过现在大分都泡在了里,只能看到一小节叶了。
乐思茗沿途跟那些来给田地排的村民打招呼,在他们的指引,终于到了王大叔家的田里。
王大叔和钱大婶都穿着用稻草制成的蓑衣,站在田边。乐思茗看到他们时,王大叔正弯腰在捣鼓着什么,钱大婶提着个桶站在一边。
“思茗,你怎么来了?”钱大婶大老远就看到有人打着伞过来,了才知是乐思茗。
“听说你们在这,我就过来看看,看有没有帮的上忙的。”乐思茗说。为了方便他今天穿了件黑的T恤,是一条仔短,脚则了双及膝的黑雨靴。显得有些不不类。
“那好,你给你大叔搭把手,我到那边去。”钱大婶也不客,直接把手里的桶给他。自己拿着锄到另一边去了,他们家的地多,除了稻田还有菜地呢。不快一个早上都忙不完。
第71章
“王大叔,你这是在什么?”乐思茗弯腰把阿特上的链解开,拍拍它的,让它自己玩去,一抬就看见王大叔拿了个小渔网,把它固定在田的的方。
“排的时候有不少小鱼啊泥鳅啊什么的会跟着游来,正好抓了回去给家里养的鸭加加餐。”王大叔。
“我听人说雨后排能抓到不少鱼虾,还没见过呢!不过,这些都拿去喂鸭是不是太可惜了?”乐思茗小时候骨差,大人是不可能让他雨天门的,也就没见过这事,不过他倒是常常见到孙爷爷家的邻居在雨后提着不少鱼虾从田里回来,也尝过用拇指大小的小鱼的油炸香酥鱼,和着面粉或淀粉油炸的小鱼和泥鳅,连鱼刺都是酥的,一咬,外焦里,香酥,好吃的让人吃了还想吃。还有那炒田螺,把捡到的田螺放在装着清的盆里养两天,在盆滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,合着调味料一起炒,那香味老远就能闻见,吃起来更是香脆,小时候乐思茗人小,不田螺,又不肯让大人帮忙,总是自己拿着细铁丝使劲的挑着,那认真劲,看的大人们笑个不停!
“这田里的鱼虾我也是好久没见过了,往年田里打的农药多,就算有也被毒死了,今年不是用了你介绍的那个化嘛,虽说是化,可一副作用也没有,地里的庄稼又大好,大家也就不用农药了,这些鱼虾也就多了起来,昨天排就抓了不少,我们两也吃不完,你要是觉得可惜,待会儿我挑些大的,你带回去自己了尝尝?”王大叔解释。
“那谢谢大叔了。”乐思茗不好意思的摸摸,还没帮忙就要东西的,太不像话了。
“客气什么。把桶提上跟我来。”王大叔说着,拿起地上的锄向一亩田走去。
乐思茗敢忙把装着渔网的桶拿起,快步跟上。
因为一天刚排过,现在忙起来也不费事,只要把挡住排的淤泥挖开就可以了,王大叔三五除二的挖好淤泥,又把渔网固定好,就又带着乐思茗换地方,边走还边闲聊着。
“这里的几块田都是我们家的,今年的收成好,我们大伙都兴,可这天天雨的,也不知会毁了多少庄稼,前儿晚上那场雨可是把我家的菜地都泡里了,要不是昨天我和你大婶赶收拾了,那地里的菜可就都泡烂了。”
“是啊,我还是第一次看见那么大的雨呢,那个泥石可真凶险啊!”
“其实这里山坡是年年有,只是没遇见过这么大的,还是离村这么近的。”王大叔解释。
“咦?这是为什么?”乐思茗很惊讶。
“还不是环境破坏照成的呗,这山上的树都给砍光了,土地不牢固,雨的大,上山的泥啊,石啊,什么的就往,也就不稀奇了。”王大叔解释。
“这样啊,那现在不是都说要保护环境嘛,村以后会好起来的。”乐思茗安。
“这我相信,自从山上开始树,这雨天里的雨都净了不少。”
等所有的排都清理好,王大叔又带着乐思茗回到最开始的地方,在乐思茗的注视,取了渔网。
网里收获还算丰富,太小的鱼都钻过渔网逃走了,只留十多条拇指大小的小鱼,五条泥鳅,三个指甲盖大小的田螺甚至还有一条小拇指细的黄鳝。
“竟然还有这么大的黄鳝,真是难得。”王大叔把网里的鱼虾倒乐思茗提着的桶里。独独把黄鳝留在了网里,泥鳅黄鳝都会吃小鱼,不过这几条泥鳅不大,只要把黄鳝隔开就好。“雨天里黄鳝都会来透气,这个时候是最容易抓的了。”
乐思茗把桶放在接了,也笑,“都说‘小暑黄鳝赛人参’,现在虽然还没到七月七,也差不了几天,大叔把这拿回去烧了吃,味最好不过了。”
王大叔,笑,“这时间的黄鳝是最的时候,待会儿我田里多抓,你也拿回去尝尝鲜。”
“那就谢谢王大叔了,这田抓黄鳝的活,我还没过呢!要不,你教教我吧?”乐思茗恳求。他一直只有看着别人抓的份,就连田都没过几回。
王大叔看看天,雨已经差不多停了。就答应了。
乐思茗放伞和桶,把手上的戒指在项链上,跟着脱了蓑衣的王大叔了田。
田里的淤泥多,一步一个脚印,常常会把雨靴卡住,不过乐思茗可不敢脱鞋,这田里可是有蛭和蛇的,一个不小心被咬到就糟了。(所以本人大后就不敢田了,超怕这些==)
乐思茗一边费力的跟在王大叔边,一边听着他讲抓黄鳝的技巧。
“这掏黄鳝可算是个技术活,很多人不来。掏之前先要在田埂边找,的位置略低于面,表面很光,糙的千万不要掏,那八成是蛇。如果上面有许多细小泡粘在一起,那里十之八九有黄鳝,而且还不会太小。你看,像这就是黄鳝了。”
王大叔边说边带着乐思茗来到一田埂边,指着一个冒着许多细小泡的给乐思茗看,见他,才弯腰把手伸里。“掏的时候要用手指顺着往里探,探的时候你得仔细观察前后左右的动静了。都说狡兔三窟,其实鳝鱼也是一样。你掏一个时,里的鳝鱼发觉不对,它会从另外的溜走。所以一旦你发觉鳝鱼从溜来了,就必须疾手快,指指并拢,从一把将鳝鱼狠狠拦腰箍
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