旁边的阮茂祥。
阮茂祥立即一瞪
,只听阿俏继续往
说:“真好,族
爷爷都认了我是阮家的主厨啦!”
阮茂祥:“你”
“可不是么?我能
主换菜单,我可不就是阮家的主厨了?”阿俏笑容甜
,任谁都不好意思冲这么漂亮的姑娘发脾气。可是她言语一绕,又把阮家族人给绕
来了。
“族
,她……”阮茂祥气得想要
脚,转
去拉阮正泓的衣袖。
“算啦,一个小孩
而已,回
等正源和茂学回来再说这事儿也不迟。”听说
利能增加三成,阮正泓态度已经彻底转了过来,“她怎么说也是咱们阮家的闺女么!”
阮茂祥知
族
是为利心动,才顺坡
驴,应
了阿俏的请求。他心里老大不乐意:这次过来阮家,本来是想来纠结阿俏的主厨
份,结果这事儿非但没商量成,反而被阿俏自己二话不说给坐实了,顺带还捎上了改菜单。
阮茂祥瞪了阿俏一样,心想:若不是看在那多
来的三成利份儿上,才不会这么轻易放过你呢!
阿俏见他
光转过来,手
的两柄厨刀登时又相互划了划。
阮茂祥最听不得这声音,听了觉得背后寒
一
全站起来。他赶
追着已经转
去的族
阮正泓,从
厅里溜
去。一面往外走,一面回
嘴里嘟哝:“现在的年轻姑娘都是怎么了,成日价凶
的。要都跟清瑶侄女似的,成天
的,在家等着嫁人岂不是更好?”
这
阮清瑶觉得自己无辜被牵扯上了,伸
右手指着自己鼻尖诧异地
:“我?”
阮家族人早已去了,无人理会阮清瑶。
阮清瑶带着难以置信的目光转回
,望着阿俏:
她在旁人心里就是这么个形象:成天
的,在家里等着嫁人?
阿俏已经快要捧着肚
笑蹲
去了,这会儿她手里还握着两把大厨刀,赶
先会厨房去,将手里的刀撂
,这才畅快地笑
了声。
阮清瑶黑着一张脸,来到阿俏面前:“你这妮
!
了是不是?”她一伸手,又要去咯吱阿俏,阿俏连忙求饶:“
……哈哈,我再也不笑你了,哈哈……”
咯吱阿俏可不是阮清瑶的目的,这位二
停
了手,叉着腰,一脸郁闷地望着阿俏:“为什么旁人都会这么看我?”
阿俏还没缓过劲儿来:“哈哈……二
……”
“阿俏”阮清瑶脸涨得通红,作势要走,被阿俏拉住了。
“人家的重
在前
半句,在夸二
你
的!”
阮清瑶心想:狗嘴里总算吐了一回象牙。
“可是二
,你总是刻意藏拙,外人看你就是一无所
,家里什么事儿都不
,遇事又总躲着,”阿俏这话压低了声音说,“你年纪又摆在那里。旁人自然总觉得你和阮家疏离些,随时准备嫁人。”
“二
,你是个聪明人,自己知
自己想要怎样的人生,可别误了自己啊!”阿俏小心翼翼地说了最后一句。
阮清瑶则一板脸,甩了一句:“胡说!”
可是她私心里又知
阿俏说的乃是正理。阮清瑶想想将来:要她随便挑个人嫁了她定是不肯,可若是留在阮家一辈
……碌碌无为一辈
,混吃等死过一生,这,真的是她想要的人生么?
阮清瑶定了定神,岔开话题,好奇地问阿俏:“你这是在
什么?刚才听你说‘石榴籽
’,就是这个么?”
阿俏面前的案板上,正整整齐齐地堆着一大块三
七瘦的五
。阿俏伸手取了一柄厨刀,继续将她在案上的工作继续
去,一面切一面说:“待会儿
錾
,就是外
常说的‘狮
’,
这个不能用绞
馅儿,一定要把三
七瘦的五
切成石榴籽的大小。
,你要有空,去看看小凡那里蟹粉拆得怎么样了呗!回
好
来蟹粉狮
,第一个送给你尝,好不好?”
“谁稀罕那个,油腻腻的!”阮清瑶脸往
一拉,扁了扁嘴,却到底还是蹬着一双
跟鞋,去小凡那里,看她把新鲜蒸熟的湖蟹一只一只掰开,把蟹黄和蟹
分别炒
来。
小凡见到阮清瑶过来,
兴地招呼:“二小
,原来你也来帮我呀!快坐,快坐!”
阮清瑶一皱鼻
,说:“我才不会动手呢,回
手上又是油,又是腥味儿的。我还是等着吃就好!”
话虽如此说,阮清瑶究竟没走,只站在一旁,看小凡手
飞快,八只蟹
一卸,
一一拆
来,接着蟹肚
上的盖儿一揭,蟹壳里饱饱的蟹黄就
了
来。小凡手
的小银挑
飞快地舞动,转
那些不能吃的蟹胃蟹
蟹腮尽行去尽,金灿灿的蟹黄全
被挑
来,盛在另一只白瓷盅里。
阮清瑶看着,忍不住手
,也想自己上前试一试,可到
来还是自矜
份,又惦记着剥蟹之后手上腥膻味儿难去,最终还是选择了袖手旁观。
阿俏与小凡却忙得开心,不去
阮清瑶如何。她们将材料全
备齐,将挑
来的蟹黄绊在切成石榴籽儿大小的
丁里,再往里加新鲜
儿,调味,随即搅打上劲。
小凡去生了火,烧了一大锅
,待
起蟹
泡了,赶
拢上灶膛,将火调小。
阿俏在旁,则小心翼翼地用双手轻捺,将已经准备好的
馅儿
成拳
大小的
圆,左右手相互掂一掂,就轻轻地
到
里。全
圆
完,小凡扣上锅盖,阿俏则自去洗手收拾,顺便对阮清瑶说:“二
,这狮
,再炖四个小时就能吃了!”
“切,”阮清瑶
一副“你不行”的表
,“这狮
算是常见菜,以前我在外
馆
里
这个,最多半个小时,铁定就送上来。哪有像你这样,一
菜
大半天的
理。”
阿俏晓得这个
是在胡
打岔,当
小小不理她,只嘱咐小凡看着火候,自己则准备去休息。
两个小时之后,阿俏再回大厨房,这时候锅里的狮
已经炖得香气四溢。阿俏揭开锅,看看品相觉得不错,就自己动手撇去了浮油,然后盖上盖
让这狮
继续焖着。
这时前
有佣人过来,对阿俏说:“前
老爷
回来了,请你过去与归堂见客!”
阿俏惊讶地问了一声:“见客?”
她说着赶
解
系在
上的围裙,将周
看看,见没有什么失礼的地方,才问那佣人:“是什么客人?”
佣人却不知
:“听老爷
说起,像是在家里大门
遇上的,老爷
正巧以前见过,就请
家里来坐坐。”
阿俏听闻,知
该是祖父以前认识的客人,遇上了,便请来与归堂招呼一会儿。她又问了几句,不外乎前
沏茶了没,沏了什么茶之类,这才推开通向风雨廊的那扇门,往与归堂楠木厅走去。
“久闻阮家楠木厅的大名,听说这是本省唯一一座全
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