度韶华 - 第266章

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    &esp;&esp;陈卓被逗得哈哈大笑:“老冯,你这态度变得也太快了。”

    &esp;&esp;冯文铭咧嘴一乐:“总之,老天庇佑我南。”

    &esp;&esp;正在忙碌的崔渡,忽然停,伸手挠了挠耳朵:“我耳朵忽然得很。是谁在背后说我。”

    &esp;&esp;姜韶华今日心好极了,笑盈盈地接了话茬:“便是有人说,也一定是夸你。”

    &esp;&esp;明亮烈的,姜韶华两个小小的笑窝,令人沉醉。

    &esp;&esp;崔渡冲郡主一笑:“今天收了新粮,我亲自厨,给郡主两样好吃的。”

    &esp;&esp;……

    &esp;&esp;第234章 收成(二)

    &esp;&esp;新收的玉米,还有些分,生嚼在有淡淡的甜味。

    &esp;&esp;崔渡搬了一竹筐玉米去厨房。

    &esp;&esp;姜韶华有些不舍:“还是都留着吧!就别尝了!”

    &esp;&esp;崔渡失笑:“今年田庄了整整一千亩玉米,收的玉米都拿来,足够在南郡推广。今晚只用一筐玉米而已,不影响大局。郡主可以尝一尝新粮来的是什么滋味。陈史冯史他们都在,也正好都尝尝。”

    &esp;&esp;姜韶华也笑了:“好吧,大家伙儿都品尝。就这一筐,其余的玉米不能再动了。”

    &esp;&esp;崔渡快地应了。

    &esp;&esp;等等,郡主怎么也跟着厨房了?

    &esp;&esp;“厨房里烟熏火燎的,郡主就别来了。”崔渡笑:“白日忙了一天,先去歇着。”

    &esp;&esp;姜韶华却:“我想瞧瞧,这玉米到底要怎么。”

    &esp;&esp;崔渡再次失笑。

    &esp;&esp;郡主是天底最慷慨大方的主公,南王府的一众文武属官亲卫丫鬟们都会。他还是第一次见从容不迫的郡主这般张在意。

    &esp;&esp;郡主执意要留在厨房,崔渡索也不劝了。他叫来几个厨娘,让她们撕开玉米外的,将玉米粒剥

    &esp;&esp;厨娘们手脚利索,很快剥了一大盆玉米粒。

    &esp;&esp;再看崔渡,动作竟然半不慢,独自一人剥了小半盆来。之后,用淘洗三次,将新鲜的玉米粒洗得净净。

    &esp;&esp;之后,在用石磨将玉米粒磨碎。

    &esp;&esp;厨房里本来有专门拉石磨的,姜韶华看着闹有趣,亲自上手推石磨。崔渡一边往磨里放玉米,另一只手里拿着瓢,不时倒些

    &esp;&esp;“玉米晒了之后,放在燥的粮囤里,放一两年也没问题。吃的时候拿一些,用石磨碾成粉。接来的法,就和面粉差不多了。”

    &esp;&esp;崔渡手忙活,嘴里也没闲着:“今日直接放一同磨,是因为新鲜玉米分多,磨不成粉末,索就直接加,磨成玉米糊。”

    &esp;&esp;姜韶华力大无穷,推着石磨像小孩刷木剑一样轻松:“玉米粉来的饼,和面饼相比如何?”

    &esp;&esp;“肯定糙一些,”崔渡实话实说:“不过,十分饿。”

    &esp;&esp;这就足够了。荒年的时候,百姓连树叶草叶都吃,只要有粮填肚细腻糙都在其次了。

    &esp;&esp;姜韶华嗯一声,继续推磨。

    &esp;&esp;大半的玉米都磨成了玉米糊。大铁锅里炖上鱼,待鱼半熟铁锅的时候,将玉米糊团成一个个饼,贴在铁锅上。

    &esp;&esp;另外一大锅里,熬着大骨,汤里放了些剁成小块的玉米。

    &esp;&esp;最后,崔渡还用新鲜玉米粒了一炒菜,又煮了一锅玉米糊。

    &esp;&esp;厨房里飘烈的香气。

    &esp;&esp;陈冯两位史嗅着香气了厨房。

    &esp;&esp;他们本来不想打扰崔公和郡主独。不过,心里都挂记着新粮怎么一事,到底还是没忍住来了。

    &esp;&esp;崔渡转一见两位史,忙笑:“陈史冯史来得正好,玉米饼已经熟了,先来尝尝。”

    &esp;&esp;一锅玉米饼,黄澄澄金灿灿的,被鱼汤浇了两回,透着鲜香。郡主已经津津有味地吃了一个。

    &esp;&esp;一去,确实糙了些,格外有嚼劲,吃起来也很香。

    &esp;&esp;陈史吃了小半个玉米饼,眉舒展开来:“这新粮吃起来还算不错。”

    &esp;&esp;“何止不错,以我看,好吃得很。”冯文铭就接地气多了,学着郡主的样,用玉米饼蘸一鱼汤,边吃边夸:“好好好,这玉米非常好!”

    &esp;&esp;崔渡笑:“这样吃着不方便,我来将饭菜都盛来,去饭堂慢慢吃。还有玉米骨汤和炒玉米哪!”

    &esp;&esp;众人欣然

    &esp;&esp;饭堂里摆了两个圆桌,姜韶华和两位史坐了一席,崔渡这个大功臣,也一脸坦地坐在这一席,宋渊为寻粮的第二功臣,也坦然坐了。

    &esp;&esp;其余属官舍人们,通通坐了另一席。

    &esp;&esp;众人试吃新粮来的,反应不一。

    &esp;&esp;如沈木这样的,觉得玉米饼耐嚼耐饿。牙不太好的闻主簿,喝着腾腾的玉米糊最好。

    &esp;&esp;陈瑾瑜耀宗吃和大骨一同熬煮来的玉米。卢琮偏和蔬菜清炒的玉米粒。

    &esp;&esp;唯有杨审理,吃惯了细的,此时吃玉米,颇有些不适应。勉吃了几,附和着众人夸了几句,就悄悄搁了筷

    &esp;&esp;“这玉米确实很好。”姜韶华对每样都很满意,笑着赞:“法也简单,很容易推广。”

    &esp;&esp;陈卓捋须一笑:“再等几日,就能知每亩田的玉米产量了。”

    &esp;&esp;……

    &esp;&esp;接来连着几日都是好天气。

    &esp;&esp;事实上,南郡已经很久不雨了。燥的天气,最适合晾晒粮。三天过后,玉米被晒得略略变了颜分也被晒了。



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