顺风车 - 分卷阅读7

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    能够付得起费就能去的公共场所,那么今天曾茂学介绍华清去的地方,则是完全相反的,只提供给小众宾客的,环境相当清雅的园

    因为是小众,所以某意义上讲,这地方对能够用餐的宾客,不但要拥有一定的社会地位,更加重要的是,他们还要能够得到园主人对其的认可。甚至有人曾经戏称,拿到某些特定园门卷,就等同于是敲开了上社会的大门。

    对此,华清一直都是抱着嗤之以鼻的态度来看待的。

    别人是怎么想,怎么的,他不了,但在他有限的,对于烹饪这一行的认知里,除了某些所谓格的隐秘会所,有些个比较独特的厨师,会对自己的客提苛刻的要求,甚至严格限定分享人数,甚至地的事,却是多少知一些的。

    毕竟,人无完人,会有些古怪的格也在理当

    就是不知,今天他要见的,这个院的主人是属于前者还是后者了。

    负责接待曹茂学和华清的,是个四十岁上穿了一纯白带暗纹的唐装的年男人。看样,似乎和曹茂学并不是第一次见面,但也不是很熟的模样。

    华清默默的跟在后面走着,并大致着行的速度和时间估算了一距离,同时暗自在心底咂,这园的主人,到底是有什么通天的本事,能给自己置办这么一大片的土地?还是说,这片地方,压就是某个人的私人财产?如果是后者,那么他接来要去面对的人,就让他有刮目相看了。

    白唐装似乎是得了指示,直接将两人引到了一挂了“居灶君”牌匾的门外,示意他们稍等片刻,他们要见的人一会儿就来。

    五上床睡觉,九就被人从床上的挖起来,想也知,冉墨此时脸上的表一定会很彩。但是,他本不能违抗,因为整个榭居唯一一个敢这么的人——他爷爷。天知,他家老爷今天又是的什么风。

    不过,很快,冉墨就知这是为什么了,因为他在居灶君的门外,看到了他家老爷的的小徒弟和那天在榭居外面捡到的男人。

    话说,他怎么会现在这里!

    冉墨觉自己的脑不够用了。

    “冉墨?”还没等冉墨理清自己的思绪,曹茂学就发现了他,“想不到今天能在园里看见你。”

    “嗯,曹叔,我今天今天没什么事。”才怪!“你今天怎么有时间过来?你边上这位是……”

    “我来看看师傅,顺便介绍给小朋友给他认识。”曹茂学到是一都没避讳,直接把华清拽过来介绍给冉墨,“华清,现在在江山后厨工作,冉墨,我师傅的孙,也是这榭居未来的主人。”

    “哎,打住,未来主人什么的还是免了。”这个问题冉墨想想就觉得大,天知,他如果真的接了这个,不说自己吃喝,就是每年为了维护这里的费用就够他喝一壶的,更何况还要向政府昂的税费!他还不想那么早就过劳死。

    “其实,有些东西也不是不能变通的。”几乎是看着冉墨大的曹茂学当然知他心里在想什么,不过,这并不代表他会站在他这边,“我想,师傅会很乐意看到你的改变。”

    冉墨忍住想要翻白的冲动,神向华清站着方向瞟了一,意思是有外人在,你能不不能不要揭我疮疤?“到里面去等吧,爷爷一向都是很准时的人。”

    曹茂学笑了一,第三次抬起手腕看了时间,“还有几分钟了,”就因为知师父是个很准时的人,他才没屋,而是选择了站在门外等。

    “那你们随便。”没什么比被迫起床,还要饿着肚等人更让人糟心的了,冉墨果断闪厨房给自己找吃的,顺便思考一,明明已经被他打发走的人,怎么转个弯儿又重新回到榭居来?

    冉墨越想越觉得疼,索放慢了手上翻箱倒柜给自己找吃的动作。

    对,就是翻箱倒柜找吃的!

    作为一代烹饪大师的嫡亲孙,冉墨几乎继承了冉家近几代人上的优,却唯独没能把冉家的看门本事——厨艺,继承来。明明都是一样的材料和用量,别得厨照着步骤能一桌满汉全席来,可到了他手里,最后上桌的菜总会现各各样让人疼的问题。但细纠起来,他的理手法,却又好像没有什么病。天日久,冉老先生总算是熄了要继儿之后,把孙也培养成才的想法,让他去学别的,看能不能另辟蹊径,自己闯另一篇天空来。

    自从不用再跟着学厨艺,冉墨就好像是一匹脱了缰的野,一路狂奔着,没几天就连最基础的糖和盐都要分不清了。可见,不是真正兴趣的东西,就算把他们都输到脑里去,也未必就真的能被牢牢记住。

    冉老爷门的时候,没在厨房找到现成熟的冉墨,正一脸苦大仇的在掏冰箱里的存货,各有用没用的材小山似得堆在外面。厨房里另外两个厨则是一脸尴尬的立在边上,一副想说又不敢说的模样。

    “冉墨!”别人说不得,冉老爷却是能骂孙的,而且,看现在冉墨这作妖的模样,老爷只骂他两句都是去轻的,可话到嘴边了,又想起来此时他后可不只是跟着他的小徒弟,还有一个来面试的后辈,要丢人,也不应该是现在,就把已经到了嘴边的话又生生的咽了回去,“把你掏来的东西都放到那边梳理台上去。”

    没骂人!?

    冉墨脑袋上瞬间闪过一排小灯泡,最后还是遵从了他家太上皇的旨意,手脚麻利的把东西放到指定位置,过程竟然没忘了顺手两颗没洗的草莓到嘴里吃着。

    “茂学跟我介绍你的时候,说你刀工好,摆盘也有想法。但你也看到了,我这厨房不大,人也不多,可不光需要会切菜的改刀。”话已至此,冉老爷觉得对方如果是个聪明的,就应该能够听得明白,只是不知,他能不能给自己一个意料之外的惊喜。

    华清转去看了看冉墨刚刚摆来的材,不过是几样时令果蔬和一类,看样是打算个简单的早餐来填肚用的。不过,现在时间已经过了九,就是他动作再快,从材的加工到上桌,也需要一刻钟到半个小时的样

    最优的置方案,应该是让用者吃了这一餐,可以直接去工作,将接来的午餐节省来,等到午茶的时间吃些相对量的,直接去参加晚餐时间的应酬活动。

    有了方案,华清动起手来动作自然就麻利了许多。

    烤箱预,取大朵的香菇,去了柄,翻面在伞盖打上六刀,用小碗调制适量的酱刷在香菇,打上



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