的全
兴
采烈的帮忙将各式各样用
盘
装上的菜肴端上桌，酒楼的客人莫不好奇的围观，闹不懂他们端些生菜
来
啥，那个桌也是奇怪，
间那么大一个
，还怎么吃饭呢？
“什么味
，好香啊。”
“那不是鑫源的几个大厨吗？怎么全都来了？”
“跟张掌柜走在一起的就是那个买了几万亩荒地的农夫吧？难不成那些荒地是鑫源背后的东家让买的？”
“你们看，他们把小灶和锅全放在桌间了，这是要边煮边吃？”
“甭
咋样，这个味当真是香，害我都想
去跟他们拼桌了。”
鑫源突然的动作
懵了众人，虽然还没到午饭时间，店里的客人也不少，不是坐在大厅还是包间里的人全都让
郁的汤
味
引了来，每个人都好奇的看着他们，火锅桌总共摆了两桌，一桌红汤，一桌鸳鸯锅底，红汤底面上浮着几个撕碎的辣椒，红彤彤的汤看着就让人
大增，鸳鸯锅一红一白，如同楚河汉界一样
垒分明，视觉
特别
，而在锅底的四周，桌面上摆着密密麻麻的盘，里面装的全都是没煮过的生菜，比如说猪脑，鸭
鸭血，土豆片，大白菜等等。
“好香哦，爹爹，这个要怎么吃啊。”
跟着凌敬轩一起楼的小包狠狠的一
气，砸吧着小嘴迫切的问，凌敬轩好笑的摇摇，拉着他来到鸳鸯锅的桌前，伙计机警的送上两个莹白的小碗，凌敬轩接过碗，拿起装着香油的瓶倒上小半碗香油，又分别放了蒜末葱
，磨碎的细盐，辣椒面等作料，搅合好之后才递给小包。
“火锅是越吃越香，咱们吃火锅的时候要把耐煮的
先放
锅里，比如说凤爪，
，蘑菇，豆也可以先放去，然后等汤煮开了，就可以夹着一些易熟的菜
着吃，比如鸭鱼片土豆片等等，像这样，在汤里搅和几，看到鸭蜷缩了就可以吃了，不过吃之前要先在香油碟里裹一，这样才不会嘴，小吃货张嘴。”
凌敬轩边说边将示范，夹着一
好的鸭送到小包嘴边，早就等得不耐烦的小包张嘴就咬住鸭，不等凌敬轩松筷，溜一声就将鸭嘴里：“呼呼……好次，好次……不愧为小吃货，一边吃还不忘一边对着他爹竖起大拇指。”
“今儿我请客，大家不用客气，随便吃。”
得到了小包的好评，凌敬轩站起来招呼着大厨与伙计们，一群人开心的
呼一声，纷纷就近坐来，学着凌敬轩先前的样调制碟，煮菜，两桌人忙得不亦乐乎，已经找到窍门儿的小包更是不客气的自己动手，接连夹起鸭和鱼片等放锅里。
“张掌柜也吃
吧，我去楼上跟晟睿他们一起吃。”
满意的扫一
围观众人垂涎的神，凌敬轩知，他的策略已经成功了，等他一走，那些常客肯定会找张掌柜他们询问火锅的相关事宜，至于汤底和菜类的定价，张掌柜自然会搞定，这
事
还不需要他亲自费心。
“好好好，你赶
上去吧。”他看到的事，张掌柜又怎么可能看不到？见火锅还没推貌似就勾起大家的兴趣和馋虫了，张掌柜笑得脸都要起褶了，以往一到冬天他们的生意就会
，今年怕是会不降反增吧？不愧是敬轩，总能想稀奇古怪的赚钱法。
“小包，该走了。”回
，见小包不知啥时候已经挽起袖大特了，凌敬轩不禁好笑，吃的方面他好像从没亏过他吧？为嘛他总跟吃不饱似的？得亏他每天都锻炼练武，不然恐怕早就
成
团了。
“等等，我再吃一，一就好……”小包满嘴儿的油，也不回的说，明明知回去包间也能，偏偏就是舍不得丢筷，爹爹发明这个吃法太有趣了，而且味还好得让人想咬掉自己的
。
“得，那你就在面陪张大叔他们一起吃吧，我可上去了？”拿这个贪吃的小儿没办法，凌敬轩索
佯装转，岂料，小包却是：“好，爹爹，我吃完就去找你们，你们别
跑哦！”
“额”凌敬轩脑门一黑，这是为了吃连老都不要了？
“啊？杉叔，快过来吃火锅，可好吃了。”
角余光无意扫到好不容易恢复，正准备上楼的严杉，小包挥着筷
的招呼，可严杉却是
一僵，差没有摔个四脚朝天，好半响后才满脸黑线的：“不，不用了，小主你吃好就好，我不饿。”
的，他现在只要一听到吃这个字就想吐了。
“是吗？好可惜哦，真的很好吃哦，你不吃肯定后悔。”
端着碟碗咬着筷，小包一脸惋惜，严杉嘴角忍不住
了，结结
的：“我，我先上去了。”
语毕，丫撒开双
就跑上去了，速度之快，基本只能看到一串残影，凌敬轩不禁看得目瞪呆，严杉心底的
影面积怕是比
海还大了吧？
“杉叔这是咋地啦？”
小包歪着不解的嘟囔，咋一副有恶鬼在后追的模样？
“咳咳……没事，他可能找你父亲有啥急事吧，小包你慢慢吃，记得别吃太辣的，要听张大叔的话，吃完后就到楼上来找我们知吗？”
清咳两声忍住想笑的望，凌敬轩故作严谨的
他的，小包闻言也不再纠结，乖巧的：“好。”
回，小没良心的又埋大吃了起来，凌敬轩无奈的轻叹气，跟张掌柜低语两声就上楼了，他算是认了，估计他在他小包心里的地位这辈都不可能超过。
等他们吃完火锅差不多已经午时过了，一个个全都不知饱饿的吃了个肚儿溜圆，吃完后就再也不想动了，特别是俩包，小包就不说了，连大包都吃撑了，俩熊孩就霸占着包间里的贵妃榻呈大字型躺在上面，时不时两人还步调一致的摸摸圆
的肚，看得严晟睿和凌敬轩不禁有些哭笑不得。
不凌敬轩的意料之外，午用餐的时候就有不少人指明要吃火锅，有些还特地派人回家去叫了他们的家人，好在汤都是现成的，作料和菜
都比较齐全，桌锅也全拉回来了，张掌柜索就让人将底楼一半的桌都换成了火锅桌，二楼包房则暂时是据客人的需求换，这一天，直到凌敬轩他们未时两刻左右，鑫源的生意都好到不行，期间，因为很多人新鲜的蘑菇，凌敬鹏还特地回家拉了一大筐来，连午觉都没能休息。
“爹爹，我们咋又买布料啊，前两天
玲
才给我们
了两
厚厚的棉衣呢。”
了酒楼，午吃太多的他们并没有坐
车，一家四外带凌敬鹏全都是步行，因为是逢集，就算已经未时
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