。只不过，是为这些白菜萝卜保
，防冻的最简单装备。风雪大的时候，雪会把这些草帘
全埋着，要吃菜时，大家把上面的雪铲除，揭开草帘，就可以吃
面的白菜萝卜了。这可比窖藏的要新鲜的多。并且保存的时间更
。这里不算是最冷的地方，地面不会冻得挖不动。象京城，大
分人都得吃窖藏的白菜萝卜，因为冬天太冷，地面全冻住了，这
简单的防冻方式，并没有多大作用。
☆、第33章 分歧
一家人正在院里忙得
火朝天，问
传来阿清的叫唤声：“阿秋，在家忙啥呢？”
三叔连忙小声
代耿秋和阿昊，不要把建棚的事
说
去了，耿秋和阿昊
表示明白。原来阿清是要问他们要不要打豆腐的。村里年年到了冬天，都会聚集在一起打豆腐，毕竟一家一
的
，比较麻烦，而且村里就一台磨，所以家家都拿一豆，
豆腐后，再分给大家。
“要啊。我们家还有几斤豆。我去拿给你。你家多少豆？”耿秋问。
“每家一升豆。”
“一升能打多少豆腐来？”耿秋又问。现在是冬天，豆腐打来，完全可以丢在外冻上，直接成了冻豆腐。吃多久都不怕坏。其实照耿秋说，秋天就该打豆腐的，可以晒些
豆腐，豆腐吃的时间更，并且还可以霉豆腐。现在这么冷，晒也晒不成，更加不可能发霉。耿秋心里暗
可惜。
“有几板呢，够吃好久了。”阿清答。一个冬天的豆腐，家家都得存不少，当然会不少啦。
三叔去取了一升豆来给阿清，豆要先泡好，需要时间，这会儿阿清也只是家家收豆。等到要磨豆，就会喊人去事，家家都要派人去的。而且还得带柴禾，桶啊，等等。
阿清走后，耿秋突然问：“豆芽菜，大家都会发吗？”
“我吃过，怎么发的，却不知。有人专门卖呢。”三叔说。
“秋哥会发豆芽菜吗？”阿昊瞪大
睛问。
“当然会啦，这个太简单。”耿秋笑。
这个真没什么技术
量，象爷爷
那个年纪的农村人，人人都会，以前科技不发达时，农村人自己在冬天也会发豆芽菜吃。毕竟那时不象后来，反季蔬菜一年四季都有。而且有段时间，不是有新闻报，现在市场上卖的豆芽菜都是化
和什么添加剂来的，看上去白白胖胖，但吃起来却有毒吗？搞得大家都不敢卖了，然后就有了很多发豆芽菜的达人纷纷来展示自己发的豆芽菜，比如有的是有纸，有的是有可乐瓶，有发黄豆芽的，也有绿豆，红豆，黑豆，甚至
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一时间，这方法，在网上电视上可以找到一大堆。耿秋耳熏目染，间接
，都跟着学会了。而且他没打算把最常见的黄豆芽带去周府，他打算绿
的豆苗，其实也很简单，不过是在豆芽来后，放在
光晒晒，就变成了绿，一般就叫豆苗菜了。说起豆芽菜，他还是喜
吃豆苗菜，因为其味更好，也更有嚼，不象其他的太
，一咬
觉都是
份。
“说起来，我好时间没吃过豆芽菜了。”阿昊说。
“恩，这豆芽菜一般就是冬天吃的菜，平素菜蔬多的时候，没多少人买这贵菜。只有冬天，没什么蔬菜，吃腻了白菜萝卜，才会多买几次，这豆芽菜白白的，可比豆腐值钱多了。在冬天是贵菜，所以平常很少见，但是冬天有人专门卖。”三叔解释。
“这么说来，我还可以发些豆芽菜拿去卖钱啦。家里没多少黄豆，等到村里收个几十斤才好，一个冬天尽可赚个十两八两银。”耿秋心里一动。手上虽然二百两，可阿昊这病，吃的药都不便宜，能多赚总归是有好
。
“不行，可以发些豆芽菜自己家吃，也可以送些给周家。但是不能拿去卖。”阿昊断然反对。三叔三婶也连连，显然是赞同阿昊的意思。
耿秋不解的问：“为什么？”
“平时拿家里的小菜零嘴儿去送人，甚至偶尔去换银钱都可以，但这都不算是买卖的，农人都会这样。甚至打柴卖也行，打猎拿去卖也行。但这些都不是正经生意，买卖人。可要专门发豆芽菜去卖，
质就不同了。那可是商家的行为。”阿昊解释。
“那又怎样？”耿秋还是不解。
“我们现在已经是平百姓，可也不落
商。往后再要翻
可不容易。”阿昊说。
耿秋想了半天，终于想到古代商好象地位极低，虽然有钱，但却被人所不耻，古代还是认为读书人最
。所以这买卖行为，很显然是不符合阿昊这的人所能接受的。
“唉，还以为想个赚钱的好，原来白瞎了半天。”耿秋心里不
极了。就是看着能赚钱的事，也不能啊。
“你不用担心我治病的事，银我会想办法的。”阿昊见他一副不开心的样，又说。
“哦。那我们自己发豆芽菜吃可以吧，再者我也想送了周家。”耿秋问。虽说阿昊讲了银的事不用他
心，但这拿豆芽菜去当礼
的事他也没放弃。
“可以。你以后不用想什么赚钱的了。”阿昊郑重的说。
“知了。”耿秋闷闷不乐的答应了。这都什么事嘛，在古代等级森严，果然什么都束手束脚的。不过想想自己总算是个平民籍，要是个
籍，见着人就得磕跪，主人想打就打，想骂就骂，那真不如去死。
耿秋忙碌着发豆芽菜，和大棚菜的事，阿昊这几天却认认真真的在不停的写书。耿秋的想法，让他明白，这家里没银也不是个事。这一家人，不仅仅是吃饱穿就行了。宁哥儿也是该
学的年纪了，其实宁哥儿在家里时早就启蒙了，只是现在被耽搁来了。还有阿
，以后也是一样要学的。读书费用可不低，现在是得想法些银。
光凭他们打猎，也赚不了多少钱，并且他也明白，在这个村里，他们不能经常去打猎，怕太引人红。开来的几亩田，他也没多大指望。以前一直疼不敢想事，现在脑清明了，记得很多事，也知该为往后的生活打算了。为父亲正名报仇的事，绝不会是短期
能办到的，就先放在一边，慢慢经营，最重要的，却还是一家人的生活。
从小除了习武，阿昊所学的多是排兵布阵，带兵作战的知识，
诗作对虽不在行，但该学的一些基本知
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