回到了现实,尤其是周老太太,看着
了大钱买来的东西积在房里,总担心会砸在手里,
的银
打了
漂。
一开始
主意的周琳也只能一遍遍劝老太太,“大家买的东西总会用完的,还有一些之前不知
消息的,慢慢也会来的。到时候就能稳定
来了,一天赚个三五十文钱还不是轻轻松松?您就别着急了,耐心等着吧。”
☆、第18章 四月野菜鲜
等到周家杂货铺每天稳定收益三五十文钱时,全家人的心都放
了,就连周琳也松了一
气,毕竟她
的主意,全家大半的存钱都投
去了,要是真不赚钱,她还真有
承受不住这后果,所幸她穿越后的第一个赚钱计划还是成功了。
这时周琳才发现,已经三月
旬了,山野间、田地里、河沟边都
了一丛丛鲜
的野菜。她想起小时候在乡

家采野菜的记忆,忍不住挎上小竹篮,拿起炒菜的铲
,约了梅
去后山采野菜。
周
看着孙女的全副武装,笑眯眯地说,“自从咱家吃得上饱饭,就没几个人稀罕这剌嗓
的野菜了,可别摘回来没人吃了。”
那是你们
的方法不对,“等回来我自己
,保准好吃,让你们吃了这多想
顿。”周琳信心满满地
了门,晚要是连个野菜也摆
不好,怎么好意思说自己是穿越人士。
虽然话说得很满,但是周琳和梅
到了后山却遇到了一个难题,谁都不知
哪些野菜能吃,哪些好吃。周琳除了一个前世常见的荠菜,别的都不认识了,梅
更是几乎没有
过村
,家里有她娘的嫁妆,还有她自己刺绣的收
,也不用吃野菜。
为了不空手而归,周琳厚着脸
跟在同村的小姑娘
边,偷偷观察她们采的野菜都是什么样的。可惜没多大会儿就被人识破了。
为首的大妮挖起一棵跟麦苗韭菜都十分相似的野菜,十分
心地指
他们,“二丫,这个麦苗菜吃起来也不比荠菜查,你们摘
回去
焯了,拌
蒜泥,可好吃了,要是滴两滴麻油更好吃了!”说完还
了
,可惜她娘轻易不舍得买麻油。
对村里的小姑娘来说,常年埋
刺绣的梅
,一天吃得上三顿饱饭的周琳,是神秘又有
不可攀的,因此难得有机会帮到她们,也忍不住有
小小的优越
,一个个争先恐后地指
周琳和梅
。
“这个是野剌菜,听名字就知
啦,有
剌嗓
,但是回家炸一
,晾
后放到冬天,炖上几块
,也很好吃。”燕
指着周琳脚
的一
野菜腼腆地说
。
“还有
齿苋……”“蕨菜……”“清明菜……”
周琳第一次知
能吃野菜还有这么多
,
里应接不暇,手
忙个不停,小铲
挥得呼呼作响,十分起劲儿。
梅
的表现比周琳还不如,她常年被许氏关在家里,这段时间才有机会多
几次门,可除了梅
,她也不知
要找谁一起玩,偏周琳最近家里事
比较多。采野菜对她来说更是新奇,又认识了几个小
妹,激动得脸都红扑扑的,裙角都沾了泥土都没发觉。
等到回家时才发现,两个人采的野菜太多了,小篮
本装不
。尤其是梅
,采了野菜回去也上不了桌,许氏是不吃这些的。最后还是把多
来的野菜分给了指
她们认识野菜的“小老师”,梅
则
脆直接留在周琳家吃饭,也好尝尝自己采的野菜是什么滋味。
赵氏看到小
俩采回来的野菜,十分不相信她们,又仔细翻了翻,把其
和野菜相似的杂草挑了
来,才把野菜都择了洗净,“剩
的就
给你们俩了,我们今晚就等着吃现成了。”
周琳决定
个全野菜宴,挑了荠菜
来准备包个荠菜饺
,麦苗菜拌上杂粮粉上锅蒸了,还有
蓬蒿,蒲公英凉拌了就行。最后清明菜洗净切碎,打上两个
,撒
盐,(可以没有别的调料
了粑粑,不然味
会更好),加
面粉搅成糊糊,煎成两面金黄的粑粑。
等到野菜全宴上齐,尝了几
味
后,就只见筷
挥舞,不见一个人
声。就连向来矜持的梅
都一直没停住筷
,自己采的野菜吃着就是香,当然,周琳的好厨艺也很重要。恰好,周琳也是这么想的,看大家吃得这么香,心里又得意又自豪,自己真是太能
了。
等到吃饱喝足后,周鑫摸着
圆的肚
跟自己娘说,“还是二
的饭好吃,野菜吃着都这么香,娘你得跟二
学学了。”
李氏笑骂了一句,“小兔崽
,也没见我
饭时你少吃一碗,不满意老娘我的手艺,就把吃我的饭吐
来。”回
又跟自己婆婆说,“还别说,二丫就脑
就是好用,光野菜就能整
这么多
样。”
“也别怪金
,就说我今天吃了二丫这野菜宴,明天
到你们妯娌两个
饭都不知
能不能吃得
呢。”周
也开起来玩笑。
只有赵氏微皱着眉
,“好吃也好吃,但也太不会过日
了,这一顿光油盐和面粉用
去多少,算
来不知
要
费多少。”
周琳这才想到现在是古代,自家还是刚解决温饱的二等农
,不免惭愧,都怪自己一
兴就忘形了,回
看才发现自己这一顿饭用掉的油都是自家半个月的用量了,更不用提还有
贵的面粉了。
看着小侄女霜打了的茄
一样沮丧,周德全看不过
了,打着圆场说,“这不是今天新鲜嘛,偶尔这么吃上一次也
好,也算打打牙祭了。再说家里的铺
每天都有不少
账,这可都多亏了二丫。咱们辛苦赚钱,不也是为了吃好喝好,过得舒坦吗?”
“你就是太仔细,东西都吃到肚
里了,又不是糟践了,孩
也是好心表现一
,你不夸两句也就算了,还反过来责怪她。”周
看不过去了,孙女
好吃的,又不是一个人吃了,都享了
福,难
还是孙女的错不成。
周爷爷更是用实际行动表示自己的支持,“我看大人孩
都
吃着呢,回
我再背一袋
麦
去磨了,油自家
的货里就有,不就这
东西,
够。”
周琳亲爹更是心疼女儿,只是毕竟没有分家,他也不好明着支持偶尔有
败家的行为,见除了因为立场不太好说话的妹
一家,大哥和大娘都开了
,才跟着说,“可不是,换个人就是给她这些好东西也
不
来什么好吃的,也就我们二丫手艺好,只要不天天这样吃,就没什么大不了的。”
赵氏这时也不说什么了,毕竟没有分家,一家
住在一起,现在还有小姑
一家,要是行事落了话柄,难免没有
,不过还好周家人都通透,不在意这些,
倒显得自己像个小心
的后娘了。罢了,她也不
了,“既然都这样说,就让二丫隔三差五给大家表现一
自己的厨艺吧,能者多劳,我和嫂
也
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