和豆浆也起了反应，可本
上还是差距太大，至少都没有办法
时间加
。这一次琼
见着豆浆没一会儿工夫就变了样
。不得不用惊讶来形容他此时此刻的心
和表了，对于接
来的工作，他现在都有些迫不及待了。“笑笑，接来要
什么？”
豆浆凝结成功之后，面的工作肯定就是装坯压制了。提前已经洗
净的模
和麻布这时候就派上了用场。
模是分三个
分组成的。面的底托，是一张大于框架的木板，上面是木框，再上面是比木框小一些的木板。麻布浸
之后放到里，要留
足够包裹住豆腐的大小。因为模比较大，所以需要的麻布就更大。好在兽人世界的人衣服不会分片裁剪，兽人们的
材又都很
大，所以每一卷布织的面积都很大，倒是不用拿草蔓
了。
铺好了麻布，丁笑用鹏甲昨天特制的扁扁的大木勺开始往模里也就是麻布上放豆腐脑。放到距离木框还有个两三厘米的时候，把麻布铺好盖住豆腐脑，然后压上小块木板，最后放上装了
的陶罐在上面当石
压着。接来要的就是等着豆腐成型了。
因为鹏甲的模太大，所以那么多豆浆也放不四个模那么多，放完两个模之后，剩的就不够装满另外两个了。丁笑灵机一动，决定剩的豆，正好可以少放一些，然后压得时间一
儿！
豆腐这边忙活完了，丁笑赶
看了看之前来的豆腐脑。灶台边的温度并没有让豆腐脑变凉，如今正是
的好时候。
舀两碗，切了些葱碎，淋了儿辣油和酱油，再放上一直没舍得吃的橄榄菜，一碗辣丝丝的咸豆腐脑就可以吃了。过一会儿小苗苗来的时候，还是给她放上雪柏果的果
，成甜的吧，她一定更
吃这
味的。
作者有话要说：嚎啕大哭。昨天想拿板来画画，结果板
间有一条不受控制了，板坏掉了。
！！！！！在我最穷的时候板坏掉了，天理何在啊！！！！
☆、豆腐并非最
豆腐并非最
豆腐首次制作略有瑕疵,因为丁笑怕压的时间短豆腐太
不好成菜，结果导致豆腐压得久了，
发
。
当然了,这发也只是丁笑这个吃过好豆腐的人的想。对于其他人来说，尤其是第一个尝到嘴里的琼阿爸，他可不觉得这个豆腐有什么问题，而且他十分肯定的告诉笑笑：“虽然跟上次的味
差不太多，但是吃起来绵绵的，更要吃一些。”
旁人的意见就罢了，阿爸的观对丁笑来说是最重要的。不要怀疑，丁笑可不是忽略掉自家阿爹和坤的意见，而是这俩人,
本就不会“反抗”自己和阿爸的意见！所以才说，当家主的滋味儿就是好啊~！
说是豆腐宴，实际上也不能都是豆腐。今天晚上村家的五人算上自家三人人还有祭祀和葛两，这十个人的
量聚集到一起那是相当可观的。所以
是绝对的主角，烤必然是主之一。
鹏甲让苍把豺豹送了过来。于是这烤的份额就够了。葛又拿过没有
的半扇暴牙猪，用来炒和炖的也够了。结果到开始正是饭的时候，丁笑发现自己好像也就了面粉和豆腐还有调料。真是超合适的！自己要不要经常召集一会餐什么的？这好像也是一条发家致富的路啊！
烤这方面是由琼阿爸亲自负责的，基于丁笑在坤不在家的时候忙活了各酱料和调料香料，琼阿爸对今天的烤豹更加有信心了。自家儿说得好，
之路在于不断的创新，只要有新的想法，就是一新的
，将来有一天他们这里的一定也会跟笑笑的家乡一样多的。
丁笑这边豆腐倒是得心应手，毕竟这是自己最喜
的材之一，而且价格便宜，所以上辈就有几样拿手的豆腐菜。除了之前那个形似的麻婆豆腐今天一定要多之外，最重要的就是要制作豆腐鱼汤。这可是丁笑非常喜吃的，豆腐
收了鱼的鲜，汤
汇了鱼和豆腐的香。总之是起来简单，吃起来享受的家常菜之一。虽然家里现在没有大鲫鱼，冻起来的鱼都是大黄鱼，不过味好就可以了。
把解冻之后的大黄鱼收拾掉脏去鳍留尾，然后油锅煎制两面金黄，葱姜蒜在油呛香味儿，再将一小勺醋顺着炒勺的两边淋，盖上锅盖焖上那么几秒钟，再打开锅盖，顿时一
香味儿就会钻
鼻孔，让人忍不住咽。这时候把清倒锅，直到把鱼汤炖制
白
，切好的豆腐块。放菜盐和胡椒粉调味，再煮个五六分钟之后，撒上香香草碎，就可以锅装盆了。
红烧豆腐也是肯定要的。豆腐切成四厘米左右的方块，油锅煎到六面金黄。捞豆腐块之后在锅里葱丝爆香，再舀两大勺酱油和一平少糖放到锅里，熬到糖化之后微微散发焦香味儿。此时把豆腐块重新倒回锅里，迅速翻炒均匀，倒汤，再烧到汤快的时候，用面粉勾一芡，最后再淋上一儿香油，这菜就算是得了。
用五
泥和豆腐
在一起制作的豆腐
。拿豆渣跟末一起炒至的辣味儿末豆渣。把山药泥跟豆渣混合在一起蒸来的山药豆渣膏，还有直接用菜盐调味的葱丝拌豆腐。以丁笑的能力，豆腐和豆腐渣今天的发挥就这些了。主要是这些菜看着不起，但是份量
大，完这些，豆腐就剩六分之一了。而剩的这一儿，丁笑还要冻成冻豆腐然后拿来炖绿菜呢！
至于那两板豆腐，丁笑切了一分跟自家盆里的细韭菜炒了一大盘。不过这一次他留了个心儿，偷偷留了一碗在厨房，然后用盘盖好。虽然藏私的行为不好，但是要知这个季节的韭菜很稀有的，自己这一茬割完，估计要等明年
天才能再吃第二茬了！
剩的豆丁笑全成了卤豆。不是他懒，而是他已经不想再挥舞锅铲了。
豆腐之外的菜今天就都由琼阿爸担纲制作的。酸菜炖排骨是必然要有的。回锅也是从笑笑手里学到了十成十。刷了蜂
的烤闻着都让人不止。再煮一大罐茶里面泡上一小把晒的茉莉当饮品。总之今天晚上的餐桌是绝对丰盛的。
对于用石膏和黄豆来的豆腐，所有人都是喜的。尤其是正在换牙期的小苗苗，对于甜甜的豆腐脑尤其衷。本来剩的豆腐脑就不够一人一碗的，结果有一半都了苗苗小盆友的肚。不过这玩意儿别看汤汤的，却很撑人。结果吃得过瘾的小苗苗最后只能看着大家大吃
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