，又酸又辣的，这个鱼汤的味也非常好。丑姑你这厨艺越发步了啊。”宁二大力夸奖。
“嘿嘿，要是调料多，我还能
更多的菜来呢。”丑姑得意洋洋的说。
“你这厨艺从哪里学来的？”宁二装作不经意的问。
“我自己瞎琢磨的，还能有谁教啊。不过以前
和她
也教了一些最基本的。”丑姑前面一句话一溜就来了，说完，才觉得不太妥当，又画蛇添足了加了一句。
要说原
的基本生活技能确实都是姜家人教的，但能把菜的这么好吃，还是因为她自己。吃货属
的人，最
，吃的多了，慢慢总会自己琢磨如何菜。几年来，倒也让她练就了一手好厨艺。
宁二看了她一
，没再多说，心里却十分明白，姜家人不可能有这么好的厨艺，而丑姑自己不过十岁大而已，他也不相信她所说的自己琢磨来的。丑姑懂得太多了，她对很多事
的认知也超越了她这个阶层所能接
到的范围。这样的丑姑，令宁二充满了好奇与佩服。
“我也要跟着你学学。不然，以后都吃不饭了。”宁二笑。
老爷的厨艺虽然在宁二的教导稍微有些步了，但说实话，真的很难吃。但绝大多数时候，老爷都不允许宁二厨自己动手，他只能允许宁二在一边指他。宁二只要想自己动手，他都会伤心难过，还自责的不行。觉得自己没有照顾好宁二，觉得宁二好好的大少爷，沦落到要自己煮饭，实在是太失份了。
虽然宁二已经劝过他好多次了，“我已经不是大少爷了，你也别老想着这些事。就把我当成一个普通的农
人家。”
宁二这话一说，老爷就更加伤心了，搞得宁二也不敢说太多，只能随他去了。不过宁二在丑姑这边学个
，再回去指一老爷，老爷来的菜确实味要好一些了。
几个人边吃边说，把一锅汤和一锅鱼全
吃得
净净了，焖的一锅稠粥倒还剩一碗没吃完。这回是连也撑不去了。
“果然菜多，饭就吃得少。”丑姑笑着把没吃完的粥放在小桌上盖好了。
“你也不看吃了多少，我们只是喝汤，两只的
他一个人差包圆了。”宁二好笑的指着啃的那一堆骨和鱼骨，说。面前的这些东西比他们三人加起来还多呢。而且还吃了一大碗稠粥。
“正是
的时候，活动量又大，饭量大是正常的。”丑姑笑。要是人人都象这么能吃，她真是要发愁了。一个抵得过她家弟三人的饭量了。
“恩，和明儿两人去门转几圈。”宁二吩咐，他怕和明儿吃太多了积。
“今天不搞野兔了？”明儿问。
“太冷了，只怕见不到野兔了。你俩就在门转转，别跑远了。哦，对了，就在屋旁边挖地方把这些葱
去。”丑姑给他俩
待了个活儿。她把带来的一把葱苗
给明儿，让他们找个地方来。她打算在这边些基本的菜，特别是葱蒜，辣椒等
。以后过来就不用带这些东西了。
这大冷的天，要不是怕他俩积，丑姑都不敢叫他们去，怕冻着了。山林里比家那边气温要明显低一些，一到晚上就格外明显了。
明儿很有些遗憾，不过也没敢违抗和宁二的吩咐，乖乖的和就在门打打闹闹的挖地，葱苗去了。
“这么冷，得活吗？”宁二问。
“应当能活吧，我也不知，先着吧。哦，对了，明儿你们好后，来灶灰去盖上。”
丑姑又叫了一声。他们烧饭产生的草木炭灰不少，这玩意儿能
田，并且好象还能驱虫。厚厚的在葱苗上撒一层，还能起些保
的作用。
果然，宁二问：“要这些灰什么？”
“你没见过别人在刚割过的韭菜地上撒灰吗？”丑姑反问。
宁二想了想，了，说：“难不成这些灰还是料？”
“是啊。”丑姑了，说。
她其实也并不很清楚草木灰的作用有多大，但它们真的能田。在现代一到秋末各地的庄稼收了之后，人们不再把秸杆，稻草等收回家，而是直接在地里就放火烧了。因为现在烧柴的人少了，大家懒得把这些柴草回去，回去也没用
。二来也是因为这些草木灰对土地有好。要是有害，农民们就不会年年在地里烧这些东西。
明儿和好了葱苗，又好奇的拿了三棵蒜要去。
“哎，哎，把蒜掰开啊，要一
一的才行呢。”丑姑连忙又叫起来。
宁二又学到了一招，他和明儿一样，以为蒜是一整颗直接去的呢。不过，这回他没好意思再问为什么了。实在是这个问题太幼稚了。
外面两人蒜葱得火朝天。丑姑和宁二也不
他们。只是让他们完后，了一大堆灰过去盖在刚的地上面了。
“要不要在上面再铺盖一层柴草？”宁二又问。
丑姑想了想，还是说：“盖吧。”
其实她也不知，这些葱蒜能不能来。反正她印象
，葱蒜南方北方都有，证明它们的耐寒能力应该很不错。而且她也不知本地最冷有多少度。如果十零十度左右，葱蒜应该是不会冻死的。以前她生活过的
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