黄四娘家花满蹊 - 分卷阅读186

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    害,方就是周家席面的关键,答应无论如何都会帮这个忙,周士文娘的席面好,为人快,近日称赞的人多,连铺的生意都好了,他没见过黄寡妇,只是和周士文打了几年,想来她是个不错的人,才教得这么好的儿

    周士文再三谢,隔天就让人给她娘捎信,城西有人家个月嫁女,想八桌席面,问黄菁菁得不得空。

    黄菁菁收到消息喜不已,家里的石磨打完了,比村里磨坊的石磨小很多,不用多大的力就能推动,黄菁菁将其安置在后院,往后可以放心大胆的磨米粉佐料了,石磨打好,村里好些人来看闹,明里暗里捧着黄菁菁,夸她福气好,儿孝顺,栓以后考上秀才,她就是秀才了,所谓伸手不打笑脸人,黄菁菁不笑的掀了掀嘴,“什么秀才,八字还没一撇呢。”

    天儿越来越了,人人手里拿着扇,树林竹林坐满了人,太落山,河边更是成群结队洗澡的,周家院闹的人,天黑十分才全走了,黄菁菁累得疲力尽,和一群人说话,不用心思就被带沟里去了。

    人走了,一家人才围在桌前吃饭,周士仁去山里捡了几朵菌,熬了一锅菌汤,蒸了一小蒸笼馍馍,一家人分着吃。

    “个月初十八桌席面,我就不去了,老二和老三去,你们三个人,忙不过来的话把老三媳妇娘家兄弟叫上。”黄菁菁喝了一汤,慢慢看向周士武,“哪儿不懂的问老三,别什么事都要我亲力亲为,你们两兄弟商量着,之前我炒菜你们也看着,佐料就那几样,看着放就是了。”

    八桌席面,周士武完全应付得过来。

    周士武绷着脸,没料到黄菁菁这么快就让他去独当一面,心里不张是假的,他沉,“娘,我还没试过炒菜,会不会味不好遭人嫌弃,不如您这次跟着去,我和三弟在旁边好好学,次,次的时候我们去?”

    没了黄菁菁,事好像没有主心骨,他心有些虚,底气不足。

    “菜地的菜不是都能吃了吗,一天炒几碗,佐料的分量自己惦量,哪是看着我就学会的?”看再多遍都不如自己动手来得快,如今家里有了石磨,她寻思着把所有的佐料都磨成粉,让人更难琢磨。

    周士武皱了,要他挑大梁,他怕砸了黄菁菁的招牌,忐忑,“娘,人家请的是您,我和三弟去会不会不太好?”

    “什么好不好的,青于蓝而胜于蓝,你们连我这个老婆都比不过?明天开始,你和老三饭炒菜,把炒的菜端上来我尝尝,既想靠着这门手艺挣钱,不费些功夫怎么成,就这么说好了。”黄菁菁语气沉重,不容人反驳,周士仁听到自己也要学,脸跟吃了黄连似的拧成了一团,小心翼翼,“娘,我就不用了吧,二哥会就行了,我给二哥打手。”

    “打手也得学,都给我学会了,我一大把年纪这几年东奔西跑没问题,再老些走不动了你们背着我去啊。”黄菁菁倪了周士仁,这个三儿格太懦弱,只盼着到跑,见识多了,能开朗胆大些。

    这件事就这么定

    第二天午,东西边的灶房升起了阵阵黑烟,周士武带梨,平时没有炒菜的习惯,都是放锅里加煮,煮熟了抹盐就吃,周士仁和他差不多,如今要炒菜,二人不得其法,灶里的火大了,放的油少,菜锅就呲啦呲啦响着,然后冒青烟。

    黄菁菁炒菜的时候火更大,甚至蔓延至锅面上,炒来的菜香味俱全,而周士武和周士仁,菜糊了不说,盐没搅拌匀,有些吃着没味儿,有些咸得牙疼,黄菁菁尝了两,让他们自己吃。

    周士武和周士仁苦不堪言把自己炒的菜吃得丁不剩。

    晚上,照样如此,只是周士武善于观察,把火由大火转成了小火,菜丢得少,刚洗来的菜上滴着,呲啦呲啦响,但没有胡,只是炒熟的味儿不如黄菁菁炒得好吃,周士仁没什么,一碗菜,胡得不成样

    周士武以为黄菁菁会称赞他,毕竟,他的菜味不好,但颜看上去有所改善,但他想错了,黄菁菁训斥得更厉害,“炒菜炒菜,谁要吃你的煮菜,白滋白味的,席的人看着就没。”

    周士武一脸悻悻,调转视线,落在周士仁跟前的碗里,“怎么着,你一碗菜走到黑是不是,你媳妇在边上,有嘴不会问啊。”

    二人炒的菜,二人吃,黄菁菁尝都没尝。

    第三天,二人继续炒菜,周士武狠了心,多添了油,菜有所改善,只是多,仍然被黄菁菁嫌弃,而周士仁,老老实实的,炒的菜一如既往的胡。

    黄菁菁没有指他们,任由他们自己摸索,周士武心思转得快,懂得不断调整和尝试,七八日后,炒来的菜就能嘴了,只是厨艺时时低,黄菁菁让他去河边网鱼,炒了菜,又开始鱼......

    村里的人慢慢发现了,周家飘来的香味愈发郁,便是淡淡的胡掉的味都没有了。

    黄寡妇在教两儿菜,村里人都闻着味儿了,于是,上门打听的人又多了起来,正值酷暑,串门的人不多,周家檐廊坐满了人,孙婆来得最是勤快,从早到晚,除了三顿饭,恨不得晚上都和黄菁菁睡一起,孙达了两天帮工,得了六文工钱不说,还分到了两碗,一家人跟着沾了光,都是黄菁菁的功劳。

    瞅着个月要到了,她有些坐不住,黄菁菁要去镇上席面,她想问问她家孙达有没有机会,要她说,孙达比刘氏娘家兄弟靠谱多了,一辈亲二辈表,三辈四辈认不了,哪像他们是邻居,孙孙都要住一起的,遇着事,两家有个照应多好。

    于是,见人走得差不多了,看黄菁菁去老屋里抱孩,她便跟了上去,“四娘啊,听说个月你又接了席面,我家孙达可是你当婶的看着大的,为人如何你知,你席面可要带着他。”

    米久这会儿睁着着大拇指望着的蚊帐,老带几个孩去河边玩去了,黄菁菁他的布,没有打,脸上的神缓和来,压着嗓,“米久,米久?”

    孙婆见黄菁菁不答话,脸变了变,凑过去,看着米久,“米久得真好,赵二两家里穷,他媳妇却得壮实,多,养的儿胖墩墩地,米久喝她的肯定会好的。”

    黄菁菁挥着米久的小手,回,“小孩不经夸,你就别说了,家里就这条件,没其他法,过了半岁就好了。”

    孙婆见黄菁菁冷着脸不太兴,讪讪笑了笑,扭看了,“时辰不早了,就这么说好了啊,去镇上把我家孙达叫上。”

    怕黄菁菁拒绝,一



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