些可不是发给答应一个人吃的!两个贴女的材给也包在这里面了。所以这是三个人的份!至于太监则是单独开伙的。
一算好像也够吃了,毕竟哪怕平均分成三份,每天也能有六两猪,一斤米饭,还能吃面、鸭和羊,而且也有蔬菜吃。
对此,琳琅只想说一句——想得太天真了!
再来看一端嫔的份例吧——每天供猪六斤八两,白面两斤,白糖二两,香油五两五钱,豆腐一斤八两,粉锅渣八两,甜酱六两,醋二两,鲜菜八斤,茄六个,黄瓜六,每月羊十五盘、鸭共十只,还有六安茶叶十四两,天池茶叶八两。这些是供端嫔和她的八个贴女的。
清里,份例是计得很细的,所以一比较就很明白了:白糖,香油,豆腐,甜酱,醋和瓜菜还有茶叶……这些材和调料答应都是吃不到的。也就是说,琳琅要是不自己钱膳,心是没有的,豆腐是没有的,连黄瓜都吃不到。还想吃拉面,还想吃荷叶饼,梦去吧!
当然,膳房真正供膳时,可不会真照份例来。像端嫔这样的一主位,他们是常常孝敬的,各类禽类就不说了,当季的果、节庆的心,还有冰碗甜碗什么的,都不用端嫔开,膳房向来都是直接送到咸福里来的。
可是,这可是咸福的主位端嫔呀!
如今在里,论地位,就只有太皇太后孝庄和皇太后,以及皇贵妃佟佳氏,贵妃钮钴禄氏,还有惠荣德宜四妃在她之上,其余三个嫔,敬嫔,安嫔和僖嫔只和她平起平坐而已。
所以,再怎么没,端嫔也不是一个小小的膳房敢怠慢的,何况这位嫔妃里没的人多了去了。
惠荣德宜这四个有封号的妃那里,最小的宜妃都是有八九年资历的老人了,四人早就不能单打独斗了,如今各自的里都住着帮她们固的低位嫔妃。
惠妃里住着生了八阿哥的良常在,德妃那里住着答应,宜妃那里有她的妹妹,荣妃的运气比较差,她里的人都不太得康熙喜。但她膝有一儿一女,二格格还是康熙的女(里的大格格其实是康熙之弟常宁的女,打小就作为养女被接到来由太后抚养),总能多得些眷顾的。
至于两个贵妃(皇贵妃位于贵妃位),一个是康熙的表妹,一个生满族大姓,还是孝昭仁皇后钮祜禄氏的妹妹,有没的,只要不被康熙指着鼻骂,明摆着被厌弃,谁也不会去得罪她们的。
而安敬端僖这四个嫔里,敬嫔的年纪比康熙还大几岁,是最早一批伺候康熙的‘老人’,康熙好几年都没召她去乾清侍寝了,如今去她里的次数一年里也屈指可数。
而安嫔,她和还常被召幸的僖嫔住一个,也没见康熙去见僖嫔时捎带着去她那里。不过,安嫔李氏的祖父是抚西额驸李永芳(尚的是努尔哈赤的孙女),李氏家族又是辽东铁岭的将门望族。人家是可以拼爹的!
至于僖嫔,她和安嫔合住一个,不算是主位娘娘,而且她从未生育过,是个有无的空架,何况,如今她的手里也有妙答应帮着固的。
而端嫔今年三十三岁,比康熙大了一岁,她也是伺候康熙最早的那一批‘老人’。生包衣的她曾经在康熙十年为康熙生了皇二女(未序齿),可惜不满两岁就夭折了,可她能在康熙第一次大封后的康熙十六年被封为嫔——那时她都快有十年了,还得了个喻意妇德上佳的端字封号。要知,僖嫔那时可是极受的,可因为低微——端嫔好歹是务府的包衣家族,僖嫔就只是一个旗人平民的女儿,于是就只得了一个僖字。也说明康熙对端嫔的态度了。
而康熙可不是个健忘的人,相反,他的记很好,很一段时间不召幸端嫔,不代表他就忘了她是谁了。谁知哪一天他就想起昔日时光,想起夭折的二格格,然后就圣驾咸福了。所以说,一年多都没和康熙过床单的端嫔虽然在四个嫔里论恩确实是垫底的那一个,但她在里的地位和其余三个嫔其实是差不多的。
所以,她在膳上的待遇岂是琳琅一个小答应能比的?两人间的差距大概有天上地那么远。
事实上,琳琅在五月初刚搬来咸福时,张小桂两天提回来的饭菜那叫一个敷衍了事,老饭,一碗蔬菜汤喝着有一菜油味……琳琅这个主的尚且这样,那石楠茴香的饭菜自然就更差了,她们的米饭得需要泡吃!
只有张小桂还能吃得好些,因为着里的规矩,咸福里的几十个小太监们是在一个大锅里吃饭的。据张小桂说,米饭任吃饱,每人一勺素菜,半勺带末的荤菜(用荤油炒的素菜也叫荤菜),另外,刷锅汤也任喝。
就这伙平,可比琳琅在储秀的耳房里养病时的待遇还差。琳琅以为咸福里的待遇就这个平,毕竟储秀地位特殊,常年住着新晋的秀女们,谁知那里什么时候又冒一个妃来。
还是刚分来的石楠大着胆跪着说了一句,“主,这……这只怕是膳房那边的事太监在耍。您是新来的,理……是该打赏他个荷包的。”
而且这个荷包里至少得装一锭十两的银,再加些给小太监的散碎银就更好了。膳房里那些欺怕的太监把这个叫灶荷包。你不赏他,灶就永远不好使,灶都不好使了,还能指望饭菜好吃啊!
第6章 告状
说穿膳房要钱的把戏时,石楠的心里是很忐忑不安的。她才和茴香一起规整了万答应的东西……如她所料,万主很穷呀!
衣服鞋袜都是半旧的,箱柜里倒是有好几匹放久了褪的绸料,估计每年新发的料她都没——这在没的主里也很平常,里的针线房可不好使唤,不止答应,连好些常在衣服时都要另加钱,否则就难看得穿不上。而面首饰什么的,万答应这里只有一派得上用场的,金贵的小摆件和金碗银著玉盏(里过节时时兴用这些讨个喜气,寓意金玉满堂)更是一样没有。
所以,说起灶荷包时石楠的心里能不忐忑吗,万一万答应生气了怎么办?
也不知答应手里有多少积蓄,唉,这里的年俸从来都是不够用的。平日里大事小事都要打赏,否则就使不动人,过节时还要再加一份。答应可就三十两的年俸,石楠估摸着,答应手里的积蓄不会超过一百两。
主手里拮据,又不知到底脾气如何,这事她本该装看不见的,等伺候熟了再作打算。
可现在看,不说也不是个事,没见答应都吃不饭吗?真要是饿病来,事就更麻烦了
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