接着便是将
好的粉浆放到蒸笼上蒸,蒸好了之后卷
来,摊开到早就制作好的专用竹片架上
行拉
拉薄,之后便可以拿
去晾晒了,等到晒
之后再
行最后的切丝工作。
这样粉丝就制作
来了,颜
淡黄透明,无纸质,手
柔
,富有弹
,而且不易折断,品质极佳。
制作粉丝的工作量非常大,特别是和粉的时候,由于数量多,第一天
来,就是村
这些常年劳作的壮丁都是各个腰酸背痛,哼哼唧唧的叫唤起来,不过叫苦归叫苦,众人也不过是吼了几嗓
,睡一觉,第二日依旧雷打不动的
袖
上阵。
当然,最令众人惊讶的还是沈碧沁这个
粉丝的法
,在村
众人看来绝对是第一人,于是在
明村
的号召之
,这制作粉丝的法
也成为了沈家村的镇村至宝,轻易不能透
,这是要当
祖传手艺世世代代传承
去的。
终于,在全村人的倾力合作
,十月
旬,沈家村所有的莲蕉便全都被制成了粉丝,总共有七万两千多斤的粉丝,和沈碧沁预算的差不多。
得到这个答案,沈家村众人都是激动不已,如果这些粉丝真的能够卖
去,那他们日后的生活真是越来越有盼
了。
粉丝制作完成,沈碧沁便立刻在沈记面馆和沈记商行都贴
了告示,声明沈家村有七万斤的粉丝要
售,先到先得。
粉丝的味
如何那是众所周知的,七万斤的数量
本就不够众人
牙
,毫无意外的,消息一
,粉丝便被抢夺一空。
看着到手的一千多两银
,老村
的手都在颤抖,活了大半辈
,他还是
一次见这么的银
。
“沈伯伯,如今村
既然有了银钱,粮税就直接给银
吧,粮
我们留
来自己吃,多余的便收社仓去。”
这次的买卖都是有沈守义全权负责,等将银
给了老村
之后,想到之前从邸报上看到的有不少百姓因为闹饥荒而
离失所的消息,便皱着眉
提议
。
南冥每个社都建有社仓的,开国初,社会安定,百姓生活安乐富足,社仓制度一直被严格执行,但到了如今却完全废弛了。
北方有鞑
侵犯,南方有倭寇作
,加上天灾不断,朝廷
不稳,贪官污吏损公
私的层层盘剥,南冥百姓如今的生活已经变得极为艰难。
也就是沈碧沁所担忧的,南冥
世将起。
“对,你说的不错,粮
才是
本,若是遇到灾年,有银
也买不到吃的,咱们就把粮
存着。”
手
有了银
,老村
的也有了底气,立刻就召集村
众人前来集会。
民以
为天,在众多老百姓
能够吃饱饭比是什么都重要,因此对于老村
的话众人二话没说全都
赞成。
等到事
都
代完,村
便将银
发给众人,每
人家三十两,看着手
白
的银
,村民们全都一脸的呆滞,狠狠咽了咽
。
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