穿越之长相依 - 分卷阅读51

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    李庆家的二话不说就让当家的帮忙把石磨送家去。

    “晟要磨什么?这还是我爷爷年轻的时候磨了这石磨来的,可惜没什么用就当桌放院里了。”李庆好奇的不行,这个辜晟可是李家村的奇人,捣鼓了不少东西,这不半年来的,连新房盖起了,那样的房别人一辈来大概也就能攒够个零,是村里的一份哪,前些日又和东合伙豆芽卖,李二叔就没少夸他。

    听说赵家村那个姑娘家如今可是恨不得今年就过门,不过李二叔和东不愿意,听东说想起了新房再成亲,反正也等了多年了,不差这会儿,这也是有钱了腰杆了,才敢说这话。

    “没事,想自己豆腐吃,天冷的很,不想去镇上买,而且镇上的豆腐卖的太贵了。”嗯,自家还能吃碗豆上些豆,豆还有臭豆腐,不过臭豆腐他不太会,“你要是想学,我们的时候也可以看着,以后自己也能来吃。”要是村里有了豆腐坊,吃起来就方便了,呵呵。

    李庆心一喜,“当真,你让我学?”

    不怪李庆怀疑,在这个撒把椒都怕人学去的地方,辜晟这法简直跟散财童一样,豆腐他是吃过的,家里那娘家大舅送过一次,据说小小的一块就要六七文钱,也就一斤的量,一家人都不够吃一顿的,又想到东的豆芽,虽然没有明说,但大家心知肚明是晟的注意,以前可没见李二叔豆芽,再说李二叔总送豆芽去,这豆腐的事倒信了七分,豆芽能赚多少钱,也没见人家动心啊!

    可怜的娃哪里知晟不过是堵住众人的,这钱要都是他们家赚了,多招,以后的日麻烦能断的了?还不如施恩给村里说的上话人,换个清净。

    “过两天模好了就动手,要是想学到时候来家里看着。”看来以后的豆腐有着落了,悄悄为自己的机智个赞。

    “肯定,晟放心我也不白学,以后你家的事就是我的事,我回去和爷爷爹商量商量,他们肯定开心。”冲劲十足的推着石磨,天似乎都不冷了。

    “要是准备了卖的话,就得快准备磨坊,豆腐模,我刚找,你可以找李叔多几个,豆腐就年前人买的多。”好像是就过年前买豆腐的多,原因不明。

    连门也没赶着回去商量了,离过年也没多少天了,早开始能多赚,开农忙了就得关了,小伙总算摸着门了,哪里会浪费时间。

    “刚才是李庆吧?怎么没来?”听到声音来帮忙的李平问,“要石磨啥?”

    “大概是急着回去商量豆腐坊的事儿,这石磨是借来豆腐的。”豆腐豆在火锅吃是最好不过了,为了吃火锅,特意跑去借磨,掌的准备豆腐,这也算是吃货的怨念了。

    合力把石磨安置在院里,“这豆腐费力的很,李庆他们愿意学就学,咱们也没必要赚这辛苦钱。”人生有三苦,打铁撑船磨豆腐,这活他可不想落在自家人上。

    听到有豆腐吃,李平兴致昂,以前娘亲过炖豆腐,撒上葱,又让人恨不得连都吞了,“啊,对了晟,刚我去棚看了,有几个辣椒红了。”听晟说过好多次,李平馋辣椒也馋了很久了。

    “红了?”兴冲冲的跑过去,果然有几株朝天椒红红的模样喜人的很,红了有十来枚,小心翼翼的摘了,“这福了,再过几天又能红一批。”兴奋的不行,作为一个无辣不的人有多久没能享受过辣味了,都快馋死他了。

    把籽挖来晒在里窗台上免得风走了,拿了四枚鲜辣椒放好,其他的他准备晒磨辣椒面。

    “有了辣椒,大哥今天我们先酱,拌饭吃可香了,大哥你挖三四斤大豆泡上,晚上煮。”心大好的辜晟决定把风的兔拿给李婶帮忙几双双手,赤手推了一会石磨,冻的手又疼又的。

    晚饭就简单的准备了面条,李平的手擀面的很地,辜晟调了酱,面码就有个萝卜丝,豆芽,白菜丝,蒜泥,还了个醋溜土豆丝。

    乎乎的香着面码拌面里,脆的萝卜泡菜,腌葱叶,喝着面汤,咕噜咕噜就是一海碗肚,就是天天吃也吃不腻,滋味绝了!当然在村里多少人就是逢年过节都未必能吃上一顿白面条,吃的肚,舒服让人连动都不想动。

    辜晟不会擀面,所以很少面条,会的也少,比起面他更喜米饭,一天三顿米饭也能吃的开开心心,面隔几天吃一次过过嘴瘾,不过炸酱面,拉面,臊面他都会吃,爷爷最吃臊面,他没少,就是面条是在超市买的现成的,不如手擀面来的滋味妙。

    饭后收拾妥当了,就把准备好的适量切碎的鲜辣椒,盐,白砂糖,酒,油和煮熟沥的大豆搅拌均匀,装在坛了密封,过个一天就能吃了,这法简单,用的调料也少。

    比起豆酱,他更喜番茄酱,尤其是吃面和洋芋的时候加勺番茄酱,特别饭,难过的是这没有番茄,,已经有多久没吃过西红柿炒了,又少了一个吃的菜。

    不负所望,虽然的不如爷爷的好,但也不错,毕竟这缺少调料想的更地是不行的,等豆酱能吃了,当天午就来了一盘豆酱烧鱼把家里的那伙人吃的差咬掉,当然辜晟觉得他们可能是喜味重的,平时吃的清淡,他自己的酱料的足,也更香还有一辣味,想不引人都难。

    一直觉得没人能抵抗的了辣椒的引力,加了辣椒的酱并不是很辣,正适合没吃过辣的人,这次的酱很成功,至于豆酱的生意要不要,以后再看。

    作者有话要说:

    又是一个四月一,每当这天都会想起张国荣哥哥,愿哥哥在天堂安好。

    第25章 火锅

    这是今年冬天的第一场雪,从昨日傍晚一直到今日凌晨才停,漫山遍野裹上雪白外衣,雪洁净庄重,能掩盖住世间万,可是终有雪的一刻,遮不住真实。

    清晨,寂静的村庄仿若古刹寺。

    在其他人还窝在烘烘的被窝,李大全就已经把院里的积雪扫清了,就连屋也清理过了。

    又给棚添了柴火,给槽添了草加了几把大豆喂了,天冷了也要吃好,才有力气抵抗寒冬,顺打扫了一羊圈,给羊添了一些秸秆和树叶,让它们慢慢吃。

    回屋里烤烤冻僵的手,缓过劲了趁着雪停了,挑满了一缸,挑这活也被接手了,忙活了一早上,这会离饭还远就回屋里钻被窝,冬天没那么多农



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