现在许觅打开手机,果然一连串未接来电和简讯,徐姣打了四通,然后唐迁…….二十七通?!这家伙有病吗?
许觅很自然就无视对方那夺命连环叩的纪录,打开简讯,唐迁这边也有好几则,许觅压
懒得看,打开徐姣的。
徐姣:接电话
徐姣:接电话,浑
徐姣:今晚吃香
锅。
.
那边许茗
促着妻
再打给女儿,说好
午回家,结果一上午都没连络。
许茗和徐姣角
颠倒,一个心急如焚,一个泰然自若,还有空逗
着家里的
华田犬。
“喔,这不就打来了吗?”徐姣的手机震动,她挑挑眉
了扩音。
“不准对甘仔
手阿阿!!”
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45.第四十五章 乌龙面
意识已经醒了,没听到相思仪可怕的手机铃声,许觅才慢慢睁开
,一只手从被单
伸
,慢慢摸向床
。
“甘仔…..”摸到柔
起伏的
,随后就是一记
,躺在床上的许觅不禁翘起嘴角。
真的回家了!
外
还有些冷,许觅穿了件外
,打开房门就听到楼
早餐店油煎炒煮的声音。
“阿呀!小觅回来了!”
“许觅回来拉!”
“小ㄚ
放假了阿?”
老客人一个都没变,许觅笑嘻嘻和每个人都打了声招呼,直到徐姣把她赶去帘
后吃早餐。
“吃完了碗盘自己收阿”
窗
还结着一层清晨的凉雾,徐姣给许觅
了一大碗
腾腾的猪肝面。
爆姜蒜的猪肝片和腊
丁
得
,倒
清澈面汤略泛油光,筷
一捞就拉起一整条
饱
的细面,
面间还夹带着几片翠绿甘甜的菠菜。
滋滋猛地
了一
,还觉得有些不够,赶忙夹了块咸脆多
的猪肝
嘴底,喀滋喀滋,这才满足吐
气。
许觅埋
哩呼噜了一阵,不一会就见底了,小肚
也沉甸甸、
呼呼的,便用筷
挑起
红的腊
丁慢慢嚼着。
徐姣一拉开帘
,便见自家女儿筷
拿得老气横秋,活像个捡瓜
吃的老人。
“没良心的!妳妈在外
忙得快掀锅,妳还慢吞吞的吃!”
躲过母亲的
爪,许觅这才吐吐
起神,乖乖把汤碗扔
槽洗了。
如今早
,离农日过年不远了,即便有丈夫搭把手,徐姣还是忙得不可开
,
许觅回来,她着实松了一
气,竟是破例把
午要卖的菜单
给了许觅负责,自己拉着许茗去市场采办过年的杂货。
许觅被她这么一挥手批准,可是说是受
若惊阿。
要知
徐姣虽然疼她,但偶而还是可以
觉到那份

缺少了一些信任的重量,就和当初的徐老师傅差不多,老是把女儿当成要抱在怀里的玻璃娃娃。
夫妻俩也是有趣,许茗比徐姣更疼许觅,时常缺少严厉,看似无条件的
,其实也可以说是他非常信任许觅的能力,只要女儿愿意去试,他便在后
默默看守着,甚少像徐姣那样
手阻拦。
临走前,徐姣还有些放不
心,便对着许觅
:“挂一个牌
就行了,别忙不过来
伤了。”
说完又喃喃自语,觉得不妥,
脆午餐不
了,幸好许茗即使把她拉走。
夫妻一走,早餐店便是女孩的天
了,她让甘仔看门,自己踩着拖鞋跑在冰箱前,凹凹手指,准备一展
手。
“让我看看……柴鱼、昆布?.”
许觅看着那一大包日文标示,想来又是在日本工作的小姑送的,她灵光一闪,一边碎念着某样东西,一边往冰箱底层探钻。
“有了、有了!”她发
胜利的
呼。
难得寒假,许觅也不打算要搞什么满汉全席、把自己忙得焦
烂额,客人都是老人家居多,
料可以简单,但味
一定要香。
一大锅
,放
一大把黑
杆
似的昆布、再切些红萝卜
去增甜味,等昆布渐渐
烂,才放
那一大包的柴鱼片,盖上盖
用文火熬汤。
没多久打开盖
,就见透白的汤
开始转为动人的橙黄,升腾的白烟也渐渐泛起鲜鱼汤的
郁。
许觅把熬好的昆布柴鱼汤分成三锅,一锅保持原味;一锅加了咖哩块;一锅加味噌。
许觅趁着煮汤的过程写了三片新牌
挂在外
。
“今天是乌龙面阿!”客人一
店便看到门
侧挂着的三个牌
,分别有:原味、味噌、咖哩。
他们看许觅一人
来放小菜,不禁笑
老板娘两人这是直接退休了,许觅翻翻白
,把几样
好的小菜放
冰库,要他们自己来拿。
许觅也是学徐姣贪懒,大寒天的,蒸炒油炸都不比一锅
面来得诱人,乌龙面最简单不过,
厨房的料理台上,黑
红底的汤碗栉比鳞次,而每一个小红格
都已经摆了一小团
白的乌龙面,
面一撮翠绿的葱
、淋上醇黑的酱油,顺着
白的面隙
碗底,另付一颗圆
的熟
和鱼板。
只要一等客人上门,便掀开大锅盖,捞鱼汤,一大匙鲜香浇满面杯,同时翻起那久沉的酱油一并

汤……面条
顺韧
,汤
莹
澄亮,不时吐
雾,看着就勾人得
。
“味增一碗!”
“原味的三碗!”
“咖哩一碗、原味两碗。”
被汤面
气
得浑
是汗的许觅还是暗暗后悔,没事搞什么三
样,简单原味不就好。
小菜有芝麻
蒡、蒸
地瓜、糖渍梅
,完全是许觅私心加上去,结果比乌龙面还快一扫而空,
许觅压
没空再补,贴了售完的纸条,许久不见的陈爷爷还不死心,追着许觅要芝麻
蒡,把许觅惹得又气又好笑。
回家真好。
好不容易
了空,许觅开心地打量
白一片的小店。
每人手里一大碗酱汤
黄饱满、葱丝碧绿
缀、清甜可
,筷
夹起
白的面条
哩呼噜,连同甘甜的酱汤一并饮
,肚
瞬间多了团
洋洋的
球。
小店
雾蒸腾,把每个人的面颊蒸得像包
似白里透粉、可
诱人,但所有人还是甘愿沉沦在汤碗底…….
林
涵一
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