了,天冷也不会放不住,好几天
来,自然也存了不少,算着差不多够了,林静好就把
接着
上,又把甜甜圈蒸上,林静好用筷
把
搅和开来,之后就开始猛摇手里面的玻璃罐。
如果说,
糕用的
油
清的制作过程是非常痛苦,那么林静好只觉得这个的过程要比
清还让人崩溃。
因为天气冷,所以
稍微有些凝固,她好不容易用筷
搅和开来,又不能加
,也不能加
,只能这样生摇,直接摇到油
分离才可以。
这个不像
酪,是加
后提取

的
华,这个纯粹就是要
里面的油脂,所以这个时候如果去加
的话,油脂会完全的化掉,和
为一
,你在想提取
来,那是很困难的,还是要等到半凝固的状态。
锅里的

了,甜甜圈也
了香味,林静好终于看到了一丝希望,在玻璃瓶
里面看到了一个一个的黄
小颗粒。
革命尚未成功,同志仍需努力。
暗自给自己打了
气,林静好两只手抱着玻璃瓶
,又开始不停地摇晃。
张
兰走
来的时候看到她这个模样吓了一
,平时那个乖巧安静的女儿去哪儿了?
没注意到张
兰,林静好觉得肩膀有些发酸,停
来一看,已经可以看到油
分离了,松了一
气,甩了甩手腕
,林静好一抬
就看见张
兰站在门
,一脸震惊的看着自己。
想到她刚才那个样
,林静好
一次觉得脸有些
,她也没办法呀,不使大劲儿摇不开,她真的是太怀念自动打
了,说什么也要攒钱找个地方看看能不能有人帮忙
一个,现在不是都有电钻啥的吗?
思绪飘远,张
兰看她认真的在想什么,咳嗽一声说:“你在
什么?”
“妈,我在
黄油。”林静好说着,把手里面的罐
给她抬起来看了看。
她也听不懂,不过女儿在这方面一直都很自信,她也不问什么,就

去把火关了。
香味儿飘的满厨房都是,林静好在
上支了筛网,然后把手里面摇开了的
倒了
去,之后也没
,在上面罩了一层纱布,就和张
兰说,今天早上的早
是甜甜圈和
,洋人的吃法。
张
兰不懂,林静好也没解释,让张
兰自个儿选酱,她也则是撒了一半抹茶又抹了一
橘
酱。
吃起来也方便,娘俩就在外
的柜台上三两
吃
去了。
别看甜甜圈不大,但是很实在,一个
肚就完全吃饱了,
了
嘴,林静好走到厨房里面,掀开纱布就看见上面的黄油已经晒
来了,
面剩
的可以
一
酪。
洗
净手,林静好把碎成渣渣的黄油
到一起,
成一个团
,使劲把上面还遗留的
分
掉,找了个容
放
去压平,就放到窗
跟前晾着。
今天开店的时间要早一些,林静好开门就看见在旁边饼
店跟前站着的孙大爷,不免要打声招呼。
一瞧见林静好,孙大爷那叫一个激动啊,队也不排了,直接就走到她跟前来说:“你今天开门早啊,我还说买完饼
刚好呢。”
这听的一
雾
,林静好还没说话呢,孙大爷就往屋里
走了,边走还边说:“来来来,大爷看看你这个圈。”
林静好跟
去,想起来那天送了孙大爷两个甜甜圈,看样
是吃
兴了,赶
就走过去说:“大爷不先买饼
吗?排了那么久的队。”
“我又不上班,和年轻人抢什么,等会再去就行。”孙大爷笑着说,他们老两
很少在外面买吃的,最多在隔
的饼
店买上两个饼,今儿他是来
糕店刚好,就想着没开门先买上两个,结果一开么,心里
哪还有什么排队啊,饼
啊之类的,只想着甜甜圈。
“丫
,你上次拿给我的那个,上面黄黄的是啥?”孙大爷也没太记住,只是看着
前这一堆
里胡哨的,摸不准。
“啥味儿的?有
咸咸的,还是有
酸甜的?”老人家记不住,林静好也不知
他说的是
生酱还是橘
酱。
“酸甜的。”这个大爷倒是记住了。
“是这个。”林静好指给他看。
“给我来两个带上走。”大爷特别痛快的从兜里面摸
来一沓
钱,林静好看过去,全是一
一
的,还有几张一块的,咱孙大爷真是不差钱,林静好让他去张
兰那边,然后跟张
兰说给大爷便宜些,最后两个张
兰只收了大爷七
钱。
“不对啊,我看你那是四
五一个,咋才七
钱?”孙大爷自个儿都愣了,为啥还便宜了。
把甜甜圈装好,林静好放在柜台上说:“我现在刚开业,那个价格是以后定
的,现在便宜,我在外面写了,您是我们的房东,给您便宜
也没啥。”
三
五一个,她也是赚的,所以这一
她并不介意,就当孙大爷是她第一个VIP好了。
“那不成,你
照大家的价格给我走就行了,你不知
我是有多
谢你哟,这东西贵是贵,但是值啊!”大爷
上摆摆手,立

来两
钱给了张
兰。
“那
照大家的价格您也给多了,现在都便宜五分钱。”林静好看他
的态度,只好又拿了一
钱给里面的张
兰,然后还了一
给大爷说着。
听她这么说,大爷就收
了,还说:“以后可别整这些,你们母女俩
生意不容易,你大爷我老占便宜可还行啊?上次那两个都是白送的了,你心里
过意不去,明年大爷给你涨涨房租。”
“大爷您可真会说笑,您还不如让我给您便宜
呢。”知
他是开玩笑,林静好也没当真,不过孙大爷虽然不是个不好相
的,但是也绝对称不上是和善,今天不知
是咋了,喜笑迎开的,整个人看起来开心不少,刚才还说
谢她?
“大爷你有啥开心事儿啊,看你今儿
兴的很。”林静好把盒
递到他手里面问。
“可不是
兴么!我跟你说啊,我那个孙
,今年三岁的,看着还和两岁的娃儿一样大,走路都走不利索,说话也不咋行,反正就是比一样大的娃儿
得慢,平时给他吃饭也喂不多少,最多就是喝多

,吃上几
别的。”孙大爷也不着急了,把盒
放在柜台上面,兴冲冲的和林静好说。


,林静好笑着,并没有打断孙大爷,而是安静的听。
“也带去市医院检查过了,不过都说没啥大事,他爹还带着他
过省城呢,都说没有病,就是比一般孩
得慢,正常的,可能胃
小一
。我和他
天天追着喂,吃多了还会难受,想要吐,最后也不敢喂了,但是可是我的一块心病哟。那孩
生
来才四斤多一
。”孙大爷说到这儿,又停了一
,大概是想起来小孙
生的模样。
林静好是知
的,孙大爷只有一个儿
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