雪里蕻”
素娘
:“太太想不到吧,芥末最早就是我们这里的,是芥菜的
磨成粉,芥菜分好几
,雪里蕻只是其
的一
,还有大
菜,油芥菜,分广东和北方两地
植,我知
是因为芥末是
药材,最早本草纲目上都有记载,可以治疗麻疹、气
、有解毒消
,开胃消
,温
利气,明目利膈的功效,对于减
也很好”
苏氏接嘴
:“芥末还降血脂,对预防癌症、防止血
凝块、预防
血脂
血压都有效果”
素娘咦了一声,奇
:“太太咋知
?”
苏氏
:“以前查过资料”是以前
血压引起过
风,所以才了解了各
对血
好的
。
素娘还看了看苏氏的
,苏氏笑
:“我已经比刚生那会瘦多了好不好”
素娘
:“还是小一圈的杨贵妃,你要知
你这个年纪,胖了就各
病就来了,还是要控制
重,以后少吃油腻的,饮
以健康为主”
苏氏取笑
:“还真像我以前去医院时医生说的那些词,是不是职业病犯了呀”
素娘笑着起
:“这可是为你好,不
听我还不
说哪,得,我走了,你自己找芥菜
去吧”
等素娘走后,苏氏来回的转圈,就跟怀
想吃什么就要吃什么的
觉,火烧火燎的,一刻也等不得。
上就让秋枝派个人去街上看哪里有芥菜
卖的,回来好研究研究怎么
那芥末。可这会想的不行,只好让人拿来了丁氏送来的酱菜,代替
辣的
觉吧。
等三老爷回来,见太太兴奋的表
,惊讶
:“有何喜事?太太如此
兴的?”
苏氏神秘的说
:“先不告诉老爷,要是找到了,就
个菜给老爷吃,绝对是老爷没吃过的,特刺激,那味
绝了,以后就是咱旻庄的特
菜了”
三老爷很好奇,见太太不说也就罢了,反正
好了他也就知
了。
苏氏问了问五爷拜师礼办得如何,三老爷简单的说了,就跑去抱儿
去了。
等派
去的人还真买回了
芥菜
,苏氏就兴奋的去厨房找秋桃去了。
芥末吃过但不知怎么
呀,反正好像是磨成粉,里面加了东西,苏氏就让秋桃把一

磨成粉,里面兑了
,尝了
,不对,很散,苏氏就想到那芥末辣酱就和红霉素
膏似得,里面应该加了油,就又把芥末粉里加了
炒菜油,混匀,只是冲鼻
的辣,没前世的味
,苏氏也就先将就,让秋桃去研究吧。
代泡好的木耳,和让秋桃煮了猪肚,切成细条的肚丝,加调料和芥末拌好,苏氏就让人端了木耳和猪肚还有小碗酱油,再拿了两
洗净的黄瓜和几块杂粮饼,就端回去了。
这会还没到饭
,是苏氏等不及想吃那芥末,就先预备这些,也让三老爷
觉一
刺激的味
。
三老爷还在外推着旻山望风景哪,被太太派了人叫回来,看到几个菜,很普通呀,平时也都吃过的,还问
:“哪个菜是没吃过的?”
苏氏笑
:“你吃了就知
了,先让人把旻山抱到
娘那去,吃了再抱回来”
三老爷还笑
:“啥菜呀,还不让儿
吃的?”
苏氏接过儿
抱
门,还回
说
:“那是,一会老爷要是吃的泪
满面的,让儿
看了笑话你”
走到门
看到稻芽,就把旻山让她抱去给
娘,回来后,见三老爷拿起筷
想夹
放嘴里,苏氏赶
:“老爷先别吃,等我准备好了再吃”
三老爷放
筷
,笑
:“啥东西还要准备的”
苏氏
:“准备你
泪的帕
呀,不然一会你痛哭
涕的拿什么
呀”
三老爷奇
:“吃个菜还能吃哭了?还痛哭
涕的,我就不信了,啥好味
能把自己
动成这样”
苏氏拿了几块帕
,放到老爷的手边,自己也坐
,三老爷坐
问
:“为何太太不要帕
的?就我
动的要哭呀”
苏氏夹了一
放
嘴里,嚼几
咽
,眨
眨
,说
:“我只能
动的眨
,老爷可就不是了,那
动的天可动地可摇,只能用
泪满面来表达了”
三老爷哈哈笑
:“这话太太说的,我还就那么怂的,来,我吃一
先”
苏氏忙
:“老爷,左手拿好帕
准备着,还要少夹一
,不能太多,不然你要
起来”
犯厥的三老爷还非得夹了一大筷
肚丝,苏氏赶
拦
,自己夹了一小
,让三老爷张
,她给喂了
去。
第299 小儿玩乐
三老爷不以为然的吃
了太太给他夹的菜,刚嚼几
,一
辛辣直冲鼻
,不仅冲鼻
,还直接冲到
睛,冲到后脑勺往
窜去,三老爷急的站起
,想都没想就用手里的帕
捂住
睛,那鼻涕还直接
来了。
苏氏捂嘴不敢
声的笑,怕老爷几
,忙拿跟黄瓜
到三老爷手里,说
:”赶
,吃几
黄瓜压压“
三老爷是闭着
睛,
觉太太放他手里个东西,听太太说是黄瓜,就往嘴里
,咔嚓咔嚓的连吃好几
,才睁开
,接过太太递的茶,喝了几
说
:“我的娘呀,这哪是菜呀,可真要人命”
苏氏这才乐
声,说
:“刚开始是吃不惯的,慢慢来,那个可是
药材,对
好,老爷看我”
说完,夹了木耳往那办了芥末的酱油碗里沾了
就放
嘴里,吃完后,又连吃了几
肚丝,三老爷睁大
睛看着太太若无其事的吃着,一
反应都没有,惊
:“太太不觉得冲?”
苏氏说
:“刚开始也冲,慢慢就好了”
三老爷不敢再吃,问
:“平时没见太太吃呀,怎么就习惯了的?”
苏氏白了他一
:“以前你在我屋里吃过几次饭的?你知
我最
吃啥的?”
三老爷见太太说到以前,就不敢再问了,只是拿着黄瓜吃起来,苏氏也拿了跟黄瓜,沾那芥末酱油吃,也让三老爷也沾了来吃,三老爷说什么也不肯,苏氏也就罢了。
苏氏自己就把那盘芥末肚丝都给吃了,看的三老爷只瞪
,也奇怪太太都没什么反应,就想哪天也让表弟尝尝,是不是自己实在太怂了,看看宋表弟反应如何。
蔡先生往庄
里搬家前,他两个儿
就
好了苏氏画的图纸,蔡先生也跟着来看看,苏氏就让俞
家找了几个人帮着抬了
府。
三老爷抱着旻山跟在后面,苏氏指挥着哪个放哪,又让
活的
人把那俩秋千给定结实了,然后让人去二爷那带来栏
儿,正好郑婆
的一儿一女也从庄
上来府里,苏氏就让他们三个孩
去玩。
栏
儿一开始不知是
什么的,也不知
怎么玩,苏氏就叫了郑婆
的儿
叫
狗的爬上那
梯的梯
上,让他往

去,
狗开始也怕,但玩几次后就笑了,栏
儿看
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