等一切准备好的时候艾青的千云肆也该开张了。生意人都图一个吉利,所以艾青特地在黄历上选了一个吉利的日开业。
五月五日是个好日,艾青选了这天开张。开张之前得把吃都准备好才行。所以这天艾青起了个大早。
因为是开张一天,太早放鞭炮简直就是惹人嫌,所以时间是定在卯时的,古人起的都早,当然个别除外,所以那个时候人差不多已经都起来了。那个时候放鞭炮也会引更多的人。
艾青是丑时到店里来的。那个时候关晓、关母、柳杨还在睡眠呢。艾青的动作虽然放轻缓了,但是还是引起了关晓两人的注意。他俩并不知是艾青,还以为是小偷来了呢。
所以当看见艾青的时候吓了一,惊吓之后就是郁闷,怎么小老板这么早过来了?
艾青看到他们一开始警惕的动作就知这两人把他当贼了。摸了摸鼻有些心虚,这么早跑过来也没事先和他们打个招呼,亏的没吓到关母。
告诉了关晓和柳杨今日开张的消息后艾青让他俩先去洗漱。洗漱之后再来帮忙。
艾青在厨房里了油灯。现在的外面天还是和暗沉的,油灯一,厨房里就亮堂了许多。艾青开始动手早了。
的早也很简单,也就是些容易的早,比如说粥,油条,蒸饺,南瓜饼,小笼包,茶,煎饼等。还有就是汤包。
汤包分很多类,但是艾青只会家常版的汤包。选用的倒是是上好的五。所以价格上稍微有些贵。但是贵有贵吃,也有人不差那几个钱。
关晓的力气大,艾青让他面,这东西简单,用的都是劲。柳杨人细心,艾青让他调陷。起先柳杨还在疑惑,理来说一般会吃的的人都会把自己会的东西藏着掖着,可就艾青不同,他把会的东西完全的展现在他们的面前,是在试探他们吗?
可是上手之后柳杨才发现自己的想法是错误的,因为这些法真的是很普通的家常。这样的东西每家的妇人都会,真的可以卖去吗?
艾青这些只是为了给自家的招牌个衬托而已,他家的卷饼又改了样,在面糊里加上胡萝卜丝或者是黄瓜丝之类的显得有彩的,这样来的卷饼就带着颜的彩条,也是很新奇的。而且他还在考虑能不能榨,这样的话,把蔬菜混面糊里,或者是面粉里,这样一来来的吃不仅观还有你想吃什么味就有什么味。
不过现在并不是考虑这些的时候。肆才开张,以后有的是机会,现在还不忙。
而后就是主,主是粥,艾青用红豆熬成的粥,红豆有很多的作用,其一个就是养胃,对于胃不好的人也是很有帮助的。
粥要小火慢熬,这样才能吧红豆的味熬米里。两文钱一碗红豆粥,就相当于一碗混沌的钱。
时间过得很快,但三个人的动作都不慢,互相帮忙着,终于是在吉时之前把事都好了。
艾青拍了拍手上的面粉对着关晓二人:“你们去吃些东西垫垫肚,一会儿开张有的忙和,恐怕到时候就没时间吃了。”
“哎,好!”一听见可以吃早饭了,早就馋了的关晓连忙答应,拉着柳杨去洗手去了。
艾青去前边开门,外面的天已经蒙蒙亮了,街上的人也开始多了起来。离开张的时辰还有半小时,艾青让关晓把事先准备好的桌给搬到门开。
门的桌上摆的腾腾的刚从锅里起的蒸笼是给要打包带走的客人的。半个小时过的很快,艾青打开一个蒸笼的盖,里面的早香味也就被放了来,肆意的弥漫。
闻见香味的人都觉得自己肚咕噜噜的一叫,循着香味赶来。
“老板,你这包咋卖啊?”有客人询问。
“客官你好,我们这外面的包都是两文钱一个,汤包三文钱一个。”艾青微笑着回答。
“还分里外?”那客人好奇的问。
“是的,如果去里面,那不是个卖,而是笼卖。价格是不一样的。”艾青。
那人仔细思考了会,还是决定去看看。
之后也有人陆陆续续的前来询问,艾青也都一一解释。
时辰差不多了,且店里的人也坐满了,外的桌前也有人在排队。于是艾青叫来关晓去外面放鞭炮。
噼里啪啦一阵响,这个时候的鞭炮引了更多的客人。看见这里开了一家新的肆都觉得好奇,纷纷过来观看。
“各位客官,今日小店开张,小本买卖,图个吉利。凡是本店消费的客人都免费赠一碗红豆粥。”艾青站在门声。
章程走过了,自然就开始招待客人了。这桌要几笼,那桌要几笼的,还有外面的客人要几个包的,忙的艾青恨不得再几只手脚来。
后厨的关母已经起来了,她本就睡眠浅,前边虽然和后院还隔着一个院,但架不住人声鼎沸,关母本来就差不多该起来了,这也不睡了。想着说不定前面忙,她还能帮忙。
于是起穿好,洗漱之后就往后厨去。一看后厨的地上都摆满了碗筷,原先准备的碗筷已经所剩无几了。于是了袖开始洗起碗来。
一上午的时间就这么忙和过来,等到能够休息的时候已经是午午时末了。艾青待一声后就赶着回去了。
路上急得,因为他忘记给慕容钊郎留午饭了。他简直能够想象到回去之后慕容钊郎的脸有多难看。
果不其然,一踏屋就觉空气都被凝结了。艾青咽了唾,轻手轻脚的贴着墙跑了厨房。拿了看家本领了不少好吃的。
简直都快把家里的类都给用上了。半个时辰后,艾青把菜端上桌,然后慢慢挪到慕容钊郎的边。慕容钊郎知艾青早就回来了,发现艾青居然没有第一时间现在他面前本就不太好的心更加糟糕了。
哼!让我等了一午,饿了一午不说,居然还敢回来的时候不第一时间现在我面前认错!简直不能忍!
艾青自然知慕容钊郎心不好,他讨好的了慕容钊郎的肩膀,没察觉到在他的手搭上慕容钊郎肩膀的时候慕容钊郎.的一抖,而后悄悄的红了耳垂。
“好意,是我错啦,我给陪不是,快来吃饭吧,我给你了一桌好吃的呢!生气归生气,咱不能饿着自己不是?”
慕容钊郎一想,也对,嘛要委屈自己饿肚。于是丢掉刚刚心涌上
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