有
血腥，但是他的动作如行云
般帅气，孙佑宸看得手里的动作都停
了。小暑鳝鱼赛人参，南方人都
在这个季节吃鳝鱼，以前每到了这个时节，孙佑宸他爸就会给他
鳝鱼吃，今年似乎还没有吃过。
鳝鱼爆香之后
香四溢，孙佑宸忍不住赞叹一句：“好香！”
奚川听了，说：“回
给你。”
小刘羡慕地说：“你哥对你真好！”
“那当然。”孙佑宸嘿嘿笑得十分得意。
鳝鱼的时候，奚川
空拌好了夫妻肺片，卤肺片是提前好的，但是调味品是奚川
的。夫妻肺片最先
来，田橙亲自来端菜：“一
菜是什么？”
奚川说：“
煸鳝鱼，很快就好了。”
田橙松了
气，端着菜去了。孙佑宸从厨房的门
里往外看，只见那两人拿起筷
尝了一块肺片，女的了，说了句什么，田橙脸上
了笑容，脚步轻快地朝厨房走来。
小方急忙问：“怎么样？”这娄算是他
来的，所以今天心
一直都没放松过。
田橙笑着说：“当然没问题了，奚川
，一个
俩。小方你以后还得好好跟奚川学学啊。”
小方连忙：“我肯定要好好学。”
奚川说：“煸鳝鱼好了，上菜。”
田橙自己先尝了一，
，满意地了，脚步轻盈地去了，孙佑宸都怀疑她快飞起来了。奚川的菜一来，田橙脸上的笑意越发满意，那边还没吃完饭，她就拿着手机
厨房来了，兴奋地说：“他们已经把差评给删了！这全都是你的功劳，奚川，谢谢啊。”
奚川完全不觉得意外，平静地说：“他们的菜我都完了，今天的订单呢？”
“哦，在这里，快吧。一会儿该
单了。”田橙将一叠菜单放在灶台上。
奚川看了一
最上的菜单，然后开始刷锅炒菜，客人找碴这事对吃好来说可能是一件大事，对他来说就是一批客人而已。
那两个客人总算是吃饱喝足离开了，田橙送走了客人，心里的大石彻底放了来：“希望他们以后再也不要来我店里菜。”谁能保证每次都是奚川给他们呢。
大鹏不
兴地说：“也就是你非要这么
理，要我就不
了，多刷几个好评就压去了。”作为东北男人，几时受过这样的气啊。
田橙责备他：“你说得倒是轻巧，你如果不把问题给解决掉，他们要是一直恶意差评怎么办？好不容易店里生意才有了起
。以前的血泪教训你忘记了？”
孙佑宸听着他们两的对话，估计以前也碰到过类似的况，没想到开个快餐店也有这么多麻烦，真是什么都不容易。
这天孙佑宸除了帮忙洗菜，还开始学切菜，他以为切菜是件再简单不过的事，结果非常难，胡萝卜切丝最后变成了胡萝卜
，还差将手指给切到了。奚川一边忙一边空指他：“刚学切丝别用胡萝卜，胡萝卜比较
，又脆，不好切，用土豆，土豆比较好切。切菜用刀的前
，后面是用来斩骨的，比较钝。刀要垂直切，用左手的
指关节抵住刀背，这样就不会切到手。”
孙佑宸依言照，发现土豆果然比胡萝卜好切多了，虽然还不能切成细丝，但至少已经能看得土豆条了。小刘看着他的刀工，哭笑不得：“这怎么炒给客人吃啊？”
奚川看了一，说：“没关系，让他切吧，大不了一会儿打成泥，我给大家土豆饼吃。”
孙佑宸一听，顿时乐了，不啥，奚川都能帮他完
善后，索
放开了手脚去。
这天午，奚川用孙佑宸切坏的土豆了一个金沙土豆泥和一个香煎土豆饼，这两个菜他平时没给大家过，所以大家都吃得很满意。
午饭后有一两个小时的休息时间，奚川就手把手教孙佑宸用刀，给他示范什么是直刀、平刀和斜刀。奚川从主厨之后，就很少切菜了，不过经过数年的磨砺，刀工早已炉火纯青，切菜又快又好，令孙佑宸惊艳不已。
孙佑宸虽然是个新手，但是学得认真，于是一个午来，他总算切了一堆勉
能称为丝的土豆条。奚川用这些土豆条为大家了麻辣土豆饼，虽然奚川的土豆饼很好吃，但总吃一个菜谁都不喜
吧。孙佑宸觉得怪不好意思的，所以尽量多吃一，让别人少吃一，他暗暗决心，得抓
时间练好刀工才行，不能总让大家常吃土豆。
晚上班的时候，他还想让奚川骑车到超市去买菜回去练习，奚川说：“不去了，今天够累了，回去好好休息。”
从店里来没走两百米，碰到一辆小车在倒车，街有窄，奚川便停来等对方先走，没想到那辆车不仅没开走，反而停了，车门打开了，一个矮胖的年男人了车，说：“你们才班啊？方便吗？我想跟你们聊聊。”
第15章 开店
奚川的脚在地上，有些警觉地看着突然冒来的这个人：“你是谁啊，什么的？”
孙佑宸已经认对方了，在奚川耳边悄悄地说：“就是今天午来店里吃饭的那个客人，打差评的那个。”
对方笑呵呵地说：“我们今天见过的，在吃好快餐店。我没有恶意，只是纯粹欣赏小师傅的手艺，方便的话，我们找个地方坐来聊吧。”
奚川说：“有什么话就在这边说吧，很晚了，我想早回去休息。”
对方愣了一，然后从袋里掏一张名片：“我姓乔，也是开饭店的，开了一家叫香蜀王的快餐连锁店，目前有两个分店，我很欣赏你的手艺，所以想问一你有没有意愿来我店里工作，你放心，待遇绝对比你现在的好。”
奚川没有接名片，而是说：“不好意思，我没兴趣。”
对方不死心：“吃好老板一个月给你多少钱？七千还是八千？来我店里，我可以给你开到一万，而且没有试用期，随时来随时上班。”
奚川说：“谢谢，不用了。”他着车往后退一，然后开上旁边的人行，越过对方的车走了。
对方在后面说：“你真的不考虑一吗？上就要放暑假了，吃好主要的是学生生意，一放假，店里生意就没了，老板恐怕不会养闲人吧？”
奚川说：“我的事不劳你
心。”
直到走远了，孙佑宸才忿忿地说：“哥，那人居然也是个开快餐店的，他给橙
店里打差评，那不就是同行间恶意差评了？”
“嗯。应该是红吃好的生意好吧。”奚川皱起眉，对方特意跑到店里来吃饭，多半就是为了查探吃好的底细的。
孙佑宸说：“那他为什么又同意删除差评呢？是不是想挖墙脚？”
奚川“
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