气
多五天的光景。
五天后，红薯
已经晒，问宋
荫家借了磨盘，运回去组装起来，白擎推磨盘，白钰负责磨红薯粉。
红薯切的很细，所以磨起来也很好磨，几百斤红薯切成再磨成粉加起来也有二百斤呢，磨二百斤红薯粉也磨了好几天呢，总不能一天到晚的就磨红薯粉吧。
家里的几十只小
也都
大了，再过段时间怕是能生
了，虽然
家里也屯了十斤，不过也是要拿
去卖的，后天赶集正好拿去卖了。
红薯粉
好之后取了几斤来，加了
，和成面糊，锅里烧了开，拿了前几天从镇上铁匠那里定制的漏勺过来，倒了一些面糊，匀速的将面糊漏
锅里，面糊了锅里熟的很快，不一会儿就了红薯粉丝。
不过面糊还是很重的，没一会儿手腕
就酸的不行，只能暂时停一会儿，把好的红薯粉捞来放到簸箕上端去拿了杆
挂上去晾晒。
休息一会儿再继续红薯粉，了一会地后白氏回来了，见白钰手酸的直抖，便接过漏勺红薯粉，
娘俩个了一午的红薯粉才来几十斤，时间的站着手一直端着红薯面糊也是酸疼的很。
红薯粉来也晾后，白钰便想着几份酸辣粉来，酸辣粉还是很好吃的，去菜圃掐了把香菜过来。
把红薯粉放到锅里煮
，香菜大蒜切碎，碗里放盐，胡椒粉，醋，酱油，猪油白芝麻，油辣椒，大蒜末，一
白糖。
把煮的红薯粉捞来，放碗里，舀了一勺
骨汤倒碗里，撒上香菜，拌一就好了。
家里人和帮忙收割麦的人都了一份，不过现在大家都在田里活呢，就是陈溪也是
的躲在屋里小孩衣服呢，屋里四个角都放了冰块，所以并不。
想了想，先端了一碗给陈溪，其他的则放
盒里，拎到田里，招呼爹和哥哥还有一起帮忙的邻居都过来吃酸辣粉。
酸辣粉这里并没有准确来说连粉丝都没有，所以大家一见到酸辣粉就不由的问白钰
“丫
，这是啥啊？看起来很漂亮，闻起来倒是
辣香的。”
“林叔，这叫酸辣粉，今天我特地来的，你们尝了看看，这大天的吃这好开胃，晚上我给你们晚饭，到时候你们就尽
吃吧。”白钰将酸辣粉都端来，分给大家。林叔几人都坐在田，每人手里端着一碗酸辣粉，拿着筷津津有味的吃起了酸辣粉。
白钰的酸辣粉每一份都分量都很足，而且每个人都分了一竹筒的冰沙，冰沙上面还有切好的桃块和洗净的李。
大家吃完酸辣粉之后又吃了冰沙，每个人都对酸辣粉和冰沙的评价都很
，给了白钰很的赞扬。
白钰得到了空前的涨，兴致满满的收拾了碗筷和竹筒回去清洗净，开始准备晚上的晚饭。
白氏给了她几两银，让她去买了几斤猪
和猪蹄回来，又买了一副猪和一些卤菜回来。
猪蹄去了
，猪清理净，猪切成丝，去菜圃里摘了青椒，割了韭菜，摘了西红柿。
青椒切丝，猪焯，炒了丝，炒了西红柿，了碗西红柿汤，红烧猪蹄，爆炒
，猪肝卤了切成片，等林叔他们都回来时候正好吃饭，宋荫赵小须她们也都来了，白
也特地过来了，大家闹闹的聚在一起，从地窖里取了坛酒来，每人都倒了一杯，女的喝果酒，男的喝白酒，喝完再吃饭。
这是他们这里的规矩，谁家割麦第一天都是要请人过来吃酒的，谁家请的越多，就代表越丰收。所以为了
面大家也都是尽力让帮忙的人吃饱喝足。
所以白家也不例外，而且她家现在小日也过得不错，只是房破旧了罢了。
等大家都吃饱喝足，男人基本都喝的不省人事，横七竖八的躺了一地，白氏叹了
气，和白钰一起把倒在地上的白岐扶起来，送回房间，白擎倒是还能走，不过嘴里一直在嘟囔着什么，
说什么白钰也没听的清。
陈溪扶住白擎，一步一步的走向房间，目前只能先扶了去白钰房间，而林叔赵叔他们也都被各自扶回了家。
白氏去厨房里烧了，给那喝醉的爷两清洗一。废了老半天劲才清洗好。
“嫂，咱去你家睡吧。”现在她房间已经被白擎占了，所以只能去陈溪家睡了。
去了白擎家，烧了洗澡，两人舒舒服服的洗了澡，换了衣服，两人一起睡了。
早上起床，回家看了，昨天的凉粉已经沉淀好了，把上面一层清倒了，底的沉淀好的凉粉了，将沉淀好的凉粉放锅里蒸，蒸好了之后就是凉粉了。
好的凉粉晶莹剔透，摸起来倒是有弹
的。白氏
了面，蒸了馒，煮了咸鸭，玉米糊糊，夹了泡菜来。
一家人早上便就着玉米糊糊，吃着馒，白钰还是喜
泡菜多一，至于咸鸭自然也就是白擎他们吃了。
粽都放了冰窖里，馒也暂时放了去，吃完一家人除了白钰和陈溪便都田里割麦去了，白钰把家门的油菜拿镰刀割了，抱到门找块空地放，拿起油菜开始打油菜。
油菜金黄
的，油菜一一的打去，打了油菜里的油菜籽，油菜籽虽然粒小但很饱满，没有坏的，将油菜籽打了一遍后，去洗了手厨房。
第47章 半亩荷风摇月影
取了凉
刮，
在凉粉上，稍微用力旋一圈，旋一圈后把凉粉放到碗里，然后开始调制酱料。
辣椒油 3勺，香麻油 1/2勺，椒油 1，茶匙藤椒油 1，茶匙椒粉 1/2，茶匙大蒜 6粒，生姜 1小块，白糖 1/4茶匙豆豉 ，15克酱油 1勺香醋，少量盐 ，少量生碎 1茶匙，葱一勺。
这些还只是一份的量，要六七份所以还得多几份的调料。加起来调料每份都有一大碗了。
旋了好几份凉粉来，装碗，把调料淋上去，搅拌均匀，端了一碗给陈溪，其他的则先放在冰窖里冰镇一会儿然后再端来，装盒，再把装的竹筒拿过来，从冰窖里取一块冰，把冰块敲碎，装去，从树上摘了枇杷，去去
，果装去盖上盖也一并装盒。
凉粉分量不多，也就填个半饱的样，因为昨天大家对酸辣粉的评价还不错，所以准备今天
午也煮些，喜吃的自然会吃，不喜的则可以吃
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