泰国有一
名菜叫猴脑，是直接把猴
绑到桌底
，然后在桌上掏个
，给猴开个瓢，直接就在猴脑上浇
，然后就地开吃，它的鲜味来源于，当时猴还得是活的，要是客人边吃，猴要边吱吱叫，才显得
厨师的功底和菜的鲜。
苏
是个厨，也经常杀
宰鸭。
可她既不会去吃猴脑，也不会帮客人烧猴脑。
同样，对于野生动
被残忍杀害，剥
的行为她接受不了。
看丈夫既不愤慨，还一脸的从容，她反问：“难你不
这件事？”
钟天明未置可否，只说：“忠爷背后是曾警司，整个走私业，曾警司占三成。”
就不说大陆了，为什么九龙的走私能
成产业，而且虽然大陆方面一再发函过来想要协查，九龙警方从不搭理，就因为，九龙最大的阿sir曾伯约也是其
一员。
那帮
在大陆的阮氏人一旦发现风
不对，会立刻跑回香江。
他们是连大陆的官员都敢杀害的，香江谁敢查他们，他们当然也不会放过。
钟天明当然也不例外。
这就是苏所不了解的领域了，她于是问：“所以这事儿，你是不敢？”
钟天明依然未置可否，反而再看表，说：“今天怎么才周五？”
苏有经验了，也知他说的是什么，当然不会上当，还转就楼：“我去照料生意，今天晚饭给你剁椒，的多一
，留一份明天给你便当吃。”
她不接茬，钟sir也就不为了讨额外福利而无病
了。
他改
说：“想收拾走私业务并不难，只要搞定曾伯约，把阮氏人回香江的路堵死，大陆那边就可以关门打狗了，如果你想看，到时候我还可以带你去看。”
苏又不懂，反问：“看什么？”
钟sir说：“严打，公审，公开枪毙！”
陡然间，苏明白钟sir的意思了。
当然了，他的风格自始至终没变过，作风
，手腕狠。
阮氏人的之所以狂，是因为有忠爷罩着。
忠爷不收敛自己，还想跟□□对抗，是因为他既有乔震，也有曾伯约。
乔震就不必说了，涉及法律和正义，不可能帮他。
至于曾警司，既然钟天明敢那么说，就意味着他已经准备要动手了。
但当然，他准备怎么，又准备什么，苏并不知。
反而，隔天忠爷就约了日，说要过来吃神仙粥。
一回吃传说可以延年益寿的粥，忠爷特意定了日，而且订了两份粥。
并特地说，自己要请一位特别神秘的贵客来，跟他一起吃。
神秘的贵客，会是谁？
答案在当天揭晓，说来其实也不算神秘，因为那个人正是钟sir想要解决掉的拦路虎，曾伯约警司。
他还带了个人，一位女警官，名字叫罗瑶。
也就是上回跟着钟天明一起去给周
莲过笔录的那位女警官。
经曾警司介绍苏才知，却原来这位罗sir的父亲正是政治
的
。
也就是说胡寄波差被抓那一回，来抓捕他的人，正是罗sir她爸的手。
当然，今天大家是来吃饭的，不谈公务。
看到忠爷上门，苏就厨房，去熬粥了。
而因为隔
已经装修好，苏旺遂把忠爷搀扶到了隔。
隔一楼不设大厅，总共就四间包房，门一半起来严严实实，桌椅也跟炸酱面馆的凳不一样，是宽展，也柔
舒适的太师椅，坐着自然舒服。
忠爷虽然不怎么瞧得上苏，但是对于她在生意方面
的心思倒是很认可。
这老爷向来也很会事的，拄着拐杖四转了一圈，他笑看苏旺：“合张影吧？”
苏旺这辈都没见过几个大人，也不知合影的意义，甚至，店里连个照相机都没有，倒是罗sir掏相机来，笑着说：“伯伯您站过去，我来帮你们拍吧。”
忠爷和曾警司这样的人愿意来苏记吃饭已是难能可贵。
还愿意留照片，允许挂在苏记的墙上作为招览客人的噱，就更难能可贵了。
罗sir用的是随带的拍立得，一拍即可打印，然后把照片
给苏旺，她笑着说：“老伯，现在您就可以把它贴去了，对您的生意会有好的。”
名人拍照，普通人打卡，这
提升知名度的事苏旺当然知，只是没想到这好事有一天能落到自己上，捧过照片，由衷说：“谢谢小
。”
今天是星期三，现在正值晚饭时间。
因为最近神仙粥的
度过了，来凑闹图新鲜的客人也少了许多，所以难得的，虽然是晚饭的饭，但是店里并没有排队。
不过总共八张桌还是坐的满满的，后厨房大锅沸腾，时不时啪的一声，是周财在拉面。
罗瑶罗sir倒是跟着同事们来苏记吃过面，但单独来，今天还是第一次。
她看到苏正在油煎什么东西，本来想厨房的，但是再一看墙上贴着厨房重地，闲人止步的字样，于是就止步了。
厨师是个很普遍的职业，但一般
况，很少有人会去关注厨的。
罗瑶亦然。
但她和钟天明在警校的时候其实是同期。
只不过她不论
能还是文化科成绩都要差一，而钟sir常年保持第一，后来她毕业以后就开始警察攒资历了，但是钟sir则被派到大英去留学了而已。
她原来也在环工作，是在钟天明之后被调到九龙的。
当然，她爸可是政治的，跟曾伯约的关系也特别好，所以她哪怕到了九龙，也不会执行太危险的任务，只需要好每天的勤就好。
苏如果只是个普通厨师，她当然并不好奇，可她是个厨，却又嫁给给了罗瑶所有警校同学里最优秀的一个，罗瑶就难免好奇。
也就在她的注视，就跟变戏法似的，苏用笊篱把几个青绿
，似虫又似的东西投
油，只掂了两掂再捞来，那东西就变成通金黄了。
她也不停留，将金黄的
材分放到两只粥碗，端起托盘就门。
罗瑶于是跟上了她，笑问：“那个就是金蝉？”
金蝉本为青绿，要用油炸过才能真正变成金一般的颜。
苏认识罗sir，因为对方得漂亮，她还
喜
对方的，笑着说：“
了金蝉的神仙粥只有两份，但我有老鸭汤煲的药膳粥也很好吃，一会给罗sir盛一碗。”
罗瑶也不客气，双手合什：“那我可要期待咯。”
她帮苏打帘，又帮她推开包厢房，等到苏上完了粥来，扬手指了指楼上，笑问：“钟sir他是不是直到现在，依然住在这栋楼上？”
苏，又问罗瑶：“罗sir您呢，住警员宿舍
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