料有限,柳青萝只能考虑最简单的豆沙馅。
杜氏把红豆放在锅里煮熟,去掉浮起来的
,然后调成馅。这倒是她拿手的事
,用不着柳青萝在旁指挥。
和馅儿都
好了,却
了一个让柳青萝挠
的事。
接
来就是把馅包
面
里,然后放
模
里压成型就可以了。
可最后一步的烤熟,是需要烤箱的……
她只想到材料,却忘记这个时候,是
本没有烤箱这
东西的。
“妞妞,然后是不是就是
成圆形了?”杜氏也逐渐变得兴致
起来,主动问她。
柳青萝顿时满脸尴尬,支支吾吾的说:“娘……我想问您,家里有烤……箱吗?”
杜氏
睛瞪圆:“啥,烤箱是个什么玩意?”
柳青萝捂脸。
她就知
自己傻……
在这个时候的生产力
况
,怎么可能会有烤箱那
东西……
可就算没有烤箱,也该有别的东西吧……
不然外面店家卖的那些
心月饼,都是怎么
来的?
把烦恼一说,柳和平先笑起来了,“我
是什么呢,不就是烤炉吗,你李伯伯家是
烧饼卖的,家里就有一个烤炉哩!”
“真的?”柳青萝又惊又喜。
她就知
,劳动人民的智慧是无限的!
柳和平见她
睛发亮,乐呵呵的说:“那还有假呀,真是个傻丫
,连这个也不知
,你从前不是很喜
去你李伯伯家玩的吗……”
“嘿嘿,我都不记得了……”柳青萝挠挠
,两只发髻上的黄绿
丝带轻轻飘扬。
连最后的难题也解决了,柳青萝不再犹豫,当即就和杜氏一起,把包好的月饼,用模
压制成型。
“真是,比外面
的可好看多了……”杜氏盯着成型的月饼,啧啧称奇,连声说,“咱们拿去老李家,借他家的烤炉用,快快快……”
看到成型的月饼,杜氏变得比柳青萝还积极。
两个人用盆
装着十来个小小的月饼,来到老李家。
老李家只有一对老夫妻,独女早已经嫁到别的村
去了。
见到柳青萝和杜氏来,很是
兴,一
就答应借烤炉给她们用。
虽说柳和平一家分
来过,但村
里谁家放个
,都能传半里远,谁都知
柳家老大是个憨厚老实的好人,都愿意跟他家来往。
再加上柳青萝和大
人家订了亲,这村人的心里,多多少少都带着
如有若无的攀附之心。
柳青萝见到了烤箱的真实面貌,才发觉这烤箱当真是
糙的可以。
就是一个砖砌的圆桶状,里面装着木炭,把需要烤的面
放在上面的格
上便是了。
这能行吗?
跟烤箱相差可太远了……
柳青萝有些忐忑的看着李伯伯把月饼放
去……
默默计算了大概五分钟后,她就要求李伯伯把月饼取
来。
“妞妞丫
,这可还没熟呢啊……”李伯伯觉得小孩
胡闹,连忙阻止。
以他多年烤烧饼的经验,这个时候,
多是外面的面
熟了一
。
柳青萝生怕过了时间,连忙解释:“伯伯,我就是要拿
来再刷一
油,还要再放
去烤呢。”
“还要刷油?”李伯伯满脸不赞同的看向杜氏,“我
了这么多年烧饼,可从没见过这
法!”
他不认为这么
孩
能懂什么,希望杜氏能阻止一
。
谁知杜氏却是一脸
定:“就照着我妞妞的话
!”
李伯伯无奈,只得关了烤炉,把十个小小的月饼取
来。只看了一
,他就知
,这月饼还正是半生不熟呢……
这不是糟蹋粮
吗?
李伯伯有些后悔把烤炉借给她们使用了……
柳青萝却不在乎他的
神,自顾自的用一把小刷
,给十个月饼刷上一层菜籽油。确认每一
都刷到了,才放
刷
。
“李伯伯,再烤十五分钟……呃,就是一刻钟,麻烦了。”她的嗓音
的,一双
睛里都是笑意,脸颊两只浅浅的小梨涡,看着委实乖巧。
“你这孩
……”李伯伯有气也生不
来了,接过月饼重新放
烤炉,心想这些
心算是毁了……
☆、63.第63章 玻璃心肝儿
一刻钟后,李伯伯打开烤炉,在柳青萝期盼的目光
,端
了月饼。
顿时,一阵香甜的味
扑鼻而来——
杜氏的
睛亮了……
她
的
了
鼻
,喜
盈上眉梢,“这味
也太香了,我从没闻过这么好闻的味
……”
李伯伯也瞪大
睛,瞧着格
上的十个月饼,个个表面都是泛着油光的酥黄
,散发着诱人的味
。
就连月饼上的
纹,也整齐
,每一个都一模一样。
他咽了

,有些艰难的说:“……这个月饼,比外
茶楼里卖的,可还要好看着呢……”
一刻钟前,他还在心里否定了这些月饼,认为是妞妞瞎胡闹……
前铁一般的事实证明了,人家不但不是胡闹,反而是异常的成功!
光看着,就被这月饼
的外形和香甜的味
所
引,嘴里就
不自禁分
唾
来了……
“杜嫂
啊,你这月饼是怎么
的?真是好……”李伯伯一辈
和烧饼
心打
,见猎心喜,心里猫抓似的,就想知
这是怎么
的。
杜氏此时心
的惊讶,比李伯伯也少不了多少,闻言顺势就摇了摇
,“
法说简单也简单,说不简单,也真是繁琐死个人呢……”
“那到底是怎么
……”
“咳……”李伯伯的婆娘,常被称作宋二娘的,咳嗽一声打断李伯伯的话,悄悄拉拉他的衣角,向他使了个
。
李伯伯愣了一
,转
看看兴
采烈的杜氏母女,不再吱声了。
“这两个给伯伯和婶
尝尝——”柳青萝没注意到他们之间的小动作,从格
上拿两个月饼,大方的
到李伯伯和宋二娘手
。
香
的月饼拿到手上,李伯伯心里一
,连忙推回去,“这可不行,伯伯这里不缺吃的,妞妞拿回去给你爹娘和全哥吃……”
一共才十个月饼,况且看着又是金贵的东西,李伯伯再怎么
馋也不好意思要。
“妞妞,快把这
心拿回去,二娘可不能要你的东西……”宋二娘也一直往回推。
柳青萝
决不依,仰着脸,认真的说:“伯伯和婶
是不是嫌妞妞给的太少?”
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