一个薄薄的,金黄掺着丝丝绿的黍面韭菜饼。
他用木铲将饼折好,稍稍晾了,放到麻布小包上,这才递给苏页,“趁吃。”
苏页毫不客气地接过,送到嘴边咬了一,的,带着荤油和韭叶的香气。
围观群众却不了,纷纷起哄,“小兄弟不厚啊,哥几个可是等了许久!”
虞峰脸上带着笑,“给您摊个大的。”
又有人说话了,“可别厚此薄彼!”
虞峰朗地应:“放心吧!”
苏页一边吃着饼,一边看着他活。
虞峰手上有劲,动作也快,揪面、刷油、翻转、锅,份量足,味香,让人一看就忍不住。
皂隶们拿到饼之后也不走,三三两两地蹲到旁边就着菜汤吃,边吃边看着着虞峰,也是一享受。
无意识地秀了一波恩,正顿饭还没吃,苏页也不好多待。
临走之前,虞峰给他三张饼,“拿给你的同僚吃。”
苏页笑笑,并未拒绝。
没想到,小小的饼魅力还不小,就连向来不苛言笑的扁桓话都多了些。
“没想到黍面还能这样,金黄、香脆,和着韭菜一起不仅加重了味,也更易于。”
一个小小的韭菜饼之所以引得如此赞誉,实在是因为这个时代的作品和饮方式太过单一。
粮作只有五六,各地分布还不均,就拿万年县来说,大抵以黍、黄豆为主,就连粟、麦之类得都不多,因为不好打理。
蔬菜也只有瓜、瓠、韭、葵、芋、芜菁几,就连生姜、青葱这样以调味为主的作似乎都没有。
烹调方式除了蒸、煮,就是烤,本没有人用油炒菜。
对于继承了吃货国厚文化传统的苏页来说,随便一两手,就能让古代人民赞不绝。
第15章 被人偷了师
【画风清奇的县令】
地里的全撒了去,当天夜里就了场雨。
虽然路上难走了些,苏页心里却十分兴。用苏大娘的话说,这是老天爷心疼百姓,生怕他们吃不上饭。
韭菜饼连续卖了三天,十分红火,就连县令都派边的小厮买了几张。
虞峰定的价钱不,一张饼只卖两文钱,只比黍面窝窝多一文,附近的百姓也都争相过来买。
早上带着一大盆面去,傍晚换回一小兜钱,每天都有二三百文。
如果一直这样去,不仅能愉快地度过整个冬天,还能积攒一笔小小的存款。
总之,一切都在朝好的方向发展。
这天和往常一样,天还没亮草棚里便有了动静。
虞峰要把当天用的面和来,苏页煮了一小锅粟米粥,两个人地喝了一碗,就推着平板车门了。
刚过雨,路上有些泥泞,他们到的比往常晚了些。
气氛似乎有些不对,周围的人看他们的神怪怪的,有的幸灾乐祸,有的单纯看闹,也有的表同。
苏页拿一扫,这才发现,他们的位置竟被别人占了。
对方也推来一个平板车,木盆里放着面团,竹筐里装着韭菜,红泥小炉、铁锅、木炭一应俱全,刚好是烙韭菜饼的标。
车旁站着一男一女,约摸三十上,想来是一对夫妻,男人个矮,贼眉鼠,女人反而些,又又瘦像个麻杆。
此时,瘦的女人正忙活着烙饼,男人抄着手在旁边站着,歪着脑袋往苏页他们这边瞅,视线夹杂着毫不掩饰的讥讽和恶意。
苏页皱了皱眉。
对方扬起,尖刻的声音十分刺耳,“哟,姿不错嘛,来,给爷们儿亮个嗓儿!”
虞峰当即冷脸,挽起袖就要上去揍人。
苏页抓住他的手,睛看向贼眉鼠的男人,表十分平静。
女人停手的活计,小声劝:“二叔叫咱们来卖饼,赚些嚼用便好,不要惹事。”
男人甩开她的手,恶声恶气地骂:“犊,哪有你说话的份?烙你的饼,少老!”
女人吓得一哆嗦,低垂眉,再不敢多言。
苏页冷哼一声,面平静地走过去,沉静的目光放在男人脸上。
男人吊儿郎当地咧开嘴,一歪七扭八的大黄牙。
他正要说什么,没成想,苏页突然抬起,一脚踹到他肚上。
男人“嗷——”的一声,接连往后退了好几步,最终还是没站稳,一坐在地上。
苏页掸了掸,站远了些,像是怕沾到什么脏东西似的。
周围响起一片惊呼声,各各样的神不约而同地黏到苏页上。
一时间,卖东西的顾不上卖了,买东西的也没心思买了,老少爷们悉数围拢过来,兴致地看起了闹。
虞峰被苏页突其来的举动惊得一愣,反应过来之后连忙抓住他的手,心疼地问:“脚疼不疼?”
苏页白了他一,冷冷地说:“这是手。”
虞峰傻兮兮的笑,看向地上那人时,神却冰冷如刀,“活得不耐烦了?”
“你才活得不耐烦了!叉的,敢惹你于大爷,我看你们就是找死!”汉捂着肚,呲牙咧嘴地骂。
女人似乎刚刚反应过来,不顾满手的油和面,连忙去扶自家汉。
然而,汉却毫不领,反而异常暴地把她甩到地上,一双细的睛恶狠狠地看向苏页。
“他娘的,哪里来的小妖货?反了天了,竟敢踹老!也不打听打听我于三在这万年县是什么地位!”
汉一边呲牙咧嘴地咒骂着,一边从地上爬起来,没没脑地向两人冲去。
没等他靠近,虞峰就毫不留地补了一脚。
虽说原也是练过的,和虞峰一比可就完全不够看了。
这不,方才苏页使了全力不过将将把人踹倒,虞峰随随便便一抬脚,七尺的汉就那么直地倒飞去。
然后,扑通一声,掉了洼里。
溅起的泥糊了他满满脸,洼里刚好有调的孩童撒的,于三“呸呸呸”地吐着泥,整个人都沾上了味儿。
围观群众哄堂大笑。
于三气极败坏地抹着脸上的泥,却越抹越。
人们又是一阵哄笑。
苏页居临地看着他,边挂着一丝冷笑,“还来吗?”
清冷的声音,霸气的神,怎么看都不像是一个双儿。
于三七手八脚地从泥坑里爬来,细儿似的睛努力瞪大,“你给老等着!”
苏页眉都没皱一。
于三往地上狠狠地啐了一,动了动嘴,到底没敢再骂声,只恶狠狠地瞪了两人一,拍拍跑了。
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