除掉，
本没办法
，更何况还要用它
一
级餐厅级别的菜品，难度颇。
何琪格走向他，问：“张遇，你怎么样？”
“还可以。”他本来全
心都投
其
，但听到何琪格的问话，还是抬
笑着答了一句。
“时间已经过去一小半了，许静央的羊排好像已经的差不多了。你还在清理猪大
，你觉得今天离开的人会是你吗？”何琪格双手环
，笑着问。
张遇回看了一
景漾，淡淡地笑：“不到最后一刻，谁知呢。”
何琪格
了，然后看了看他桌上的
材，“你准备一什么样的料理？”
张遇说：“关东煮猪大，放心，是餐厅级别的。”
何琪格愣住，不过她吃过的
数不胜数，这个关东煮猪大她也吃过，味确实不错，但是要想的好吃，并不简单。
何琪格转回到评委席。
易知意也刚好从陈曲舟那里回来，他们三人分别发表自己的看法。
非：“许静央的表现很
，羊排的恰到好
，酱
也很完，
菜搭合适。”
何琪格：“张遇似乎很镇定，但是我觉得他还是很危险，猪大这
材要想的惊艳，是比较难的，不过，一切还是得吃过才知。”
易知意：“陈曲舟也比较危险，他对鸭
的理有很多错误，不过他懂得用
果和黑醋来解去鸭
的甜腻，所以……到底谁更安全，还不能过早结论。”
“那我们去问问三位嘉宾评委的看法吧。”何琪格笑着说。
他们三人走向坐在旁边一直观看着景漾他们菜的辛鹤、叶嘉艺和李冰萌。
***
一个小时的时间很
就只剩两分钟，全场的气氛突然变得
张起来。
景漾从烤箱里拿羊排，慢慢淋上浸泡着几片百里香的酱，羊排是最好摆盘的了，弯弯的细骨，面带着圆圆的，不
是骨横着放也好，支起来
叉着摆也好，都非常漂亮。
张遇的关东煮此刻也
气腾腾地冒着香味，他用了一个非常
致的砂锅，旁边上两个小碟，碟里开胃
的沙拉，看起来的确将关东煮的档次提升了不少。
陈曲舟的鸭摆盘也不错，
的鸭垫着几芦笋，盘上用苹果泥画了一，很有艺术
。
照规则，三位评委依次品尝之后再由嘉宾评委品尝，最后六人投票选淘汰者，再
行评。
女士优先，所以何琪格第一个品尝。
她先从张遇开始，这菜让她非常好奇。
她拿了个汤匙，盛了一汤和两块已经炖烂糊了的猪大，她
了气，然后慢慢喝了一。
这味，像是广式靓汤，但
又比广式靓汤更加
厚，清甜的红萝卜白萝卜的味，还有一药香和辣味。
何琪格瞪大了睛，夹了一块猪大。
嗯……好啊，几乎即化的，本来不及嚼，就觉那鲜已经带着汤顺着
咙了胃里。
第39章 懵懂
那鲜已经带着汤顺着咙了胃里。
她忍不住又吃了一块，嘴里的滋味让她满足地了，要不是还有其他人要品尝她真想端起来再喝两汤。
这关东煮真的给人一得到治愈的觉，但是不足的地方还是有的，她不是专业的厨师，但是她自己餐饮，对
的味很
，她从这汤里还是尝到了一涩味。
不过总
来说还是不错的，超她的想象了。
何琪格站在原地细细品味了一，尽量让自己看起来面无表
，然后走向陈曲舟。
她拿起刀叉，切一小块鸭，发现鸭太熟了，她暗暗叹息，这样一来鸭就老了，她不动声地将鸭在苹果泥上抹了一，然后放里。
苹果泥里加了豆蔻还有一黑醋，倒是
清新的，只是鸭的生熟程度不好，调味也不够，太淡了，如果先腌制一就好了。
何琪格没停留，看了看陈曲舟，见他表凝重，没有说什么，继续走向景漾。
看到景漾的羊排后，说实话，她很惊讶。
这颜让她迫不及待想要切开看看里面是不是粉红了。
五分熟的羊排简直是味，而且他的这个羊排表面的颜非常好看。
但她慢慢切开羊排的时候，所有人的目光都聚集在这块小小的块上。
漂亮的粉红散发着诱人的光泽，仿佛会说话一样，呼唤着何琪格快去吃它。
她用切一小块羊，在郁的酱里轻盈地转了个，然后本就
的羊变得更加多。
时，她咬到了表面的脆
，然后是
里的，带着香的香草味，多香料的在她的嘴里爆炸，像是忽然盛开的烟
。
炸开了多香味和。
鲜多，回味无穷的的味让她前一亮。
忍了忍，没有继续吃，她怕再吃一，她就停不来了。
她可惜地在心里惋惜了一句，然后看向了旁边圆形盛
里的
油焗土豆。金黄的土豆表面油光泽，这个颜让人心愉快，而且上面还有好看的焦黄，满满的油香味包裹着土豆的清香。
她拿起勺挖了一小块，香醇的油和
的土豆将化作绵密的香甜。果然油焗土豆和羊排搭起来的效果是叠加的，给人以厚重的满足。
能吃到这样的，会让人一整天都开心。
何琪格恋恋不舍地看了这菜一，终于转，回到了评委台。
很快，三位评委全
品尝完毕，
到辛鹤他们品尝了。
三人一起走过来，先看了一遍景漾他们的菜，卖相都不差，但景漾的羊排最让人有
。
谢瑶瑶比较好奇张遇的猪大，所以先走到了张遇面前，笑着看着张遇，“张老师，你怎么想到要关东煮猪大，我都没有听过呢。”
张遇温和有礼地说：“我也是病急投医，想到了曾经看到的电视里有这样的一菜，不过我我没过，不知味怎么样。”
谢瑶瑶哦了一声，她拿起碗，盛了一碗汤，喝了一小，惊叹：“哇，好好喝。”
张遇：“是吗？”
叶嘉艺刚想去吃景漾的菜，辛鹤却抢先一步站在了景漾面前，叶嘉艺愣了一，然后听到了谢瑶瑶的叹声，“这个猪大很好吃耶，我以前怎么不知这东西也这么好吃。”
张遇说：“猪大只是理起来麻烦，但味是不错的。”
叶嘉艺循声过去。
辛鹤则定定地看着景漾面前的羊排，抿抿嘴，拿起了刀叉，切开了一块没动过的羊排，看到里面的粉，他抬
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