重生之夜征远江 - 分卷阅读10

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    方人,穿越到这里,据他的观察,清溪村也是地大靖国的偏西南方,比对前世的话,大概要算作川渝一带,所以他看到的很多东西都还认识,且吃上最为适合他的味。只是现在这边的人在饮上还远远没有达到前世的准,到让他有了很大发挥的空间。

    “哈哈那是你没有找到方法吃。”幸亏之前他在厨房记得看到一小袋椒,不然他还真不知怎么菜。

    他跟着于同一起抬着筐去,然后照以前看到过的方法一层谷壳一层连着放了三层,又多拿了两个筐,还有一个有坏了,也没办法,这么一想温江决定扎篱笆的时候多扎几个筐来。等整理好,他又把蒜和鱼腥草拿来,鱼腥草一拿来于同就捂着鼻往后退了一大步:“小七啊,这东西,味可真冲啊。”这玩意,能吃吗?于同满脸怀疑。

    温江笑眯眯的拿着鱼腥草在手里晃了晃:“当然,看我给你吃。”

    “那这个白白的又是啥?”

    “这叫蒜,炒菜的时候用,也可以泡蒜,或者生吃都行,不过生吃很辣,而且嘴里还会留味。”温江坏笑:“要是谁惹你了,回你可以吃一大蒜然后对着他张大嘴讲话,保准他吓得再也不敢惹你。”

    “这么厉害?不会有毒吧。”

    “当然没毒。”

    拿着蒜和鱼腥草去了灶房,看着那两只和兔,温江先去后院摘了一把韭菜,想了喊了一声于同:“哥!”

    “诶嘛?”

    “你去隔家换几个回来行吗?”

    “好的。”于同说着转门去了。

    温江把韭菜摘净了切成小段小段的放在碗里,找油罐,打开叹气,这会儿用的还是荤油,也就是猪里提取的,小时候他家里也吃过很一段时间,这个油炒素菜味还是蛮香的,只是后来都说不能期吃,会三之类的,温江盯着那小罐白乎乎的荤油一个念便浮上来。

    又拿过一只野来,把里面的脏都掏来,留胗等可以吃的。

    等于同从那边回来,手里握着三个,温江扭看他:“拿什么换得?”他们隔离得最近的一家是一个孤寡老人——温婆婆,说起来跟温江爷爷那边也是拐着几弯的亲戚,论起来,温江得喊她一声温二婆,只不过他暂时还没打算跟村里的人接,温二婆带着一个小孙温小满,她家里那位早年得了痨病死了,留一个寡妇带着个儿温大壮,辛辛苦苦拉扯儿大,只是他儿小时候因着家里只有一个寡母,格又闷,总被村里其他孩欺负,原本也是稀疏平常的事,可惜那个儿心思重,后来到了三十多也没成亲,温二婆没办法,拿多年那积蓄求了媒婆,不知从哪里说回来个媳妇,模样倒还不错,可惜是个哑,温大壮脾沉,多年来受人白,又娶了这么个残缺的女人,心里愈加压着,然而她媳妇也是个可怜人,生小满时难产,小满一生人就去了,温大壮转年声称要去镇上找活,这一去就再也没回来,后来有村里人说在镇上看到过他,说是欠了赌债被人打死了,但没有官府来过,又有人说他拐了谁家小媳妇跑了,也不见那家人来找,就这么着,孙十岁了,他仍然是杳无音讯。

    温二婆就靠着秀活,菜拉扯孙大,日过的也十分艰难。

    于同挠挠后脑:“我说要拿只跟二婆换,她推脱了许久还是不肯收,只说回来咱家后院扯把韭菜就好。”

    温江看着那三个,心里:“二婆也不容易,唉,以后,咱们能帮一把就帮一把吧。”

    “那是自然,爹时常也是这么跟我说的。小七,你什么吃啊?”

    “今天给你顿好的,你若是还有力气的话,能不能去那边竹林砍几回来?”

    “行啊。”于同说着就要往外取,他这人,一力气,最是坐不住的,若是小七让他只在这里站着看他活那他可呆不住。

    等于同离开之后,温江便开始洗手了。

    鱼腥草洗净,又拍了几蒜放置在一边,可惜温江没有找到酱油,还好看到了醋,他不知酱油是现在还没有被制作来还是跟古代时候似得,制作方法都被牢牢掌握在某些家族或者什么技师手孙孙这样一代一代传承去。

    他虽然对这个时空有一个大致的了解,但很多细节都不够全面,有机会,还是要到村外面去看一看才晓得。

    看来今天的晚饭也只能先将就着来了。

    等到于同从山上扛着竹回来的时候,才走到院里就闻到灶房里传一阵阵诱人的香气,勾的他,还未见到饭菜,那味已经让他满嘴了,屋的时候先瞧见桌上摆好了空的碗筷,和一盘绿油油地菜,就是温江说的那个叫鱼腥草的,上面缀着一些白颗粒,他低看了好一会儿才看来是之前温江挖回来的蒜。

    走到灶房,就见温江袖到胳膊肘,汗淋淋的站在大锅前面挥舞着锅铲:“小七,你在什么好香。”

    “哦,韭菜炒,竹砍回来了?”

    “恩,你要什么用?”

    “吃完饭我告诉你。”

    温江忙着炒菜也没空跟于同讲话,主要是他刚才光是给灶生火就浪费了太多时间,得灰土脸地,这个月份又,又是在南方,而且灶房里还都是土,他只觉得自己整个人都不好了。

    于同见他忙也不敢再打扰他,转过去把只有半缸的给挑满了。

    温江把韭菜端到桌上,又回去折腾那只

    刚才饭时他才想到炖汤的很多料他都没有,所以给于建业炖汤的想法只好往后推一推,现还是前这顿晚饭比较重要。

    很多香料家里都没有,他脑里成堆的谱暂时一个都用不上,唯一可以的,大概只有电视里时常现的那只‘叫’,径自走到后院,挖了个坑,用黄泥和柴草裹住已经去了脏的放到火里烤。

    等都好了他便叫在外面院里没事自发砍柴的于同喊来。

    于同一走就愣住了,家里只有三个男人,他和于建业也会菜,但更多的都是用拿回来的野烤着吃,顺带拌上一凉菜,其他时候多数都是一炖为主,但两人手艺并不好,炖来的东西都黏黏糊糊的,但这地方家家都那么吃,也有得好的,味过得去,荤油拿东西一年到也用不上几回,今天温江往灶房里那么一站,再一来,于同就觉得自己像是去了一趟镇上的酒楼一般,只觉得心里的馋虫都被勾上来了,以前那些吃想起来就难以咽的觉。

    温江从灶



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