大饭店的厨房里工作过，自己本
也是学了多年厨的，知
那上面有几菜是需要雕
摆盘的。可厨房负责砧板的大师傅今天有事请了半天假，他的副手也临时被叫走了，万一一时半会儿回不来，可就要
了。
迟疑了一阵，为了以防万一，华清仔细回忆了单上的菜品名称，趁着被菜的空当，挑了几个模样相对周正的萝卜，刷刷几
切成了坯放在一边，预备着万一来不及，只要稍加加工，就能放上去救急。
也是华清那天太有先见之明，
看着就要到上菜的时间了，偏偏两个老大全都消失的彻底，没有雕，盘就摆不齐，把荷官急的睛都要
火了，却又不敢在厨房里吼，只能像被夹了尾
似得在厨房和门
的位置团团转。
在规矩和救急间来回权衡之后，华清还是伸手把那几块小萝卜抓在手里，用手上完全不适合
雕工艺的菜刀，刷刷几刀切去，再用牙签一串，一朵简易的萝卜就好了，剩更为细腻的
分，华清到底没敢托大继续用菜刀雕，而捡了几块绿
的瓜
，将边缘稍作休整，选了适合的角度摆放在盘边缘，再把果酱装在保鲜袋一角，剪个小孔，看似随意的隔空
了几。
之前已经急得抓耳挠腮的荷官见状，对着华清翘了翘大拇指，抓起菜盘一溜烟就跑了个没影。却不知，就他这个小小的动作，仿佛是投在
油里的一滴
，瞬间把厨房里看到刚刚那一幕的人炸了个
无完肤。
大家像是今天第一天才认识华清一样，上上的把人打量好几圈，直到被
了，才想起来自己手上还有没完成的工作。
华清临危救急的事，还没过半天，就在整个江山饭店的员工间传遍了。看到整个过程的人，几乎把华清那两三分钟里的事
传的神乎其神，好像他不是了一个简单的雕摆盘来救急，而是完成了某项厨房里的壮举！
这些人
，尤以和华清同住一个宿舍的冯远为甚。
以前，在冯远的认知里，华清虽然刀工看起来不错，可他自己不是也说是了很多年才练来的么！只要自己肯努力，再过几年，等他到了华清的年纪，肯定也能和对方的一样好！
可是，华清今天了什么！
雕！
雕啊！
要知，雕需要的可不仅仅是要一个厨会挥舞两菜刀就可以的，他需要
刀的人准手准的同时，还要有很
的天分，能够化腐朽为神奇，把那么几块看起来普普通通的萝卜白菜变成一件件
的艺术品！
现在的华清，简直就是自己未来奋斗的目标了啊！
有觉得华清这一手
的漂亮的，自然也不乏对他今天法嗤之以鼻，觉得他是狗拿耗多
闲事，纯粹就是为了表现自己的，比如——此时正被厨师
指着鼻，骂的狗血临
的李志。
要说李志今天被骂的真就不冤枉，和他一起负责砧板这一块的孙立群，早在好几天前就说了，女儿学校今天有事，无论如何都是要请假的，让李志务必谅一，多担待些。李志当时也是满答应着肯定不会岔的，哪成想他家里那个不省心的媳妇，就为了早上在家里两拌的两句嘴，竟然班也没上，直接闹到了饭店里来。李志哪能容得她在自己工作的地方撒泼，自然得找个安静的地方再吵。
李志没想到自己以为只是去一会儿却是过去了将近一个小时，更没想到就在自己离开的一个小时里竟然能够发生那么多事，而那个叫华清的人，还藏了这样一手没有来！如果不是因为今天的事，他是打算一直瞒着，还是打算哪天其不意的一手更绝的，来为自己争取更多的利益？
李志觉得，他好像突然就看不透那个叫华清的新人了，好像在他看似无害的外表，藏着的一直是一颗野心
的灵魂。天知，这个人在今天之后还会什么让他意想不到的事。这份工作对他来讲，可是支撑着整个家
能够正常走去的重要经济来源，是不能失去的！至于那个叫华清的，既然他那么有本事，换个地方工作对他应该不是什么难事吧！
☆、 第四章
华清来江山饭店工作才两个月，李志却已经在这里工作三年了，要说
底
厚，华清自然是比他不过的。所以，当李志将对华清的多闲事化作恨意释放来的时候，哪里是单力薄的华清能够抵挡的？
作为比华清早来了几个月的冯远，几乎是在李志动作之初，就察觉到了一
风雨
来的味，可是
祥却在他想要开提醒华清的时候拉住了他的手臂，“别多闲事，华清上有本事，离开江山，未必就不能找到新的路，而你只是个学徒工。”
祥面的话没有说，冯远却是听明白了，对方是在暗示自己一个理——人为财死鸟为
亡，有时候不是你好心就一定能办好事，反过来，好心也能变成杀死人的利
。
在权衡了一番利弊后，冯远暂时选择了沉默。和华清相比，他现在还是个羽翼未丰的
鸟，不能就那么折在一场无谓的争斗里。
祥的阻拦和冯远的沉默，让本来和厨房里的人就有那么格格不
的陷了更加被动的局面，等他后知后觉的意识到不对的时候，
言已经演变成华清从
江山饭店开始，就藏了小心思，可以隐藏了实力，打算在厨房里搅混呢！
这样一
大帽扣来，别说华清不过是个新人，就是个已经在江山工作了好几年的老人也是受不住的。曹茂学又是个尤其认真的人，在他的观念里，他的厨房，就应该是个能够相互协作的大集，而不是个靠搞个人主义，搞个人能力秀的大卖场，如果大家都只顾着去秀个人能力了，这厨房以后还不变得乌烟瘴气的！
曹茂学是这么想的，也就这么毫不掩饰的对华清说了，“当初我能够看着你刀工不错把你招来，现在也一样可以以你不符合工作要求，把你辞退了。”
华清咬了咬
，心里明白，这整件事对他来讲就是场无妄之灾，“如果我什么地方的不对，厨师您可以直接说，我改了就是。”
“改，你当然得改，首先要改的就是你那
跟谁都不熟的脾气！”骂归骂，曹茂学到底还是存了一私心的。作为过来人，曹茂学很容易就能从华清平时的工作细节上看，这人以前绝对不止是过改刀切过菜那么简单，说不好还是个能上灶炒菜的，要真就因为言被开了，他是真舍不得。
“嗯。”华清没想到曹茂学前面絮絮叨叨的说了一大堆，竟然又蹦这么一句来，一时间竟然有那么转不过
来，“以后，我会注意。”
“知就好
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