的时候，那家跑
车的人正好拉了一车的人准备走了，赶车的车夫叫陈大狗，开会那天和江凡说过几句话，看着
乐呵的一个汉
，不过田里活多的时候，车就是陈大狗他爹陈阿四在赶。
陈大狗见着坐在车棚外
的江凡，便笑着打招呼：“江小弟，你也赶集呢！”
江凡笑着回
：“是啊，大狗哥，家里还差
东西。”
车上坐的大多都是村里的婶娘们，她们不好意思主动和江凡说话，对上
神的时候，便笑了笑，算是打了招呼。江凡亦这样回了算是全了礼数。
因江凡他们就三人，所以两驴跑起来比起大狗家的车要轻松很多，跑动起来也快，说话过后，他们便走先一步了。
到了镇上，寄存了驴车。几人先去了布店，挑着颜
和布料买了够给三人每人
两
短打衣裳的
布，还买了六双鞋面几双适合
田的鞋。
这些买好了，就去了粮店，白米买了五十斤，白面买了二十斤，老板给装了袋，白米张叔扛着，白面江凡不让张书墨提，虽然在这里他是主，但他目前还没习惯，一个心里年龄快四十的大老爷们儿怎么好意思抄着双手。
给
老叔家两个小孙孙买了些零嘴，给望了几路边煎饼摊的张书墨买了个煎饼，自己和张叔也买了个准备等会儿路上吃，然后几人去了菜市场。
江凡记忆里最后逛菜市场还是大学时和同学去山村旅游，跟着住家主人去过一次，这
菜市场和大婶砍价的比拼，还是一遭。
不过虽是一遭，但就连张叔暗地里都对他竖大拇指，可见他还是得不错的。
现在正是新鲜蔬菜开张的时候，所以江凡青菜买了好些，家里有几个以前江家没带走的保存完好的陶瓮，江凡准备去向村里大娘请教一怎么
酸菜，她家的酸菜和他以前吃过的味一不一样，想着之前在老叔家吃的酸菜炖大
，江凡砸砸嘴，太香了！
买好了菜，去旁边猪摊把那里有的猪板油都买了，一共八斤，五斤是带给老叔家的，之前他们只买了菜油，所以剩的三斤他们自己留着，拿回去熬荤油。张书墨正是半大小吃穷老的年纪，江凡又是个无不
的，所以还买了十斤猪，几
骨，两对猪蹄，这里的人们不怎么看得上的猪大
和猪心这些也买了，卖的老板见他们一次
买的多，送搭猪尾
给他们。
第8章
江凡看着那猪尾，心里乐呵了一，以前有个小姑娘跟她说过，猪尾可是好东西，姑娘家吃了丰
的。
不过看到猪尾，江凡还想到了卤猪尾，不过他不会煮卤
，就转
问张叔会不会。张叔是哑，不来和人沟通的活计，所以在江府的时候，一直是在厨房里帮厨，整天闷煮饭烧菜就行。
张叔啊啊两声江凡就懂了，这是会了。江凡平日跟张叔
，大
分时候他是半懂不懂的，张书墨却没这个问题。所以江凡不懂张叔的意思时，都是张书墨转达。
一些卤主料需要到药材店去买，手上东西太多，三人便先把东西放到驴车上，由张书墨守着，他和张叔再去买主料。
等东西都买齐了，离着吃
饭还有一个时辰，回到家刚好到煮饭的时间。也没在镇上逗留，东西放放齐，三人取了驴车就离开了镇上。
回到村里，江凡把老叔和海叔家需要的东西和他买的零
给都送过去才回了家，不过手里多了几把刘大娘给的小白菜，还有海叔
来的自己的手擀面，拿回去煮就行。
了院，江凡觉得哪里不一样了，细看之，原来是之前去的雪
破土
芽了。早上都没注意到，居然就冒绿了。
因为急需生命值，AE星球当时研究的时候，就改了它们的生
周期，这些从播到成熟期都是短于平常作
的。雪从到它牵藤结苞，一个月时间就行了，期则从五月，一直持续到
冬才会凋谢休眠期，来年五月再开。而雪，从冒芽开始就会产生少量生命值，越接近成熟期，生命值会越多。
那天去买菜的时候，张书墨并没有注意到自家少爷都买了些什么，的时候问他这是什么，江凡说是，不过不知是什么。
午吃手擀面，土灶两个大锅，一个锅洗
净了准备等会儿臊，另一个大锅里装了
，不过是用来熬荤油的，间一个小灶还坐了一壶等会儿煮面的。
张叔切板油，张书墨在井边洗等会儿要用的小白菜，江凡就坐在灶膛边时不时的加把柴，反正都是些
柴，一能烧好久，不需要他随时守着。等张叔把板油切好了往锅里一放。看着时间烧就行。
因张叔在厨房里了十年，所以这饭的手艺真是没得说。荤油熬的差不多的时候，张叔在另一
大锅的猪臊也好了，香味直勾的守在旁边的江凡和张书墨肚咕咕叫。
等把荤油用大肚陶瓷缸装好后，把油渣拿碗装了，直接提着壶把里面快烧开的往锅里倒。倒去后一会儿就咕噜着翻
，因为够多锅够大，张叔直接把面条都放去了，时不时拿筷搅动几以防黏锅，等差不多熟了，再把小白菜放去
一就可以装碗了。
江凡吃面喜汤多，所以碗必须要大，当时买碗的时候就买了几个大汤碗拿回来吃面。把面条装碗，各调味料，臊、葱一放，这就冒来了。江凡还往碗里放了些油渣，吃起来别提多香了。
一大碗肚，刚刚饱，江凡坐在椅上着肚舒服的直哼哼。
这到了村里还真没有闲着的时候。张叔把厨房收拾了后，把猪骨洗净打断，拿主料开始煮卤，江凡拿着纸笔带着张书墨去了老叔家，向刘大娘请教怎么积酸菜。而张书墨怀里捧着上午买的布和那几双鞋面以及针线，也打算请了刘大娘和她两个儿媳妇儿，帮着几衣服和鞋。他们衣服的尺寸，上午在布店里就请里面的成衣师父给帮着量好了。
酸菜这东西是很好的，不过每人法与加的料不一样，来的味也有差别。刘大娘一听江凡要积酸菜，直接说她帮着了就是。
江凡笑说：“哪能事事都要您帮着动手，这回来没几天都麻烦您多次了。您啊，就直接告诉我方法，我这记着，回去
着步骤，绝对没问题的。”
刘大娘现在对江凡的印象是越来越好了。虽说胖，那也是胖模样上等的，那
肤
得跟婴儿似的，一看从小是个养尊
优的，但他也没说嫌弃乡地方脏啊之类的，见了谁都带着笑，礼数上让人挑不半错。从他三人回到村里，虽说她们一家人帮着了些事给
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